Plaza de Santa María de Guadalupe med fasaden til klosteret i bakgrunnen
Under Extremaduras himmel er det en by som skinner mer enn noen annen. Er om Guadeloupe , en by som ligger i Caceres-provinsen, i hjertet av Villuercas Ibores-Jara Geopark, bare 240 kilometer fra Madrid.
Verdensarv siden 1993, First Rural Wonder of Spain av Toprural og en av de vakreste byene i landet ifølge Sammenslutningen av de vakreste byene i Spania.
Udiskutable anerkjennelser som i 2017 ble lagt til det faktum å bli valgt, gjennom en konkurranse organisert av Ferrero Rocher , for kampanjen skinne byen din . Prisen kom i form av lys: mer enn 50 000 lyspærer, 2100 meter kransgardin Y et åtte meter høyt tre dekket av 960 meter med belysning . Belysning som hvert år på denne tiden får byen Cáceres til å skinne, og gjør den til et sensasjonelt bilde av julen.
En spasertur gjennom gatene i Guadalupe i julen
Dedikasjonen av innbyggerne til å gjøre Guadalupe et uunnværlig julebilde , det slutter ikke der. Forrige helg ble det kunngjort at det var **finalistbyen, sammen med Puebla de Sanabria**, som var vert for Nyttårsklokke til Telecinco og for å feire 30-årsjubileet til det mest julesjokoladefirmaet.
Angående belysning, ordføreren i Guadalupe, Philip Sanchez Beard , detaljer om at det i løpet av disse to årene har blitt utvidet til flere gater takket være støtte fra bystyret, naboene og forretningsmennene. " Selv mesterhåndverkeren Manuel Torrejón har laget et bilde av jomfruen fra Guadalupe av lys ”.
For tiden har belysningen mer enn 100 000 pærer, 12 400 meter kranstråd Y 367 lysmotiver , en aksjon som har økt turistbesøket til området betraktelig.
Plaza de Santa María de Guadalupe med fasaden til klosteret i bakgrunnen
For denne lysvandringen går vi inn i Sevilla-gaten til Plaza de Santa María de Guadalupe , hovedpunktet for belysning der den skiller seg ut det store treet og fasaden til klosteret.
Derfra vil vi gå gjennom de omkringliggende gatene for å nyte lysstyrken til Guadalupe: Nueva gate, Alfonso Onceno avenue, Gregorio López gate . Siste stopp på turen vår vil være Square of the Three Jets , hvor det er etablert et lite marked for lokale produkter.
Den mest populære enklaven i kommunen er Vår Frue av Guadalupe kongelige kloster . Sted der store begivenheter i Spanias historie har blitt gjennomført, som besøket av pave Johannes Paul II og de katolske monarkenes takknemlighet for erobringen av Granada eller Columbus i 1493, for oppdagelsen av Amerika, som rapportert Antonio Ramiro, offisiell kroniker av Guadalupe.
Fontene av de 3 jetflyene fra Guadalupe
Siden den ble bygget i XIV århundre , har blitt det nest viktigste pilegrimsreisesenteret i Spania etter Santiago de Compostela. Bygningen har vært bebodd av opptil 180 munker. Det skiller seg ut fra ham klosteret, med sin ikoniske paviljong i Mudejar-stil, og de store verkene til Zurbarán, Goya, Rubens eller El Greco utstilt i et av museene.
Disentailment av Mendizábal gjorde slutt på prakten til klosteret, som ikke ble gjenfunnet før i 1908 fransiskanerbrødrene brakte den til live igjen.
Et annet av de vakreste stedene i Guadeloupe er lidenskapsgate med sin karakteristikk arkitektur utsmykket av planter. I tillegg vil dets historiske sentrum avsløre barokkkirken i Den hellige treenighet, Colegio de los Infantes (nåværende Parador de Turismo), den Women's Hospital grunnlagt i 1447 Y fem middelalderbuer spredt rundt veggene.
Klosteret til klosteret i Guadalupe
OVERRASKELSE GASTRONOMI
Et besøk er ikke komplett uten å ha smakt stedets delikatesser. For dette går vi til Noe sånt , en pittoresk restaurant som ligger på en gård i utkanten av hamp , 20 kilometer fra Guadeloupe.
Der, i en lite hus omgitt av en olivenlund, det sveitsiske ekteparet Frank og Susanna Sinzig har gledet sine gjester i mer enn tjue år, med en komplett gastronomisk opplevelse. En lukket overraskelsesmeny, fra 35 euro, laget med produkter fra hagen hans og lokale markeder. En nøye presentasjon følger med hver rett servert i håndlaget servise. Alt er enkelt, uten dikkedarer, for i Algo Así er det viktig å spise og spise godt.
Det første de serverer er en flaske økologisk vin, en kanne med vann og en annen med sesongens fruktjuice perfekt kombinert med vinen. Raskt begynner ulike forretter, en fiskerett og en solid kjøttrett å paradere rundt bordet. Desserten begynner med en gigantisk og assortert ostebrett , en fruktskål i ferd med å renne over, is og et utvalg hjemmelagde likører. Kvantitet og kvalitet er ikke motstridende.
For å vaske ned de mer enn seks rettene vi skal ha satt inn i kroppen, tilbyr Frank og Susanna oss en "fordøyelsesvandring" blant oliventrærne på eiendommen.
Vi vil ikke avsløre flere hemmeligheter. Det beste vil være å sitte ved bordet og la deg overraske...
Passion Street, i Guadalupe, til jul