Villajoyosa eller Alicante-byen vi gjerne vil være fra
Når du ankommer vil du forstå: gatene i Villajoyosa , i navnet på spansk, lukter sjokolade og er oversådd med pittoreske hus med fargerike fasader.
Vi oppdager den historiske hovedstaden i kystregionen Marina Baixa : Middelhavet, sjøfart og kommersielt.
Ligger mellom El Campello og benidorm , La Vila Joiosa forsvarer en annen type turisme, mer diskret og avslappet . Den 15 kilometer lange kystlinjen i kommunedistriktet og dets mer enn ti strender, karakteren til de privilegerte innbyggerne og modellen for ansvarlig urbanisme gjør dette tradisjonell fiskerlandsby være motpunktet til travelheten i andre nærliggende byer.
Dens imponerende farger og rekkefølgen av hus danner det perfekte bildet
Jeg er sikker på at de høres kjente ut for deg Fester for maurere og kristne, erklært for internasjonal turistinteresse , som har blitt feiret siden 1694 til ære for Santa Marta, byens skytshelgen. Og det er fordi den 29. juli 1538 fant det historiske øyeblikket som feires med stil i dag sted: utseendet til Santa Marta for å hjelpe de sjofele menneskene fra angrepet av Barbary-piratene.
Men denne muntre fiskerlandsbyen med flerfargede fasader har mye mer. Også utenom sesongen. Derfor gir vi deg grunner til å gå gjennom La Vila Joiosa... og bli:
1. De fotogene husene med fargede fasader eller de polykrome hengende husene over Amadorio-elven.
Fra promenaden kan du vandre rundt og fortape deg i Carrer Arsenal, Carrer del Pal, Pou eller Sant Pere å tenke på flerfarget regnbue som danner disse særegne avtrykkene som, sier de, var slik at fiskerne, fra havet og allerede hjemme igjen etter flere dager, visste hvordan de skulle identifisere hjemmet sitt.
Det sier de også balkongene fungerte som et element for overføring av nyheter siden de i det fjerne kunne se, basert på fargen på lakenet eller tøyet som hang fra dem, om gode eller dårlige nyheter ventet dem.
Hvert hjørne av Vila Joiosa kan fotograferes
Det historisk-kunstneriske ensemblet i gamlebyen er også verdt en god spasertur, som er Brønn av kulturell interesse, Vår Frue av himmelfartens kirke, ett av tre eksempler Eksisterende kirke-festning i provinsen Alicante og tilhører den katalanske gotikken; de Tårnet i Sant Josep , det største av de tre best bevarte romerske begravelsestårnene i Spania; vakttårnene fra 1500-tallet eller den inngjerdede innhegningen.
Åsen den ligger på var en iberisk by som ofte identifiseres med Alonis av klassiske tekster. I Vilamuseu _(Colón, 57) _ Du kan lære mye mer om historien ved å besøke undervannsarkeologisk laboratorium fra Bou Ferrer-vraket eller dens utstillinger av historiske midler, med fønikiske, puniske eller greske gjenstander.
to. Dens gastronomi, basert på fiske og påvirket av landet den finnes i og som vet så mye om ris, fisk, mojama, saltet rogn eller skalldyr.
For å prøve det beste er det flere ganger i året det er mer enn tilrådelig å besøke landsbyen og det er da dager som The Seafood Cuisine Show , Pebrereta-konkurransen eller Setmana de l´arrós.
Men hvis du ikke er enig, er vårt råd å gjøre som vileros : kjøp råvaren (røde reker, sepionetter, kreps eller tunfisk) på Central Market og gå til kantinaen , hvor de vil tilberede den for deg på stekepannen til en beskjeden pris. Du kan heller ikke gå glipp av tapas og risretter på ** Taverna El Pòsit ** _(Avda. del Puerto 23) _ eller Madrid restaurant _(Arsenal, 1) _, fisk og skalldyr fra Ca Martha _(Av. del Port, 37) _ eller gryten til Tre 14 (Columbus, 45).
Ris i Tres14
Avslutt gastrobevegelsen med en horchata fra The Good Taste Ice Cream Shop _(Colón, 37) _ eller med noe enda mer autentisk: a Nardo Vilero, en blanding av granita kaffe og absint, en forfriskende drink med en smak som minner om lakris.
3. En annen av de (søte) overbevisende grunnene til å besøke La Vila er den tradisjonelle sjokoladen
I flere århundrer har det vært et av kjennetegnene til La Vila, takket være bl.a. Verdisjokolade _(Avda. Pianista Gonzalo Soriano, 13) _: den mest kjente, men ikke den eneste.
Det er flere håndverkerfabrikker som har gått fra generasjon til generasjon, som f.eks Sjokolade Marcos Tonda (Departure Towers, 3) , Clavileno-sjokolade _(Columbus, 187) _ eller Perez sjokolade (Middels spill, 1) . Ikke gå glipp av de guidede turene til deres egne sjokolademuseer, hvor du kan se hvordan produksjonsprosessene og maskineriet har utviklet seg.
