Paradiset? i enden av veien
Det er fortsatt mulig å se opp, se deg rundt og nyte milevis med strand praktisk talt bare for deg. Bare gå ned sørover til den uendelige sanden til Conil de la Frontera , for å sjekke det ut og selvfølgelig nyte det.
Kysten i denne stripen opprettholdes fortsatt store områder som er umulig å nå med bil og forblir nesten jomfruelige . Så hvis du er villig til å svette og gå i noen minutter, gå for det. Du vil bli glad for å se at innsatsen din har vært verdt det: en strand for deg hvor du kanskje ikke vil se noen annen paraply rundt deg hele dagen.
Castilnovo sin , sør for Conil, er perfekt for å oppnå det. For å komme dit er ett alternativ krysse Salado-elven fra byens eget byområde for så å begynne å gå til du finner ønsket sted. En annen er å gå inn på grus- og støvveiene der Cadizs karakteristiske Retinto-kveg beiter ** for å parkere bilen ved siden av El Palmar-stranden og derfra, ved siden av Conilete-strømmen, gå mot tårnet i Castilnovo. Der vil du nyte stillheten og, ved solnedgang, noen utrolige bilder.
Eiere og damer av veiene i området
Lenger nord, på grensen til Chiclana de la Frontera, er det et fantastisk alternativ der du vil spare deg selv for turen med alt strandutstyret. Den fantastiske urbaniseringen av Roche , med store hus og absolutt ro, skjuler i sitt indre en bred stripe med gylden sand som har samme navn: Roche-stranden.
Det er ikke spesielt godt angitt, og det er tilgjengelig gjennom de forskjellige gatene i dette labyrintiske urbaniserte området, men det er en av de beste i området, og det er ikke overfylt selv i høysesongen. For å komme dit fra Conil må du kjøre langs en vakker naturskjønn vei som lar deg oppdage en annen av hemmelighetene til denne byen: dens bukter.
Og det er det, selv om det ser ut til at alt i Cádiz er strender med uendelig utvidelse, her er det også noen bukter som minner oss om klippene i Doñana, i Huelva, eller strendene i Sør-Portugal. Rødlige farger, endemisk vegetasjon og en fantastisk furuskog skjuler Las Calas de Roche , mye mer skjermet fra heisen. Noen er romslige og komfortable, som Cala Áspera og Cala Encendida , mens andre er det mindre og vanskeligere tilgjengelig som Cala del Frailecillo, Cala del Pato og Cala Medina.
En sti går gjennom alle disse strandalternativene mellom einer og unike busker, slik at du kan bli kjent med dem alle og velge den du liker best. Hvis de ikke overbeviser deg, kan du alltid gå tilbake til Conil for å komme nærmere oljebekk, ligger ved siden av campingplassen med samme navn. Den er mer kjent, men omgivelsene og vannet vil blende deg. Det samme vil de mer urbane strendene i Conil: Fuente del Gallo, Fontanilla og Los Bateles. Du velger!
Calas de Roche, skjult skjønnhet
Siden du er i Conil, kan du ikke gå glipp av muligheten til å nyte noen av de beste strendene i området. I Barbate finner du noen av de mest kjente: den til Faro de Trafalgar, også evig og relativt vill, og de fra Caños de Meca. I Vejer de la Frontera kan du oppdage Spindelen , hvor det er mulig å slippe unna støyen selv om du må gå noen minutter.
Ved hans side er El Palmar, et av de mest fantastiske områdene i Cádiz. Den har seksjoner der ordet overbefolkning gir mening: grupper av utdrikningslagsjenter, grupper av utdrikningslaggutter, mer enn mange familier og surfeskoleelever okkuperer sanden. Politi på quads passerer forbi, supersoniske fly som skal til Rota-flybasen og afrikanske leverandører som hilser deg med: «Hva skjer, pisha!».
for å avslutte dagen, du kan gå til strandbarer som Gurugú, hvor en mojito vil forfriske deg, mens du nyter solnedgangen med føttene i den friske sanden. Lydene av elektronisk musikk vil lure deg til å forstå, akkurat nå, hvorfor beslutningen din om å reise til Cádiz har vært mer enn den rette. Og at det fortsatt er mye å oppdage.
El Palmar, skjønnhet og overbefolkning i like deler
Alt dette vil være mulig hvis høyningen ikke gir seg. Og det er at på kysten av Cádiz blåser det. Vanligvis akkurat nok til at du forstår at innbyggerne i Cadiz har mye mer kunst enn du legger paraplyen. Imidlertid er det dager da ting blir komplisert og det blåser for mye til å være tilregnelig. Heldigvis, Conil har nok muligheter til å dra nytte av de vindfulle dagene og forstå at Levante er en del av den lokale særegenheten og essensen.
Et av disse alternativene er å alliere seg med luftstrømmene for å utøve sportene som er avhengige av dem, som surfing eller kitesurfing. Tallrike skoler gjør det mulig for deg å lære og bli med de fargerike dragene som svirrer på strendene som går fra Conil til ** Tarifa **.
