Tilbake til matbutikken

Anonim

Uten dagens veikommunikasjon var det på begynnelsen av forrige århundre mange byer som lå så langt fra de regionale hovedstedene eller store byene at livsoppholdsøkonomien var deres eneste mulighet for selvforsyning. Grønnsaker fra hagen og frokostblandinger fra åkeren, kjøtt fra egen oppdrett, en felles vedovn og småbedrifter var alt som i bunn og grunn sikret det som var nødvendig for naboene.

Landsbybutikkene serverte resten, et komplett utvalg av produkter, mange av dem først i bulk, og litt etter litt, pakket og promotert med de første merkevare- og merkedesignene. Noen av dem vises fortsatt i gamle aviser holdt i gamle kofferter på noen loft i landsteder, også i museumsmontre.

Fasade på en matbutikk.

Fasade på en matbutikk.

Ved portene til Lleida Pyreneene, byen Salàs de Pallars har gjenskapt, med all øyeblikkets autentisitet, tiden da småbybutikker var alt å hamstre.

Salàs ønsket ikke å la dø, heller ikke sende disse virksomhetene til glemselen og ånden i det de sto for for mange familier i hele geografien. Han har trofast gjenskapt dem, så nå går inn i dem er som sette føttene i et tredimensjonalt fotografi og når du drar, føler du noe som det Marty McFly (Michael J. Fox) opplevde i filmen Back to the Future etter hver tur til fortiden.

Halls of Pallars.

Halls of Pallars.

SJARMENDE RUTE

Ruten gjennom den gamle handelen i Salàs begynner på Plaza del Mercat, som har en spesiell sjarm for sine steinverandaer og arkader, som fører oss til å gå under husene deres, under tak bygget med trebjelker.

Det første etablissementet der vi reiser til fortiden er Café Salón. I hans atrezzo av da får vi se et biljardbord, et bordfotball og flipperspill, maskinen som testet reflekser med en liten pellet som unngikk vendingene i nettverket av lys og lyder. Baren med sine ølskytere, de små marmorbordene, stolene og trebjelkene er også en del av den plassen som Det var et møtested hver dag for naboene, mest menn. I veggene, tallerkener med datidens annonser bidra til å gjenskape mer av atmosfæren.

Cafe Lounge.

Cafe Lounge.

da kan vi gå inn i dammen. Dit ble det sendt tobakk, mens post- og telegraftjenesten ble tilbudt. I apoteket sameksisterer hyllene med glasskrukker som lagret mesterformler å kurere visse plager, medisinske planter fra miljøet, forberedt på å kurere og gamle medisinesker De sluttet å sirkulere for lenge siden.

Vi vil også finne døren åpen matbutikken og kolonialen, som allerede ved navn indikerer opprinnelsen til noen av artiklene som ble sendt i denne typen virksomheter.

Etter hvert som du går videre denne reiseruten gjennom de gamle butikkene i byen, vi innser alt som er verdt å redde, for å vite hvor vi kommer fra, hvordan våre forfedre levde, hvordan de klarte seg uten alt vi har i dag, og med hvilke produkter de ble laget. Menn og kvinner, uten internett, med svært få kommunikasjons- og transportmidler, de levde og ble lurt med det, og ikke noe mer.

Frisør.

Frisør.

TIL REDNING AV MINNET

En historielærer godt husket av elevene, født i Salàs de Pallars i 1953, er arkitekten bak denne redning av minne, gjennomgangen av gamlebyhandelen. Foreldrene hans drev et bakeri og en dagligvarebutikk i Salàs, virksomhetene de hadde arvet fra Siscos besteforeldre. Og for 30 år siden, da de ble pensjonist, ga de ham hyllene på begge etablissementene.

Sisco plasserte dem i garasjen til huset hans, noe han fra tid til annen begynte å gjøre Ta med andre varer fra gamle butikker som holdt på å stenge. Og det var å se at alt som kunne være en del av en plottråd for å fortelle hvordan disse butikkene var og med det også litt om hvordan livet var for naboene deres. Han brukte sparepengene sine på 25 år til å gjenskape flere butikker med tidstypiske rekvisitter: kiosken, trykkeriet, sykleet, frisøren...

Sisco Farras.

Sisco Farras.

Det har vært et grundig søk etter artikler, på messer og antikvitetsbutikker, og også på Internett, for å ikke glem en eneste detalj som forteller historien til denne typen butikk.

Centre d'Interpretació de l'Antic Comerç (CIAC) dekker, med besøket til disse åtte virksomhetene, om 70 års historie, men som du kan gå og snakke om. Og gjenskape for å se og forestille seg hvordan de overrasket de første reklameplakatene, tilbake på 1970-tallet, når merkene dukket opp. Som Farràs hadde lest et sted, disse butikkene var de fattiges museer, for all kunsten som de første etikettdesignene viste. Alt dette er forklart i Guidet besøk til de forskjellige butikkene.

Printing.

Printing.

PARFUME OG BLEKK

I rommet designet for å gjenskape trykkpressen, vil vi se typen maskineri som settere og typografer komponerte tekster med, gjennomgang av utskriftens historie, siden oppfinnelsen av Gutenberg på midten av det femtende århundre. Korsettene og beltene som kvinnene var kledd i, vi oppdager dem i sykleet, og barberhøvelene og parfymene som mennene stelte seg med, i frisøren.

De er deler av dagliglivet å oppdage i denne pyreneiske byen, historien fortalt slik Sisco Farràs alltid hadde gjort i historietimene sine, ved instituttene Tremp og La Pobla de Segur, hvor han var lærer. Han brukte gjenstander som han tok med til klasserommet for å forklare anekdoter som tilnærmet mer og bedre forståelsen av hvert emne.

Parfymeri.

Parfymeri.

Salàs har i dag en befolkning på i underkant av 400 innbyggere. Før 1900 hadde det tredoblet det tallet. Men det interessant og attraktiv rekreasjon av den gamle handelen har plassert byen i destinasjonen for mange turister, grupper, familier og enkeltpersoner som kombinerer utflukter og besøk til omgivelsene, Pallars Jussà-regionen, med denne særegne tur til følelsene gjennom den gamle handelen.

Les mer