Ved rattet gjennom Golden Mile i Ribera del Duero
Ta omveien som fører til N-122 er å akseptere, nesten automatisk, en reise avbrutt av uimotståelige gastronomiske stopp . Faktisk reiser den ikoniske veien som forbinder Aragon med Castilla y León og Portugal uten parkering foran visse restauranter som stikker veien bør straffes.
Og det er raison d'être for N-122 Valle del Duero, en rute som ble født fra et skrivebord , som oppsto fra ønsket om å gjenopplive hotellbransjen, som dukket opp med et klart mål: å erobre enhver elsker god mat -og vin, selvfølgelig- verdt saltet i unike omgivelser.
Neste destinasjon: N-122 Duero Valley
Også døpt som N-122 Duero Valley, vil reiseruten senke seg - fra Sardon de Duero til Peñafiel - både nasjonale og internasjonale reisende ved Golden Mile av Ribera del Duero , vugge av store varehus.
Dette prosjektet har forent vinprodusentene Abadía Retuerta, Arzuaga og Pago de Carraovejas , alle ligger i en strekning på bare 30 kilometer av den aktuelle veien, til verdi michelinstjernene som restaurantene viser frem (med en pris hver): Refectorio, Arzuaga og Ambivium.
I tillegg kan det idylliske hotellet Abadía Retuerta LeDomaine -hvor det er verdt å overnatte - skryte av å ha én grønn stjerne, tildelt i slutten av 2020 for sitt engasjement for miljøet. På den annen side kan opplevelsen også bli enda mer sømløs med et opphold på fantastiske Hotel & Spa Arzuaga.
«Da alt virket umulig og optimismen led , kom ledergruppene til Abadía Retuerta, Arzuaga og Alma Carraovejas sammen for å utvikle dette prosjektet. Oppmuntret av anerkjennelsen av den prestisjetunge Michelin-guiden , på hvis sider stjernene på restaurantene våre skinner”, bekrefter teamet bak @N122DueroValley.
I sin tur er lanseringen av N-122 Valle del Duero et nærhetsforsvar slipper ut , av bærekraft, en forpliktelse til bygdeturisme og følgelig en subtil måte å forkjempe konsepter som f.eks. langsom reise, digital nomadisme og bleisure , iboende til dagens reisevirkelighet.
En rute for elskere av vin og god mat
«På N-122 Valle del Duero ønsker vi at alt du forventer skal skje. Konserter, kunst, litterære og kinematografiske møter, foredrag ved solnedgang... Uendelige magiske øyeblikk preget av kalenderen, årstidene og ditt ønske om å legge ut på reisen igjen», påpeker de.
Dette håpefulle initiativet hadde ikke vært mulig uten sammenslutningen av fagfolk fra forskjellige sektorer: regissøren Daniel Cuenca, i hendene på produksjonsselskapet Amarguería i Madrid og forfatter av videoklipp for La Casa Azul og Soleá Morente; Javier Peral , en vanlig samarbeidspartner med Amaya Arzuaga og internasjonale firmaer som Marc Jacobs, Tiffany, Louis Vuitton og Gucci, som har tatt seg av musikken ; og etter målet fotografen Yago Castromil, regelmessig bidragsyter til Condé Nast Traveler.
Uten å glemme kokkene som er bak komfyren: Marc Segarra , fra Refectory-restauranten i Abadía Retuerta; Victor Gutierrez , fra restauranten Taller de Arzuaga; og Cristobal Munoz, fra Ambivium-restauranten i Pago Carraovejas.
En stor kulturell rikdom, ekte smaker, overnattingssteder der tiden stopper og landskap for å glede netthinnene våre. Hva mer kan du be om på en biltur? **«Reisen begynner her», heter slagordet som de starter motorer med. Og vi kan bare legge til: amen. **