Fire. Dens rolige og velholdte strender.
Du har mer enn ti å velge mellom: hvis du foretrekker sand, du vil like den i byområdet , ved siden av fiskehavnen.
Den er den lengste (1 kilometer), den er tilrettelagt for bevegelseshemmede, den er en av de fem som har Blått Flagg og alle slags tjenester.
Hvis du foretrekker det mest rustikke og stille og du ikke har noe imot at de er laget av stein og sand, anbefaler vi paradis/paradis , som lever opp til navnet sitt, eller Bolle Nou , mer tilbaketrukket og med en strandbar som er det perfekte tilfluktsstedet for å nyte de lange sommerettermiddagene.
Hvis snorkling er noe for deg, anbefaler vi Studenter, Puntes del Moro, El Xarco, Racó de Conill og L´Esparrelló. Disse to siste er i tillegg nudister.
Til stranden i Villajoyosa
5. Din ønskelige virksomhet.
Her oppstår det merkelige fenomenet i motsetning til hjerneflukt, som lokale gründere forlater ikke La Vila for å materialisere ideer men de vil endre ting rundt deg og det er derfor de bærer dem ut der de bor, slik at deres egne naboer kan ha nytte av dem. Noe vil ha å gjøre med vileros åpne og optimistiske karakter, som gjør at det dukker opp svært varierte prosjekter.
bulk _(Ramón y Cajal, 15) _ er en av de nyeste: en organisk, sunn og ansvarlig matbutikk for det meste i bulk som tar til orde for bærekraftig og rolig shopping.
Hovedkvarteret ligger i **Caldes de Montbui (Barcelona) ** og så langt har det allerede mer enn 20 butikker over hele Spania. En av de siste, takket være initiativet til Pau Salas, en ung vilero som har valgt dette paradiset for elskere av en sunn livsstil.
Ha mer enn 300 produkter , og utover pasta, ris, økologiske egg, infusjoner eller håndverkskjeks, har de også inkorporert noen veldig typiske for området, som ñora, tigernøtt og fideuá og andre så originale som gresskar-vegansk chorizo, plantainchips, kassava, søtpotet og rødbeter eller lagumbreta, et slags grønnsakskjøtt laget av avfettet soyamel, rismel og bønnemel.
Hvordan kan det være annerledes, de er også involvert i bærekraftspørsmål til redusere plastforbruket : «I Bulk kjøper du bare den mengden du trenger, og unngår unødvendig avfall. På den annen side oppfordrer vi kundene til å ta med egne poser og containere (vi gir en liten rabatt til de som gjør det)”.
Butikken har også som mål å være et treningsrom som bidrar til å tilpasse sunne livsstilsvaner , takket være sine praktiske verksteder med egne produkter.
Veldig nærme er Omsorg Mat _(Constitució, 30) _: et konsept med hurtigmat å spise der eller å ta unna med sunne og ernæringsmessig balanserte alternativer fra frokost til middag. Basert på ferske og økologiske produkter, spenner dets brede utvalg fra Sunne boller (spesiell omtale for bakken, med avokado, havregryn, mango og bipollen), sine glutenfrie bakverk, sine fruktsmoothies med vegetabilsk melk eller sine retter med quinoa.
Dette prosjektet er oppkalt etter Fran Pérez, en annen vilero som brenner for landet sitt , Sports- og helsetekniker som også er promotør av Leit Motriz, et rom for funksjonell trening i små grupper, med personlige programmer for gravide eller fysisk rehabilitering.
For tre år siden skjønte han at det ikke var noen steder i La Vila å spise når som helst på dagen, men på en sunn måte, hvor du kan kjøpe mat å ta med og passer for personer med intoleranse eller allergi.
Og nettopp i et av de fargerike husene i La Vila, finner vi et annet av disse prosjektene med vilera-personlighet: Det blå huset , som ikke bare er en kles- og tilbehørsbutikk, men heller det kreative, nære og bærekraftige hjemmet til Mary Lawrence , motedesigner og stylist som, etter trening i Barcelona, returnerte til hjembyen.
Etter denne guiden til bruk og nytelse av La Vila, vil du sannsynligvis du lurer på hvor du skal sove, siden noen timer ikke vil være nok. Leter du etter en leilighet kommer senere (nå forstår du hvorfor det er så mange eiendomsmeglere i området, ikke sant?).
For nå, skriv ned våre favoritt overnattingssteder: Hotelltelling , enkelt og koselig; Hotel Montiboli (Partida Montiboli s/n), middelhavsluksus på en klippe med spektakulær utsikt; B&B Rosal ved Zercabeds _(Plaza de la Iglesia, 1) _, å føle seg hjemme eller Hotel Allon Mediterranean _(Avda. del Port 4) _, moderne og i frontlinjen.