Menorca, den reisendes evige drøm.
Minorca, enhver reisendes evige drøm . Med de hvite sandstrendene og det asurblå havet... Å Menorca, hvor mye vi savner deg!
Nå som vi vet at The New York Times har inkludert det, sammen med Asturias og Arándalen, som et sted å gå i 2020, vil vi ikke gå glipp av denne flotte muligheten til å huske hva som venter oss på vår neste tur til øy.
Vi foreslår at du oppdager det på atypiske, ville, naturlige steder, og fremfor alt å stoppe klokken . For når vi kommer tilbake, blir det fest.
Cala Morell fra Ivette Beach Club.
EN VANDRING GJENNOM VIKENE
Vi er heldige som kan ha den største Mediterranean Marine Biosphere Reserve . UNESCO beskyttet den igjen i fjor med mer enn 12 miles offshore , fordi den har et økosystem av stor verdi. Deres oseanisk posidonia det er en biologisk juvel, den samme som får deg til å se det turkise havet. 500 000 vernede hektar virker få hvis vi vil fortsette å nyte dette paradiset.
Men, hvor skal man gå seg vill for å finne roen? finne ro i Cala Algaiarens , som ligger nord på øya og svært nær Ciutadella, er et vilt hjørne som få kjenner til. Også i Camí de Cavalls , mot nord, vises Cala Morell , er ikke det beste hvis du vil svømme, men det er verdt det for sitt steinete landskap og fordi her er det eneste Talayotisk nekropolis av Balearene med opptil 14 klippegrotter.
I S'Albufera naturpark , 70 hektar med beskyttet natur, finner du noen av de mest imponerende og skjulte strendene på øya. De er perfekte for de som ønsker å gå eller våge med årets første dukkert. Vi anbefaler deg Cala Morella Nou , svært nær Cape Favàritx. Parker før du når fyret og reis de 3 km som tar deg til paradis. Du vil ha mer, skriv inn her.
Cugó Gran Menorca, en menorkansk by i Sant Climent.
HVILE MELLOM LAVENDELFELT
Å sove blant lavendelfelt, dette er opplevelsen den tilbyr Cugo Gran Menorca , et sjarmerende hotell som ligger i byen Sant Climent , i Mahon.
Dette våningshuset omgjort til et 5-stjerners hotell , er mer enn to århundrer gammel, og selv om den ble restaurert i 2015, bevarer den tradisjonelle arkitekturen til en menorkansk villa . Eiendommen med 100 hektar med hager og vingårder, hvor de også produserer sin egen vin, er det perfekte stedet å hvile til høsten kommer, når den stenger dørene.
Fra sine 12 rom er det lett å finne ro . Å våkne opp og se deg selv omgitt av skog, lavendelfelt og havets blå er rett og slett enkelt. I år har de en nyhet, siden de innlemmer fem nye «grand deluxe»-rom med privat terrasse og utendørs boblebad.
Fullfør opplevelsen med frokost i hagen blant palmetrær og bougainvillea. De er deilige frittgående kyllingegg at de forbereder seg etter smak, Mahón oster, ferskpresset juice eller din yoghurt med sesongens frukt . De har også en restaurant hvor de tilbyr typiske retter fra Menorca. Det vil være vanskelig for deg å ville forlate!
Dens idylliske omgivelser er perfekt for å spasere, avslappende lesing slapp av eller i din Evighetsbasseng . La dem guide deg rundt på øya med sine beste anbefalinger, og ikke glem å be om en av deres digitale veiledninger å oppdage øya på en personlig måte.
De tilbyr også retreater for mer enn én helg.
CAMÍ DE CAVALLS: DEN UENDELIGE VEIEN
Menorca er ikke det samme hvis du ikke oppdager det Camí de Cavalls . Det er ingen erfaring som representerer øya bedre. Denne ruten, som kan gjøres til fots, på sykkel og til og med på hesteryggen, dateres tilbake til antikken, nærmere bestemt** til Jaume II**s regjeringstid.
Historien forteller at kongen beordret alle ridderne til å holde hesten deres bevæpnet mot ethvert angrep. Over tid forble den som en kongevei og til slutt ble den åpnet for publikum som en langdistanserute ( GR223).
Lengden er 185 km grenser til hele øya langs kysten i 20 forskjellige seksjoner. Det anbefales å velge en og ta rundturen. Dette er kartet der alle rutene ligger.
Camí de Cavalls, den essensielle naturlige ruten på Menorca.
KLATRE MONTE TORO
Sammen med Camí de Cavalls er en annen av Menorcas flotte ruter krone Mount Toro i Mahon. Det er ingenting som å betrakte øya fra det høyeste punktet. På Mount Toro, i 358 meters høyde, finner du den beste utsikten over Menorca og forhåpentligvis, hvis været tillater det, vil du kunne se så langt som til Mallorca.
Her er også Sanctuary of the Virgin of Monte Toro , bygget på 1600-tallet på toppen av en gotisk kirke. Kanskje det er på tide å stoppe og ta en drink i kafeteriaen deres for å nyte utsikten.
Far de Cavalleria.
