The Quiet Man gjenåpner i Barcelona.
For en tid Den stille mannen , åpnet av Seamus Farrel i 1994, var episenteret for irsk kultur i Barcelona.** Denne irske puben i Raval-området ble besøkt av studenter og elskere av godt øl og gode samtaler**. Det var levende musikk, brettspill og fremfor alt god stemning. Over tid ble den også en cocktailbar og ble omdøpt til **Shenanigan's**, men den stengte til slutt dørene.
Etter pandemien våkner det opprinnelige stedet til liv takket være to ølelskere. «Martí Sastre og jeg, Jordi Mora, hadde lenge ønsket å være sammen og lette etter et sted i byen Barcelona. Vår preferanse var en irsk pub, som er en type virksomhet som vi elsker og har erfaring med. Martí dro for å besøke noen som dessverre hadde stengt permanent som følge av pandemien. Shenanigans (etternavnet på stedet) var en av dem, og vi ble forelsket ”, forklarer han til Traveler.es.
De innså at interiøret var helt originalt. Stedet var dekket av mye tre og oset karakter . “Beliggenheten er ideell, ved siden av Las Ramblas, og historien fungerte også i sin favør:** det er den eldste irske puben i Barcelona!** Så vi begynte å jobbe, ja, helt overbevist om at vi måtte gjenopprette dens pub. fornavn Den stille mannen ", Legge til.
Essensen vil være veldig lik Seamus Farrells initial. «Baren, plattformen, mye av møblene ble hentet direkte fra Irland i en container. Vi vedlikeholder alt det og gjenoppretter den gamle dekorasjonen som vi har klart å gjenopprette. Det vil igjen bli et referansebryggeri i byen og vi vil fremme irsk kultur”, innrømmer de.
Når det gjelder øl, kan du finne de samme som du finner i en irsk pub. Guinness og Murphy er selvfølgelig på trykk . Imidlertid vil de prøve å ha et stort utvalg håndverksøl på fat og flaske for å nå alle elskere av håndverksøl. Gastronomien vil også være fokusert på Irland og dets skikker, selv om de forsikrer det med sin egen stil.
Åpningen blir i midten av juni. , men de innrømmer at de må tilpasse seg restriksjonene, så det blir nødvendig å håpe at denne irske puben gjenoppretter essensen litt etter litt.