Vinter fotograferer hver Starbucks hun besøker.
Det hele startet i Texas om sommeren 1977 . Winter, av nysgjerrighet, spurte en av baristaene på Starbucks City of Plano hvor mange butikker var det USA , som på den tiden var totalt 1500. Det var utløseren for hans store eventyr: Starbucks Everywhere .
“Etter å ha besøkt alle starbucks fra Texas, bestemte jeg meg for å møte de av vestkysten av USA. Det var slik jeg ble forelsket i reiser og utfordringen med å prøve å nå et mål som hvert år ble det vanskeligere ”, kommenterer Winter til Traveler.es.
Å møte mennesker fra hele verden er en av hans store motivasjoner
Siden den dagen har han ikke bare reist hele landet fra kaffe til kaffe, men han har reist verden rundt i jakten på drømmen sin: Bli kjent med så mange Starbucks som mulig. Selv om du vet det en nesten umulig utfordring Han har ikke kastet inn håndkleet ennå.
"Jeg har besøkt 15 108 Starbucks i 55 forskjellige land . Du kan se hele listen på min webside . England, Frankrike, Japan, Thailand, Singapore, Tyrkia og selvfølgelig Spania er noen av favorittlandene mine, forteller globetrotteren.
Selv om uten tvil **favorittbutikken hennes er i Japan**, som ligger langs ruten som fører til det spektakulære Dazaifu Tenman-gū-helligdommen. Winter anser det for å være et sant kunstverk, og med god grunn.
Designet av den japanske arkitekten Kengo Kuma , interiøret i denne japanske Starbucks består av ingenting mer eller mindre enn 2000 trepinner.
Du lurer kanskje på: hva med Spania? «Min favorittbutikk er den på **Rambla de Canaletes (nº 109) i Barcelona**, på grunn av designen og fordi jeg elsker å gå langs Ramblaen, Det er min favoritt del av byen! ”, tilstår han overfor Traveler.es.
Han har for tiden mer enn 500 nordamerikanske Starbucks igjen å oppdage, et antall som vokser i et rasende tempo som et dusin nye butikker åpner hver måned.
Prosjektet hans heter "Starbucks Everywhere"
"I dag er det mer enn 30 000 Starbucks i verden. Innen jeg når det tallet, som kan ta ytterligere tjue år, vil det være mer enn 50 000 kafeer, sier han.
Å være selvstendig næringsdrivende i mer enn to tiår er det som har tillatt denne dataprogrammereren praktisere "Starbucking" mellom tre og seks måneder hvert år.
«Hvis jeg hadde en fast jobb, ville jeg aldri ha nådd 15 000 Starbucks. Også, Jeg har adoptert en anti-forbruker og minimalistisk livsstil som hjelper meg å nå målet mitt. Jeg kjøper bare det jeg trenger, derfor kan jeg det bruke mesteparten av inntekten min til å reise ", innrømmer han.
Av denne grunn har han ikke prøvd hele Starbucks-menyen ennå, selv om han har et krav bestille en kopp kaffe i hver av butikkene du besøker.
"Siden 2011 har jeg prøvd å konsumere **spesialkaffe i små bedrifter.** Det er viktig å merke seg at prosjektet mitt handler IKKE om Starbucks eller deres produkt , men om utfordringen, turene, opplevelsene og menneskene jeg møter på veien”, påpeker han.
Vinterens favoritt Starbucks er i Japan
"Det som holder meg gående er mulighetene til å se uvanlige butikker som Starbucks Reserve Roasteries , originale dekorasjoner som Philadelphia tilpasset veggmaleri, besøke nye destinasjoner og oppnå nye milepæler,” avslutter Winter.