Shhhh... her hviler du
nesten sammenfallende med åpning av Hellas for utenlandske turister 15. mai , har nettopp blitt innviet i den sørvestlige delen av Kalesma Mykonos Island, hvor luksus, eksklusivitet og design inviterer deg til det hyggeligste oppholdet.
Hvis vi allerede ønsket å flykte til en av de mest kjente kykladene , med ankomsten til Kalesma Mykonos vil turen være utilgivelig. Et prosjekt som har vært under utvikling siden 2017 av to greske forretningsmenn ( eiere av athenske restauranter PERE UBU og Sea Spice ) og som er konvertert fra denne 20. mai i et femstjerners boutiquehotell som ligger i Ornos Bay.
Gründernes lidenskap for tradisjonell Mykonos gjestfrihet var hovedmotivasjonen for å realisere denne drømmen i form av innkvartering hvor luksus konvergerer perfekt med øyas autentisitetsånd.
Kalesma Mykonos, et paradis for designelskere med utsikt over Egeerhavet
ET HOTELL INSPIRERT AV SYKLADES TRADISJONELLE ARKITEKTUR
Som om alle rommene på hotellet var en del av en av de mange landsbyene på øya, og smelter perfekt sammen med omgivelsene, Kalesma Mykonos . Hans intensjoner? Få gjesten til å føle seg hjemme, men med en mer eksklusiv atmosfære . Ikke forgjeves navnet på gresk betyr "koselig".
det greske studiet K-Studio Han har stått for all design av hotellet, mens interiøret er utført av Vangelis Bonios fra Studio Bonarchi. "K-studio har en helhetlig tilnærming og arbeidet deres hyller ferdighetene og håndverket til tradisjonell gresk arkitektur. Bonios-stilen er sofistikert og moderne, men likevel tidløs , ved bruk av rene og taktile materialer. Fokuset deres prioriterer komfort og oppmerksomhet på detaljer”, forteller Traveler.es medeieren av Kalesma Mykonos, Aby Saltiel.
“Denne innkvarteringen kombinerer tradisjon med moderne elementer, noe som resulterer i en elegant, minimalistisk design med lokalt hentede materialer. Både arkitekturen og interiøret var inspirert av den tilbakelente glamouren på Mykonos , med sine hvitkalkede vegger, en nøytral og jordnær fargepalett, tradisjonelle elementer fra en gresk villa og bugainvilleafylte buer, legger han til. Høres ikke dårlig ut, ikke sant?
Avslapping i Hellas var dette: Kalesma Mykonos
De 25 suitene er virkelig fantastiske, men juvelen i kronen ligger i de to villaene, som har en størrelse på 240m2 for et indre rom og nesten 300m2 for en terrasse. Også, en spisestue, et fullt utstyrt kjøkken, en stue og til og med deres egne treningsrom! "Disse private villaene kombinerer uavhengige boliger med tjenester av høy kvalitet, med tilgang til eksepsjonelle hotellfasiliteter, og hver vil ha en Villasjef alltid på vakt for å koordinere oppholdene til gjestene”, antyder Aby Saltiel.
Dette er det første hotellet på hele øya som har et privat oppvarmet ferskvannsbasseng - sammen med tilhørende terrasse - i hvert og et av rommene og villaene. Det sier seg selv at å være vitne til soloppgangene og solnedgangene fra dem alle vil bli det perfekte ritualet å utføre daglig. . Og brisen fra Egeerhavet vil gjøre resten!
I tillegg vil alternativer som spa, yoga, pilates, treningsstudio eller 100 % private personlige treningsøkter gjøre opplevelsen på Kalesma Mykonos til en av de feriestedene der du ikke engang trenger å forlate hotellet, fordi -allerede- REISEN er HOTELLET . Og det har den til og med et kapell hvor man kan organisere bryllupslenker!
Spesielt i disse usikre tider hvor sikkerhetstiltak og sosial avstand er dagens orden, presenteres denne innkvarteringen -takket være privatliv og eksklusivitet- som en målestokk i post-COVID-19 turisme.
Bar Pere Ubu
Selv om du ønsker å gå ut, venter byen Mykonos på oss litt over 4 km unna, full av sine små hus i nyanser av hvitt og blått, bougainvillea dekker (for ikke å nevne strendene og vikene som befolker hele øya).
GRESK KJØKKEN: KALESMAS DNA
Og selvfølgelig kan man ikke reise til Hellas uten å være vitne til det fantastisk gastronomi . PERE UBU venter på oss på hotellet, en restaurant som både gjester og besøkende som ikke bor men har bestilt på forhånd kan nyte. «En gang i uken blir det middag med den hensikt at gjestene skal sosialisere og oppleve det beste av Mykonos gjestfrihet ”, forteller Traveler.es Aby Saltiel.
"Gresk mat er innebygd i DNAet til Kalesma Mykonos, og tilbudet er fokusert på mat for sjelen," legger medeieren til.
Detalj av Kalesma Mykonos
Hans virkelige spesialitet? Fra selve overnattingsstedet anbefaler de deres stjernerett kjent som den greske Mezze, som består av de typiske forrettene fra landets oppskriftsbok. Dette oversettes til: krydret røkt fetaost akkompagnert av blekksprut, sardiner, blekksprut, reker, bondebønner og grønne bønner (alt grillet) ; pluss fersk marinert ansjos, bakt saganaki-ost og pølse.
“Et utvalg av ferskt brød, hjemmelagde kaker og desserter de vil også bli bakt daglig i den utendørs vedfyrte ovnen for gjestene å nyte, sier Aby Saltiel.
Kalesma Mykonos, i detaljene er smaken
Prikken over i-en på en perfekt lunsj eller middag er middelhavscocktailen: tilberedt med Mastiha-likør tilsatt timian, lime, blå pulverte og toppet med timianskum . "Som en kuriositet er denne brennevinen laget takket være Mastiha-trærne som bare dyrkes på den greske øya Chios," sier Aby Saltiel.
Ingenting er som å ta det i en av de to andre gastronomiske rommene som hotellet har: bassengbaren eller Aloni Sunset Lounge. Den første ligger i sentrum av det eksepsjonelle evighetsbassenget og det andre ideelle for å nyte -som navnet tilsier - de magiske solnedgangene som er så karakteristiske for Kykladene.
Inngangen til ro
Og hvem er Kalesma Mykonos for? Med ordene til Aby Saltiel selv: «For en elegant reisende som ønsker å oppdage den mest autentiske delen av en av de mest ettertraktede øyene i Europa. Hvem setter pris på naturen og skjønnheten til Mykonos, luksusen og designet til hotellet; men samtidig gjestfriheten og unike ved hvert opphold”.
Bassenger i alle rom på Kalesma Mykonos