England du ikke forventer er i New Forest
MÅTEN Å KOMME DIT
Ligger bare 30 km fra den store havnebyen Southampton, er det to måter å komme seg dit fra Spania. Kan nås med bil tar fergen fra Santander til Southhampton , Å vel med fly til London og når du er der, leie en bil for å nå målet. Dette andre alternativet overstiger ikke en to-timers tur, og du kan dra nytte av ruten for å bli kjent med vakre byer og tettsteder som Winchester. Du burde vite det bilen er livsviktig for å flytte mellom bydelene i området , siden med sikte på å bevare det naturlige og vakre landskapet, nyter de lite offentlig transport og veiene er minimale slik at de nesten ikke ødelegger landskapet.
RUTER GJENNOM NASJONALPARKEN
De New Forest nasjonalpark har vært vernet siden 2005 og regnes som dyrelivshovedstad , siden et stort utvalg av innfødte arter sameksisterer fritt i dens skoger og beitemarker. Fra de berømte hestene, ponniene og hjortene – med alle tre må du være forsiktig på veien, spesielt om natten fordi de rir fritt – til griser, fuglefamilier, krypdyr og insekter av stor lokal betydning. For å nyte dens kontemplasjon, ingenting bedre enn å gjøre det på hesteryggen (ved å kontakte selskaper som Burley Villa); på sykkel eller til fots en av de mest tallrike og forskjellige rutene, designet for alle nivåer og smaker. Ikke bekymre deg for at i noen av besøkssentrene gir de deg kart samt all nødvendig informasjon om varigheten og vanskelighetsgraden til hver rute. PS: De har en "spesiell" rute hvor de foreslår tekniske stopp i beste engelske tehus og puber.
En av New Forests best bevarte hemmeligheter
GALE GJENNOM LYMINGTON OG LYNDHURST
I hjertet av nasjonalparken ligger byen lyndhurst , som i mange år var favorittdestinasjonen for kongelige i engelsk landsbygd . Hovedgaten er full av barer og et mangfold av butikker, blant dem skiller veldedigheten seg ut, veldig vanlige bruktbutikker i landet som allokerer deler av overskuddet til veldedige formål. Hvis du etter shopping ønsker å nyte maten i området, er det viktig å besøke The Fox & Houds for å avslutte med en drink kontra en halvliter på The Stag Hotel, hvis bar blir levende om natten.
Den ultimate puben i Lyndhurst
På den annen side, i en rett linje mot sørkysten kommer vi over havnebyen Lymington , hvis fysiognomi og historiske betydning inviterer oss til å reise tilbake i tid. Det er også det perfekte stedet å trene vannsport , og selvfølgelig for å smake best fersk fisk . Det beste alternativet er å parkere bilen i nærheten av promenaden og derfra gå seg vill i de små gatene, omkranset av pittoreske fargede hus som ikke er mer enn to etasjer høye. Ved siden av havnen er en ideell innkvartering The Ship Inn , et offentlig hus og spisested hvor du i tillegg kan smake på en halvliter og en fiskerett, med en morsom musikalsk animasjon.
For å oppdage den typiske britiske retten, kl høy gate Det er en liten fish & chip shop hvor de gjør det deilig og ikke fettete i det hele tatt. En advarsel: Den har bare to bord inni, så du må kanskje prøve den sittende på en gatebenk. Og for å toppe det, ingenting bedre enn en engelsk te på ** The Buttery ** (på motsatt side) akkompagnert av et stykke hjemmelaget kake.
Lymingtons engelsk te
DEN LILLE MEN STORE BEAULIEU
I det ekstreme sørøst for New Forest er det en liten by som imidlertid gir mye lek, Beaulieu , som du vil kjenne igjen på avstand for å være kronet av et kloster -besøkt- fra 1530 og ved en elv som, i tillegg til å tilby små cruise, er preget av å ha fjæra full av esler og ender som vandrer fritt uten å bry seg om menneskene som passerer eller fotograferer dem. I en av de få gatene i denne byen kommer du over ** Steff's Kitchen **, et gammelt lager med banebrytende interiørdesign og lange trebord i den store hagen. Inne eller ute, alt avhenger av engelsk vær, du må nyte deres mytiske salater og retter fulle av hundre prosent økologiske grønnsaker og egen produksjon.
Derfra krysser du gaten for å se ** Belle & Blossom **, en typisk engelsk blomsterbutikk, som også har en veldig britisk dekorasjon. Det er nysgjerrig, for til tross for byens lille størrelse, huser den også et sjokoladestudio hvor du kan oppdage produksjonsprosessen, samt en motormuseum der de stiller ut mer enn 250 kjøretøymodeller.
Beaulieu
SOVE I EN HYTTE
Gamle gårdshus omgjort til landhytter, hyttene spredt rundt i området kombinerer herlig tradisjon og komfort. Et godt eksempel er ** The Pig Hotel ** _(Bealieu Road, Brockenhurst) _, midt i skogen og med en skjult tilgang, er det perfekt for å tilbringe noen dager i luksus i en av sine koselige 30 rom, dekorert proppet med tartan, bilder og vaser; hundre prosent britisk stil.
sove i en hytte
I restauranten er gastronomien spektakulær, basert på premisset fra land til plate , som de har en hage bak huset hvor de dyrker all slags økologisk mat. Spisestuen blir forelsket ved første blikk, med trebord i vintagestil, tøyservietter, fargede glass, hydrauliske gulv og alt inne i et enormt drivhus som lar deg nyte den grønne utsikten. Vår anbefaling? Ikke gå uten å prøve en lapskaus laget med egg, bønner, kylling eller poteter, samt dens berømte kjøttboller med tomatsaus. Etter lunsj, i bibliotekområdet fullt av malerier, med sofaer dekket av rutete tepper, kan du nyte en av cocktailene som utgjør drinkmenyen.
Den perfekte bokhandelen finnes, og den er i The Pig Hotel
LITT SLAPP AV I ET SPA
Og for fans av å kombinere et opphold med en dose skjønnhet, vil ** Lime Wood Hotel ** være det riktige reisemålet. I den kan du sove i komfortable og estetiske rom -med klassisk badekar midt på badet som gir den et veldig vintage preg; spasere gjennom hagene; Smak på smakfulle pastaretter i restauranten med utsikt over landskapet (uimotståelig gnocchi med Bolognese og Parmesan og pasta med artisjokker, tørket tomat og trøffel).
Tenk deg selv her... shhhhh
Men i tillegg kan du nyte noen av behandlingene som tilbys av spaet urtehus , eller dykk ned i bassenget, innrammet av et stort vindu med utsikt over skogen. De jobber med merker som Voya, (vær oppmerksom på lavendeleksfolieringsprogrammet deres), Bamford (perfekt for kroppsmassasje) eller Pai (spør om deres detox-ansiktsbehandling).
Herb House, den nødvendige hvilen