berlin alltid
Sikkert setningen ringer en bjelle: Berlin er arm, aber sexy (Berlin er fattig, men sexy), og det er fordi det nå er over et tiår siden den tyske borgermesteren på den tiden - Klaus Wowereit -, prøvde å tiltrekke kreative til byen sin med denne påstanden. Og det fungerte.
**Berlin**s overraskende lave husleie sammenlignet med andre europeiske hovedsteder hjalp deretter å tiltrekke seg kunstneriske mennesker fra hele verden, noe som gjør det til et viktig senter for kunstnere, musikere, forfattere og i økende grad gründere med teknologiske prosjekter og nettprosjekter akkurat som det fortsatt er i dag.
Den tyske hovedstaden par excellence er ikke bare ikke lenger fattig, men nå er det sexigere enn noen gang , og har også vist at ved å snu sin egen historie, representerer den i dag blant annet et tydelig eksempel på hva sosial, økonomisk og kulturell fremgang.
Butikker oversvømmer gårdsplassene til Hackesche Höfe
Og apropos fremgang, det nye har ikke sluttet å ankomme byen Berlin, og nedenfor oppsummerer vi siste trender og kjølige steder.
FRITID OG KULTUR
brus bokhandel
Fritid og kultur er en av tingene som kjennetegner Berlin, ikke bare på grunn av antallet gratis aktiviteter eller for lite penger som det tilbyr, men også på grunn av frihet som puster og for å være en konstant pioner for nye kunstneriske strømninger og akseptere nye former for kjærlighet og kunst.
En annen måte å bli kjent og ta igjen på er å gå til en av byens bokhandlere, slik det er med Soda.
I den finner du et ekstraordinært utvalg av blader og samlerbøker om mote, kunst, design, fotografi, arkitektur, reise , etc., og alt du kan tenke deg!
Din fantastiske butikk som ligger i Weinbergsweg 1 og dets nøye utvalg av bøker og magasiner gleder de som fortsatt liker å lese mens de blar om én etter én, så vel som de som elsker å samle kunstverk med omslag og papirark for å dekorere hjemmene sine.
En veldig kul bokhandel
Sammlung Boros
Det er tydeligvis ikke nytt, men det fortjener absolutt en omtale av kvalitet i denne delen for nå er det veldig fasjonabelt i byen (eller rettere sagt har det aldri sluttet å være det).
Selv om det ikke er den eneste bunkeren som er bygget i byen, Sammlung Boros eller berlin bunker er kanskje den mest kjente.
Den fem etasjer høye bygningen var hverken mer eller mindre enn en bunker bygget i 1942 på oppdrag fra Aldof Hitler og arkitekten Karl Bonatz i den sentrale bydelen Mitte som en tilfluktsrom for beboere i området.
I år 45 ble bygningen en Stalins hemmelige tjeneste fengsel og deretter i en bananlager.
De sovjetiske styrkene overleverte den til myndighetene i Den tyske demokratiske republikken i 1949, og i 1989, året muren falt, gikk bunkeren over i hendene på den føderale regjeringen, som ikke visste hva de skulle gjøre med den. overlot ham prisgitt festdeltakere, artister og særheter på jakt etter steder for sitt sosiale liv og kulturelle begivenheter.
Det er dette Sammlung Boros skjuler
I 1992 ble han for fire år en av de mest suksessrike teknoklubbene i verden , men stengte i 1996 for ikke å oppfylle sikkerhetsstandarder.
Etter så mye historie bak disse betongveggene, Milliardærdesigneren Christian Boros og kona bestemte seg for å kjøpe den i 2003 og gjør det til ditt hjem.
Etter år med renovering ble bygningen endelig gjenfødt i 2008 som Sammlung Boros . Åpent kun etter avtale, dette galleriet også kjent som 'Kunstbunker' Det er et rom som rommer den private internasjonale samtidskunstsamlingen til Boros-paret, som distribueres i 3000 kvadratmeter og 80 rom kun beregnet for visning.
Den private samlingen til Boros-familien består av mer enn 700 verk, og noen av dem ble laget på 90-tallet , og begynner dermed en kunstnerisk reise frem til i dag.
Besøkende får også mulighet til å lære om kunsten knyttet til bygningens arkitektur , som bare for den overraskende historien den skjuler, allerede er verdt et besøk.
MOTE OG DESIGN
Midlertidig utstillingslokale
Mote og design er en annen av de sterke sidene til berlin og som et resultat slutter ikke nye butikker dedikert til det å bli født.
Til tross for navnet, Temporary Showroom er en av de eldste konseptbutikkene i byen som tilbyr internasjonale merkevarer og ligger på 36a Kastanienallee.
Det er også et eventproduksjons- og PR-byrå som jobber med eksklusive merker for å hjelpe dem å få mer kontakt med kundene sine.
På gateplan, i sine to etasjer, finner du et nøye utvalgt utvalg av luksusklær og tilbehør fra kjente designere som f.eks. Yohji Yamamoto, T Alexander Wang, Carven, Maison Margiela, Jil Sander, Helmut Lang, Issey Miyake, Reebok Cottweiler blant andre guder innen motedesign ...
Et tydelig eksempel på hvor global, internasjonal og til og med eksklusiv denne byen kan bli.
Waldberlin
**Joyce Binneboese (tidligere modell) og Dana Roski (motestylist) ** drev en av multi-merke butikker Berlins hotteste steder før du bestemmer deg for å ta en kreativ pause.
