Prøv å ikke se på dem
Donuts er selve symbolet på fråtsing og nytelse . Det er vanskelig å forestille seg noe mer attraktivt for den menneskelige hjernen enn den omkretsen av sukkerholdig deig med et hull i midten. Siden den første smultringmaskinen dukket opp i byen New York på begynnelsen av 1900-tallet , konditorer fra hele verden har tatt seg sammen for å tilby dem til oss i alle mulige former og farger . Likevel vil det alltid være kombinasjoner som slipper unna dem. Men ikke til dem.
Grunnleggerne av Blue Star Donuts , Katie Poppe og Micah Camden, har innlemmet i sine kreasjoner en liten dose alkohol , slik at når vi setter tennene ned i smultringene, er gleden uforlignelig. De som er over 21 år – i USA må de vente til de er 21 år med å drikke alkohol – kan starte morgenen eller ha en glede midt på ettermiddagen med Cointreau Crème Brûlee smultring , fylt med vaniljesaus og vaniljebønner fra Madagaskar, med en pipette av Cointreau-sirup.
En annen oppskrift for voksne er smultringen av blåbær, bourbon og basilikum som, som navnet antyder, har Bulleit bourbon whisky . I denne anledning, sammen med blåbær og basilikum . Tredje på listen den harde eplecideren , den er ikke formet som en smultring å bruke; faktisk er det teknisk sett en fritter, tilberedt med epler av sorten Granny smith, Strongbow cider Y Brandy Calvados.
De innrømmer at hemmeligheten deres er å begynne på jobb hver dag klokken 3 om morgenen og kun bruke økologiske og lokale råvarer . På nettsiden hans, de skryter av å ikke bruke "kunstige smaker, sukker og oljer eller konserveringsmidler" i sine oppskrifter fordi de sørger for det dens eneste formål er å "løfte den ydmyke smultringen utover røttene" . Og hvis du er veganer, er du heldig. For på Blue Star Donuts har de også tenkt på deg; nå er det eneste som kan skje med deg at du ikke var i nærheten av en av selskapets butikker, selv om de fra nettsiden deres kunngjør at de håper å foreta forsendelser snart. For øyeblikket er det mulig å få dem inn Los Angeles, Portland, Oregon og Japan . For å vekke appetitten kan du se igjen og igjen hvordan disse deilige smultringene tilberedes , eller prøv selv å lage dem hjemme.