En annen idé er å nærme seg en av byene i regionen, enten det er nettopp den alltid attraktive Tarifa eller andre nærmere som ** Vejer de la Frontera .** Sistnevnte, inkludert blant de vakreste landsbyene i Spania, hviler på en høyde som inviterer deg til å nyte landskapet. små smug de tar deg herfra til der mellom filmhjørner , steder å nyte skyggen, samt vakre butikker hvor du kan finne den ideelle suveniren og barer hvor du kan nyte det lokale kjøkkenet.
Sjarmen til hjørnene av Vejer de la Frontera
Faktisk er gastronomi en av Conils styrker. Mer enn 150 restauranter De gjør det mer komplisert enn det ser ut til å bestemme hvor du skal spise frokost, lunsj eller middag i denne kommunen. I det historiske sentrum av byen ser det ut til at det bare er barer, tavernaer, chipbutikker, strandbarer og enhver annen virksomhet som tilbyr mat. Det er noe for alle smaker, priser og typer mat, men siden du er i Cádiz, er tingen din å satse på den lille fisken og delikatessene i denne delen av Atlanterhavet.
Ved siden av rådhuset Conil de la Frontera ligger et av de mest kjente. Den heter El Mirlo, hvor å finne et hull nesten er et mirakel. Der kan du smake på noen lokale klassikere som blekksprut, tunfisk med løk, lever, ansjos i eddik eller poteter med dressing . Hvis du er heldig, fra terrassen vil du kunne nyte øvelsene til en av de lokale karnevalgruppene: kunsten som noen få mennesker fra Cadiz kan ha i flipflops, sportsklær og en drink i hånden er utrolig.
I nærheten, på Plaza Puerta de la Villa, ligger en annen av de mest kjente: ** Los Hermanos .** Fra stekt blekksprut til blekksprutkroketter eller en montadito av grillet mako, dette er et av de lokale tapastemplene. Dens berømmelse gjør køen enorm, og å finne et bord er –igjen- nesten mirakuløst. På terrassen må du også servere deg selv: en metallisk stemme som den til en bingo vil synge forespørselen din så du kan gå til baren for å hente den.
Los Hermanos, en av tapasklassikerne
Det samme torget huser en annen av de mest interessante restaurantene i Conil, denne gangen med mest innovative forslag til en mer enn appetittvekkende pris . Det er nok å prøve den svært velsmakende røkte sardinen for å forstå at kjøkkenet fungerer mer enn godt i dette etablissementet.
Heter Feduchy Lounge og dets fisk og sjømatkroketter De er fantastiske, et godt eksempel på at tradisjonell mat er en annen av deres spesialiteter. Ikke overraskende vant de nylig en pris takket være deres forslag til mangoldstuing med forkullet rød tunfisk parpatana. Derfra er det forslag som bruker lokale produkter men fra et annet synspunkt, som f.eks rød tunfisk tartar med papayavinaigrette og avokadomajones eller den hemmelige toasten med ost og Pedro Ximénez.
Velsmakende tunfisktartarnivå på Feduchy Lounge
Døren som fører til Plaza de España er inngangsporten til en endeløs gastronomisk verden. det er plassert det urolige huset , et sted du må sikte på drinker etter middagen med en utsøkt dekorasjon og rom for å ta en drink med litt privatliv. Før skjuler labyrinten av små gater og smug som er det historiske sentrum av Conil sann Helligdommer i Cadiz gastronomi.
Bort fra det nye kjøkkenet eller forsiktig innredning, l til El Capricho taverna Det er en av dem. Den har en liten terrasse med et halvt dusin bord i en veldig smal gate. Og inne, i en trebar og under en stor TV, kan du få noen av de beste snacksene i Conil. Grillet tunfisk montadito Det er en delikatesseforretning som i andre byer ville kostet en nyre eller rekefrittene , så rik og velsmakende at du ville spise tusen. Et annet alternativ er å lansere inn i havets rene smaker som f.eks brennesler: en knasende bit som smelter i munnen.
Et annet sted der utseendet bedrar er Andalusisk bar, hele ham hvit og grønn. Med mye tradisjon er det et bra sted å prøve utrolig saltet og røkt kjøtt fra Cádiz: pomfret, tunfiskflanke, ansjos, torsk og en tunfiskmojama som ser ut som iberisk skinke. Deilige montaditos og retter som mako a la conileña fullfører en kort, men fantastisk meny.
Derfra utvides listen over steder hvor du kan fylle magen som universet: ** La Azotea de la Mejorana , Casa Mercedes , El Escondite de Conil ... ** Det beste er å våge og ta en lang tapasrute. Og siden du har noen få igjen å prøve, har du allerede en unnskyldning for å komme tilbake neste dag. Uten å glemme, selvfølgelig, å ta en iskrem i en av de mange isbarene som befolker Conil og som dukker opp praktisk talt i hvert hjørne. Nettene er noen ganger veldig varme, og det skader ikke å kjøle seg ned å forestille seg, selvfølgelig, hvilken strand du skal være på i morgen. Med tillatelse fra Levante, selvfølgelig.
Saltet og røkt kjøtt på Andalusian Bar