Utsikt over havnen ved Saint Jean de Luz, Frankrike.
Når vi tenker på det franske Baskerland, kommer kjente byer som Hendaye-grensen og dens enorme Txingudi-bukt raskt til tankene. Bayonne og dets små hus med fargede vinduer ved bredden av elven Nive eller Biarritz, erklærte en surfeby i 2015. Men skjult på den robuste kysten av New Aquitaine er det en pittoresk liten by kalt Saint-Jean-de-Luz (Saint-Jean-de-Luz på fransk) som ikke har noe å misunne sine berømte søstre. Den har en bukt, den har fargede vinduer, den har surf... Og en botanisk hage på en klippe med utsikt over Biscayabukta som er en fryd for sansene.
HVORDAN DU FÅR
Mindre enn 40 minutter med bil på AP-8 skiller San Sebastián fra San Juan de Luz. En effektiv rute som du raskt kommer til fransk territorium gjennom, men som vil bety at du går deg vill en sekundær vei som inviterer deg til å stikke armen ut av vinduet og spille av annonsen «Liker du å kjøre».
Du trenger heller ikke å skjørte hele den slyngede kystprofilen til det franske Baskerland (eller kanskje, ja, hvem vet?), ved å ta Route Nationale 10, som kobles fra Irun og går parallelt med motorveien, vil du være trygg på en forførende reise mellom sjarmerende landsbyer og trerekker langs veien.
Det er slående hvordan det arkitektoniske landskapet varierer på den ene og den andre siden av grensen. I vårt Baskerland er de enorme gårdshusene omgitt av grønt land og dyr mer nøkterne og landlige, i ditt er utseendet til disse typiske konstruksjonene mer minner om et våningshus med umiskjennelige blodrøde vinduer og bindingsverk.
Det første stedet du må besøke i San Juan de Luz er fiskehavnen.
HVA ER DET Å SE
Meg Jeg ville begynne på havnen for å ta sjøfartspulsen på en by som har blitt mote for ikke lenge siden som stranddestinasjon, men som har en hvalfangstfortid nå okkupert av ansjos, sardin eller tunfisk. De fargerike båtene, de sammenfiltrede garnene og den frenetiske morgenaktiviteten på markedet De fortjener en prioritert plass i besøket.
Det er veldig nysgjerrig Promenade Jacques Thibaud, promenaden som går langs Grande Plage, i form av en halvmåne, og at den på enkelte punkter langs ruten har flere gangveier i tre som bygger bro over eksisterende gap for å komme til dørene til husene. på slutten av det Det gamle hotellet og kasinoet La Pérgola skiller seg ut for sin nautiske profil, en interessant prosjektert art deco-bygning i betong designet på 1920-tallet av den parisiske arkitekten Mallet-Stevens og intervenerte på 1950-tallet av medarkitekt André Pavlovsky for å huse leiligheter i de øverste etasjene.
La Grande Plage, i form av en halvmåne, i Saint Jean de Luz.
HVOR DU SKAL SOVE
Mye mer majestetisk (og i dette tilfellet åpent for publikum som et femstjerners hotell med spa) er også art deco Gran Hôtel Talsso & Spa, som takket være den nylige oppussingen har gjenfunnet kassetakene, marmorgulvene og den store tretrappen , originale elementer fra da det ble født under navnet Modern Hôtel på begynnelsen av forrige århundre.
Dens lysende Thalasso & Spa Loreamar skiller seg ut, som bruker – for sine anerkjente egenskaper for helse og velvære – sjøvann i sine elegante fasiliteter: I tillegg til et oppvarmet basseng med dyser, har det tjue behandlingsrom, hammam, badstue og et skjønnhetsinstitutt som samarbeider med det prestisjetunge kosmetikkfirmaet SkinCeuticals.
Du finner en mer moderne utsmykning i det også emblematiske og historiske Madison Saint-Jean-de-Luz og i Hôtel & Spa Hélianthal by Thalazur, med thalassoterapiprogrammer og totalrenoverte rom for å oppdage lokalt håndverk, som gitterverk eller keramikk fra Goicoechea keramikkverksted.
HVA Å KJØPE
Nå som, på grunn av Covid-19, Casa Lohobiaguenea -bedre kjent som Maison Louis XIV for å være hvor monarken oppholdt seg i mai 1660 under sitt ekteskap med infantaen María Teresa de Austria y Borbón– er stengt, kan du tilfredsstille din historiske appetitt ved å prøve de berømte makronene som ble servert som bryllupsgave etter den kongelige banketten.
Du finner dem på Maison Adam, som fortsetter å bruke den samme hemmelige familieoppskriften i mer enn tre århundrer. Laget daglig på en håndverksmessig måte med eggehvite, malte mandler og sukker, makronene er noen myke og søte kjeks som en gang ble servert med vin og nå med kaffe eller sjokolade.
'Macarons' fra Maison Adam, Saint Jean de Luz.
Hjertet til Saint Jean de Luz er like søtt som sine makroner, men også delikat som antikvitetsbutikkene dine: hos Linge Ancien finner du alt fra porselensservise til vintage glass.
På begge sider av de livligste gågatene (rue Gambetta, rue Jean Bague, etc.), Fransk mote spruter vinduene i sine butikker: hvis du vil dele en beret som Emily's i Paris, er dette stedet ditt, du finner dem med parisisk snitt i Héritage par Laulhèr. Eller, hvis du foretrekker noe mer tradisjonelt, på Béret Basque (rue Loquin) det er baskiske txapelas i rødt (mye billigere).
Også lokale og håndverks-espadriller er vevd og sydd for hånd i Baskerland Bayonne L'espadrille Basque (60 rue Gambetta), sjokolade fra L'Atelier du Chocolat (Rue Louis-Fortuné Loquin) og paté av alle slag fra La Pitchouli (29 Rue Léon Gambetta).
Paté i La Pitchouli-butikken for tradisjonelle produkter, Saint Jean de Luz.
HVOR DU GÅR TAP
Sammen med første del av 54 kilometer lang kyststi som forbinder Bidart med San Sebastian er Paul Jovet Coastal Botanical Garden. Plassert på toppen av en klippe over Kantabrien (selv om franskmennene liker å si bedre om Atlanterhavet), har nesten tre hektar land blitt anlagt for det meste med arter av regional flora.
Ruten begynner langs en sti omgitt av nysgjerrige trær, som de som tidligere ble brukt til å bygge store trebåter, og fortsett deretter til hageområde og aromatiske planter, beskyttet av et fotogent og befolket insekthotell og av en gigantisk og hundreårsfylt sypress.
Utsikt fra Paul Jovet Coastal Botanical Garden, Saint Jean de Luz.
Den delen som er dedikert til sanddynevegetasjonen i Baskerland er den mest imponerende, bortsett fra fantastisk havutsikt, av følelsen av fred og drømmeri produsert av høye stokkstilker fra Provence svaiet på den ene siden og den andre av havbrisen.
Også Det er en hage av japansk type hvor du kan sitte og lytte til lyden av rennende vann ved siden av plantene, et område med fargerike og blomstrende kaktuser og en grønnsakslabyrint at selv om den ikke er så høy at den går seg vill, er den i det minste interessant for sin historiske betydning i utformingen av palassaktige og staselige hager rundt om i verden.