Hvorfor bør du drikke mer whisky?
«Jeg drikker alltid whisky før jeg legger meg for å unngå tannpine. Jeg har aldri hatt det, og dessuten har jeg aldri tenkt å ha det." , Mark Twain.
LIVETS VANN
Eller penere: Uisge Beatha , opprinnelig en nesten medisinsk drikk hvis hovedoppgave var lindre sorgen etter et tap ; Sannheten er at jeg tror ikke encomienda har endret seg så mye, ikke sant? Enten de er single malt, blandinger eller grain whiskyer som bourbon, ravuniverset utvider seg fra Skottland til Osaka og fra Ontario til Palazuelos de Eresma.
19. mai (suverent tull å feire til selleridagen —som eksisterer, finnes!— men her er alt som er toast: godt) markert med rødt på kalenderen vår nyt for en viss Blair Bowman Som verdens whiskydag så her skal vi drikke i møte med tvil. Vær oppmerksom på: når du er i tvil, drikk opp!
KINO OG WHISKY
Det er ikke mer kinematografisk drikke, det er det ikke. Asfaltjungelen av John Huston, De bestukket av Fritz Lang, The Shining Kubricks r, Tapt i oversettelsen (de drikker Suntory), pulp fiction , hustleren av Robert Rossen, Whit skjørt og være gal av Billy Wilder eller nesten hvilket som helst Scorsese-mesterverk, som En av våre . Hvis kino, som The Maltese Falcon, er laget av tingene drømmer er laget av, aromaen er utvilsomt den av bourbon.
DET HANDLER IKKE OM HVA DET IKKE ER
Jeg nølte med å inkludere en eller annen grunn (med pinsett, selvfølgelig) av typen " Det er et utmerket antikoagulant " enten " styrker immunforsvaret " men for hva? Hvis whisky kan skryte av noe, er det ærligheten: vi har kommet hit for å spille , så nok med homeopatisk tull og barnslige unnskyldninger: vi drikker fordi vi liker det , fordi det ikke føles jævla bra, og fordi vi så mange ganger bare trenger det. Sir Alexander Fleming Han forklarte det mye bedre enn meg: "En god slurk varm whisky ved sengetid - det er ikke veldig vitenskapelig, men det hjelper."
SABINA
Hårene som kroker hver gang vi hører det " vår varte like lenge som to isfisk i en whisky på steinene "; vel, og med "du vet bedre enn meg at inntil beinet, bare kyssene du ikke har gitt kommer igjennom", også.
DET ER EN VOKSENDRIKK
En voksendrikke for voksne drikker. En nødvendig drink i denne så uerfarne, cheesy og melifluous i dag, og det er at hver dag (dessverre) forandrer vår elskede whisky seg til en mer ikonoklastisk og mer trashy drink, hvem skulle fortelle oss det? Kort sagt: Jeg kan ikke forestille meg at "caranchoaen" drikker en Macallan på Milford - snarere vil han gå ut "for drinker" gjennom La Latina, jeg ser det allerede.
drikke og leve
DON DRAPER'S GAMLE FASHIONED
Tre år etter siste episode av historiens beste TV-serie (ja, hva skjer?) og vi kan fortsatt ikke glemme hver Donald Drapers gammeldags i dette eventyret om ensomhet, vekst og forløsning. Livet mitt er definitivt verre uten Joan Harris, Roger Sterling, Peggy Olson, Betty Draper eller Pete Campbell ; men jeg har Gammeldags.
ISLAY OG DENS MOB
Islay, den sørligste øya på Hebridene og den mest viscerale og telluriske drinken du noensinne vil smake. «Islay whisky : en seriøs, kompleks, kompromissløs drink, av fyllikere for fylliker, nødvendig i disse tider med pax Romana gintonicista . En drink fra terroiret, et vidunderbarn av menneskelig oppfinnsomhet å utnytte behovet. Islay: regn, vind, røyk og torv. Slan'che – helse ". Enorm finesse.
SINATRA HAR EN FORKJELDELSE
Gay Talese slapp løs og **en artikkel** som vi kunne be foran et alter hver søndag, fordi det er journalistikkhistorie: «Huset er smakfullt innredet og er fullt av kontraster mellom det fromme og det verdslige: fotografier av pave Johannes og Ava Gardner, pave Paul og dekan Martin; flere statuer av helgener og hellig vann, en stol med autograf av Sammy Davis Jr. og flasker whisky.»
PEAKY BLINDERS
Det er ikke mulig å forstå universet av Peaky Blinders uten whisky er det ingen vei. Nei, bro. Fordi i hvert kapittel og (nesten) i hvert plan av denne juvelen av BBC glass, askebegre og flasker med Uisge beata renner over og i disse dager, for å gjøre vondt verre, har et britisk destilleri kalt Sadler's produsert en begrenset serie til stor ære for Shelby brødre: Ikke knull med Peaky Blinders!
Ikke rot med Betty
DAMER DRIKKER WHISKY
Moren til en god venninne skryter, til sine mer enn åtti klubber, av å aldri drikke vann: «det er så vulgært». Hun drikker Talisker i små slurker, og jeg elsker henne , Sikker.
FRANCISCO UMBRAL OG SENE KJÆRLIGHETER
«Nå har jeg også forlatt whisky, eller whisky har forlatt meg. Whisky har hjulpet meg med å skrive noen (de beste) bøkene, produsere tusenvis av artikler og glemme flere uforglemmelige venninner”, og hvem har ikke gjort det, Don Francisco? Men det jeg virkelig fortsetter å gråte over er den gaven han ga Fernán-Gomez: «Jeg har en venn som kjenner byen der de lager gode fat for å modne whisky. Jeg venter på at du skal selge meg en å gi den til Fernando Fernando-Gomez, som er whiskyens siste lojale , når folk, med diett, går over til Perrier-vann.
Jeg vasker føttene mine med Perrier-vann.»
DET ER SEXY
Det står Ava Gardner og det Ava sier må tas til de ytterste konsekvensene, «Jeg ville elske å leve 150 år, men siden jeg vet at det er umulig, vil jeg nøye meg med å ha en sigarett i den ene hånden og et glass whisky i den andre den dagen jeg dø". Det kan ikke bli mer sexy.
Ava Gardner har alltid rett