Den velsignede sene frokosten som blir til lunsj der egg ikke mangler
BRISTOL BAR : DEN MEST ANGLO-SAKSISKE BRUNSEN
Til egg benedict er pølse, sopp, bacon, bakte bønner og den deilige Eggs Royal (ristet brød, røkelaks, posjert egg og hollandaisesaus). Utmerket Bloody Mary, herlig kaffe og godt bakverk.
(Admiral, 20; tlf. 915 22 45 68).
Bristol Bar: brunsj tas på alvor her
DELIKAT : DET BLIR ALDRI GAMMELMODS
Ung og kosmopolitisk atmosfære med alternative penselstrøk i et rom dekorert med nysgjerrige gjenstander , kart og en vintage touch. Et markant amerikansk tilbud, med de rikeste muffinsene i Madrid , brownies og deilige sjokoladekaker. Det er også egg, røkt kjøtt, pålegg og salater. Siden stedet er lite, du må gå snart eller væpne deg med tålmodighet og venter på et ledig bord, spesielt på søndager, når mojitoene ruller av baren i et dusin. De har åpnet en dekorasjonsbutikk ved siden av.
_(Costanilla de San Andrés, 14; tlf. 913 64 54 50) _
Delic-utstillingsvinduet erobrer med nysgjerrige forslag
DEN SENTRALE BISTROEN: DET KULTURELLE VALGET
Eggs Benedict, cappuccino, kjeks og fantastiske terter. Velg blant de syv brunsjalternativene (vegetarisk inkludert) alle akkompagnert av kaffe, dessert, juice, cocktail og et fantastisk utvalg av brød og bakverk. I tillegg til mat, gode bøker å tilbringe søndag morgen.
_(Postigo de San Martín, 8; tlf 91 790 99 70) _
Ingenting er bedre enn en god bok til kaffen
MURILLO KAFFE: VINTERTERRASSE
For en vinterbrunch på terrassen, ved siden av Prado-museet. Klar venezuelansk innflytelse: arepas, egg og laksetatar.
_(Ruiz de Alarcón, 27; tlf. 913 69 36 89) _
_* Publisert i Condé Nast Traveler Gastronomic Guide 2015, den er nå i salg i digitalt format hos Zinio og Apple. _ Du kan også laste ned applikasjonen for Android og på App Store helt gratis og begynne å dykke ned i det spanske gastrokartet. Den andre utgaven av Condé Nast Traveler Gastronomic Guide 2016 er nå tilgjengelig.
*** Du kan også være interessert i...**
- De beste brunsjene i Madrid
- De beste brunsjene i Barcelona
- Frokostbuffet: brukerveiledning
- De beste frokostene i Spania
- Den definitive brunsjruten: å spise en sen frokost i Madrid - De beste hamburgerrestaurantene i Madrid
- Snack i Madrid
– 100 ting om Madrid du bør vite
- All informasjon om Madrid
– 25 bilder som vil få deg til å føle deg heldig som bor i Madrid denne våren
– Fortell meg hvordan du har det, så skal jeg fortelle deg i hvilket nabolag av Madrid du bør bo
– Hvordan oppføre seg i Malasaña
- Hvordan oppføre seg i Barrio de Salamanca
– Hvordan oppføre seg i La Latina