Etter å ha reist rundt i verden reiste de hjem med sin første smykkekolleksjonen kalte de JUICY , og som de presenterte under Berlin Fashion Week 2018.
alle deler av Waldberlin er håndlaget i Berlin ved bruk av edle materialer som f.eks skjell, ferskvannsperler, Swarovski-krystaller, sølv eller gullbelagt sølv ; og alle husker eventyrene deres rundt om i verden og er designet for å brukes begge deler New York som på strendene i **Bali.**
I Berlin kan du kjøpe hans siste kolleksjon THE BONITA i butikken april først ligger på Auguststraße 77, men også i mange byer i Europa eller i deres nettbutikk.
Fiona Bennett
Forholdet mellom Fiona Bennett, den kjente tyske designeren av håndlagde hatter og Berlin, har en veldig lang historie.
Født i 1966 og malerstudent da byen ble delt av en mur, er hun i dag kjent takket være kreasjonene hans pryder forsidene til de mest prestisjefylte motemagasinene på planeten og mottar bestillinger fra kjendiser fra hele verden.
I tillegg har hans popularitet ikke sluttet å vokse etter hans deltakelse i Barcelona brudemoteuke hvor hun ble invitert til ekspertjuryen ved ELLE Bridal Awards 2018 og ble også belønnet med prisen for beste kolleksjon av Bodas-smykker av Cartier.
Et Fiona Bennett hatteverksted i Berlin
samme måned, fra 25. til 30. september , sammenfallende med kunstuken i Berlin, åpner Fiona Bennett en ny utstilling på Hering Berlin Showroom med hans siste verk Nosedive II.
Men hvis du ikke får se henne, ikke bekymre deg, du kan fortsatt gå til den fantastiske butikken hennes som ligger på 81-83 Potsdamer Straße.
KAFFE OG GASTRONOMI
ben rahim
Kulturen til nyfiltrert kaffe og den nylige "supermani" for kaldbrygget kaffe bedre kjent som kaldt brygg har ikke sluttet å vokse over hele verden, og det er mange tilhengere og narkomane av denne stimulerende drikken på jakt etter de mest dyrebare kaffene og den nå splitter nye Nitro-kaffen.
Faktisk dukket denne typen kaffe opp for omtrent fire år siden i visse kretser av spesialister på gourmetkaffe og noen hipstere fra USA . Men flere og flere kaffebarer i verden og nå også i Berlin melder seg på trenden med tilsett nitrogen og karbondioksid til kaffen og server den direkte i baren gjennom en kran, som om det var øl.
Hvis du er nysgjerrig på å prøve det, her er det beste stedet i byen. ben rahim Lokalisert i Sophienstrasse nummer 7 rett på innsiden av Hackesche Hofe -et kompleks åpnet i 1906 og erklært et historisk monument i 1972-, er en liten og alltid upåklagelig kafeteria hvor de legger vekt på arabisk og tunisisk gjestfrihet ved å lage og servere utmerket kaffe og te.
Der, blant andre varianter, utdyper de også det nå så kjente Nitro kaffe: ligner veldig på et svart øl i utseende , servert med is i et delikat glass og med en silkeaktig tekstur og en deilig smak, noe søtere , at du ikke vil kunne slutte å gjenta.
Fremtidens frokost
Tendensen treg mat -å vie mer kvalitetstid til å spise, ta vare på produktet og lære mer om hva vi spiser - har også invadert Berlins hovedstad. Dette demonstreres av den enorme mengden sunne alternativer for å nyte dagens viktigste måltid: frokost.
Fremtidens frokost Det er et godt eksempel på hva som er matlaging i byen i denne forstand. Siden mars i år har det tilbudt inn hans nye kafé som ligger på 46 Böhmische Str. , å kunne ta en god kopp kaffe og en deilig frokost når som helst på dagen.
Menyen deres består av cirka fem retter som endres jevnlig avhengig av årstid, selv om de opprettholder sine klassikere som f.eks. eggene Benedict og deres berømte hjemmelagde pannekaker med sitt hemmelige preg.
Meksikanske delikatesser i hjertet av Berlin
Kampen
På den annen side, hvis det er noe som kjennetegner storbyer som blant annet ** New York , London og også Berlin **, er det multikulturalismen til innbyggerne som kommer fra hele verden og derav også det brede utvalget av restauranter.
Inspirert av regional og tradisjonell meksikansk mat, kamprestauranten lager bølger i Berlins hovedstad ved å adoptere en moderne tilnærming til de autentiske smakene fra Mexico.
Navnet, valgt for å fremheve den lidenskapelige og hardtarbeidende karakteren til meksikanere, reflekterer positivt folkets drivkraft for å oppnå det de tror på.
Dens gastronomiske tilbud har som mål å vise den impulsen og lidenskapen til meksikanere gjennom en ærlig, deilig og autentisk meksikansk opplevelse i et fargerikt rom med en livlig atmosfære.
Med hans egne ord: "La Lucha er vår kamp slik at Berlin kjenner det virkelige Mexico."
Ryōtei 893
Og for å fullføre den japanske restauranten som alle snakker om: Ryōtei 893 ligger i Charlottenburg-området. Spontant å få bord her er nesten umulig, så reservasjoner anbefales. en, to og opptil tre uker i forveien.
Interiøret i lokalene er mørkt og intimt, ved siden av vinduet er det små bord for to og en lang tung steinbar for bespisning foran kokkene mens de gjør magien sin.
Rettene er perfekte å dele. Menyen er ganske fokusert på fisk, men det er nok retter også for kjøttelskere. Servering her er ikke akkurat billig, men sannheten er at generelt kvalitetsfisk Det koster mye penger i Berlin. Guten appetitt!
Et hjørne hvor du kan glede deg med japanske smaker