Hvem skjærer kalkunen på Carmine's?
1.**'Inflasjon' av ballonger (ballonginflasjon)**.
Glem den tradisjonelle Macy's Thanksgiving-paraden. Det å stå opp klokken seks om morgenen for å finne et gap mellom mer enn tre millioner mennesker å delta på det nest mest sette arrangementet i Amerika (etter Superbowl) er kjedelig og gammeldags. Det morsomme er å se hvordan Svampebobs kropp blåses opp i opptil 528 etasjer høyt eller hvordan Hello Kittys bobblehead når 226 drosjer bredt.
På høsttakkefesten begynner Balloon Inflation-turen ved Museum of Natural History (79 Street med Columbus Avenue), rundt 5 på ettermiddagen når gigantene allerede er vokst, og sirkler rundt hele Central Park til du ser de 16 ballongene. Hvis du fortsatt vil se paraden, prøv å få plass klokken 9:00 om morgenen på andre etasje i Time Warner Center fra Columbus Circle.
Unnslippe den (for) populære Macy's Parade
to. Festen er på kvelden: Thanksgiving Eve.
Den galeste natten i New York. De sier. Før de tar et fly for å tilbringe ferien med familien, eller trekker seg tilbake for å lage mat og spise i fire dager, sier newyorkere, spesielt studenter, farvel til byen med stil. En tradisjon er allerede New York Tyrkia Day Pub Crawl , som blir vår grunnleggende "gå fra bar til bar" . Ruten starter ved Little Town Restaurant (366W 46th Street), når den er registrert, følg pilegrimene og indianerne for ikke å gå glipp av noen bar.
Og hvis du foretrekker det en mer elegant plan Når Spider-Man er ferdig med å blåse opp, går han opp til Rooftop of the Empire Hotel (44W 63rd Street).De har også en spesiell Thanksgiving-fest og utsikten bak de mytiske røde neonlysene er fantastisk.
Little Town Restaurant: Pub-runden før Thanksgiving begynner
Terrace of the Empire Hotel: se oksene fra sidelinjen (chic)
3. Lunsj-snack-middag... men alltid kalkun.
"Enten spiser du hjemme eller går til en kineser." Dixit New Yorker Ordtaket har sine grunner, mange restauranter stenger på Thanksgiving, men flere og flere (ikke-kinesiske) åpner og serverer en spesiell Thanksgiving-meny. Sannsynligvis for å mette nysgjerrige turister. På torsdag kan du spise kalkunfrokost, lunsj, mellommåltid og middag om du vil . De serverer menyen fra 10 om morgenen til 9-11 om natten. De fleste av dem benytter anledningen til å fastsette priser som ikke er veldig stramme, men du kan finne fra mer enn $100 per person til rimelige $28.
For å passere for en ekte indianer, sørg for at menyen alltid inneholder kalkun, ideelt sett **tranebærsaus og en pai (søtpotet, pecan eller gresskar)**. Disse som vi har valgt ut følger tradisjonen. Den klassiske restauranten blant klassikerne er Fraunces Tavern. Favoritten til den første presidenten i USA, George Washington, tilbyr en meny for $49 hvis de kan åpne igjen i tide etter katastrofen med orkanen Sandy. Hvis den ikke åpnes, er det tradisjonelle andre alternativet John Woods støperi , med en meny på $39 i restauranten og $25 igjen. I den andre ytterligheten er Reynards hipster-kalkun , hot spot-restauranten fortsatt i Williamsburg, den Wythe Hotel . For $85 inkluderer de fire retter (suppe, hovedrett, kalkun med alle tilbehør og dessertsmaking).
Og mellom grunnleggeren og de bartede moderne det er mer populære alternativer som PYSJAMAS Clarkes (for bare $28) og mer rikelig som Carmine's og dens familiemeny (grupper på åtte personer): for $225 har du en kalkun på over åtte kilo med alt mulig tilbehør (søtpoteten med marshmallows og gratinert lønnesirup, lover). Selvfølgelig er det siste og på ingen måte engangsalternativet et raskt besøk til New Yorks organiske supermarked-paradis, Whole Foods, og forsyn deg selv.
Den mest hipster kalkunen, i Williamsburg, selvfølgelig!
Fire. Bare dessert, takk.
Eplepai, søtpotetpai, sjokoladepai, pekanpai, gresskarpai, blåbærpai... Kom innom Magnolia bakeri , selvfølgelig, for å prøve deres Thanksgiving-spesialiteter (gresskar valnøtt cupcake, sjokolade valnøtt kake)**. Eller prøv pecan-paiene fra First Prize Pies** (den virkelige versjonen av Keri Russells 'The Waitress') på Brooklyn Flea helgen etter Thanksgiving.
Spesielle 'Thanksgiving' gresskarcupcakes
Eple- og karamellterte. Bare dessert. Helt sikkert.
5. All Thanksgiving i en bolle.
Hvis du ikke har tid eller lyst til å stoppe og spise en bryllupsmeny gå over til Momofuku Milk Bar, hvor de bare for disse datoene lager en helt spesiell croissant fylt med alle de typiske ingrediensene fra den fjerde torsdagen i november: kalkun med tranebærsaus og timian og sellerismør. Kjøp en i deres Upper West Side-butikk (561 Columbus Avenue) og spis den mens du ser ballongene blåse seg opp eller stige over Central Park under paraden . En minimal, praktisk og annerledes Thanksgiving.
*P.S. Gjør det du gjør på tampen av og under Thanksgiving, spar krefter for å stå opp tidlig fredag 23 og kjempe for de beste tilbudene under den berømte svart fredag , den store shoppingdagen i USA Tidlig om morgenen kan områder som f.eks Soho eller Nolita De vil være noe mer framkommelige enn utover ettermiddagen. Andre steder, som Macy's, er det krig hele dagen. De beste, nesten alltid, er gadgets og elektronikkavtaler (Apple, Best Buy, Circuit City ...).
På Black Friday TIDLIG!