EN TUR GJENNOM DE 7 FYRTAUSENE
Hva ville Menorca vært uten sine fyrtårn! Øya har noen av de vakreste av Balearene . Gå på veien og begynn med det mytiske Favàritx fyrtårn , med svarte og hvite striper, er vokteren av klippene på østkysten av Menorca og det siste fyret som ble bygget på øya i 1922. Du finner det på S'Albufera des Grau , den største parken Biosphere Reserve. Siden 2018 har det vært stengt for publikum , så du må nyte det på avstand.
Mytisk hvor det er, er Cavalleria fyrtårn , Lokalisert i Det er Mercadal , nord for Menorca. Lyset er perfekt synlig på 22 nautiske mil, og det er alltid åpent for publikum. Den har et tolkesenter og en bar hvor du kan se solnedgangen.
På motsatt side av Cavallería, er Punta Nati fyrtårn , som ble bygget på toppen av en klippe i 1913. Den kan nås via stien ** Son Solomó** til fots. Det ligger i den såkalte tørre sonen på Menorca.
Sa Farola fyrtårn Det er neste fyr hvis vi fortsetter på ruten gjennom det ytterste vest av Menorca. Også kjent som Ciutadella fyrtårn og det er lett tilgjengelig fra Camí de Cavalls, faktisk er det en del av ruten.
** Fyrtårnet i Artrutx ** er det neste i sørvest på øya og et av de eldste fra 1858. Det har vært en historisk arv fra Menorca siden 2005, og du finner den i urbaniseringen Cabo de Artrutx.
Vi avslutter ruten i sør, nærmere bestemt i luftøy , en liten ubebodd holme i Sant Lluis . Fyret på luftens øy det er den høyeste på Menorca med 38 m høyde og den kan kun nås med båt.
Pedreres de s'Hostal i Ciutadella.
**OPPDA LITHICA I CIUTADELLA **
Lite er sagt om dette magiske stedet. Vi har allerede fortalt deg om det nylig, men hvis du ikke har besøkt det ennå, bør du.** Gjemt i hjertet av Menorca**, i Ciutadella, lithica det er mer enn en labyrint hugget inn i fjellet.
Lithica (som kommer fra lithos, stein på gresk) er grunnlaget som ble født for å redde ruinene av Pedreres de s'Hostal , en innhegning på syv hektar, som tidligere var en sone av manuell utvinning av kalkholdig stein i løpet av 1800- og 1900-tallet . Disse steinbruddene ble reddet fra å falle i glemmeboken takket være det faktum at stedet i 2017 ble erklært Brønn av etnologisk interesse . Nå restaurert, er det en magisk enklave å gå seg vill i blant hagene, botaniske eller middelalderske, og i stein- og grønnsakslabyrinter.
Restaurant Rels.
MENORCA I EN GASTRONOMISK NØKKEL
De lapskaus Det er det gastronomiske symbolet på Menorca, vi skal ikke nekte for det, men det er mange andre retter og produkter med opprinnelsesbetegnelse som er verdt på denne turen. Har du noen gang prøvd deres karkinyoler ? Det er en tradisjonell søtsak laget med mandelmasse som serveres som dessert.
Du kan ikke gå glipp av ensaimadas , den Mahón oster , den boller med sobrassada , den flons (empanadillas fylt med ost eller drept), den cola med sauser, kjøtt eller fisk og en av stjernerettene, rød hummer med speilegg.
Dette er noen av de restauranter hvor du kan finne dem:
Restaurant Rels (Carrer Sant Isidre 33 | Hostal Oasis, Ciutadella): i tillegg til uteplassen og den hyggelige plassen, må du gå og prøve risrettene. Tørrris er kokkens spesialitet , Joan Bagur. Selvfølgelig, i dette signaturkjøkkenet mangler ikke den tradisjonelle **calderetaen **.
Det er Molí de Foc (Carrer de Sant Llorenç, 65, Sant Climent): en gammel mølle omgjort til en restaurant som siden 1990-tallet har tilbudt en av de beste Suppe og tørre risretter fra Mahón.
Klorofyll (Carrer Pont d'es Castell, 2, Mahón): ideell for vegetarianere og veganere som ønsker å spise godt når som helst på dagen.
grillen (Carretera Aeroport, 247, Mahón): i 30 år har denne grillen tilbudt menorkansk mat: grillet kjøtt og grønnsaker, og nå også grillet fersk fisk.
Kan Bernat des Grau (Ctra Mahon-Fornells km 3, Mahón): hvis du vil prøve rød hummer med speilegg, kan dette være et bra sted.
Markedet i Ciutadella.
Ulysses (Placa de la Llibertat 22, Ciutadella): ligger i Ciutadella-markedet, er det et obligatorisk trinn å lage noen gode tapas.
Pipet & Co. (Plaça Bastió, 10, Mahón): et sjarmerende sted for sunn frokost og hjemmelagde kaker.
Kan Pons (Carrer del General Albertí, 6, Es Mercadal): mer enn 11 år gjør Menorcan hjemmelagde bakverk . Du kan ikke miste dette.
*Fotografen har deltatt i denne rapporten Carla Cuenca Cortes.