Parque Eduardo VII, som ligger i den nordligste enden av Avenida da Liberdade
Lisboa Det er mye by, ikke så mye i størrelse som i fortreffelighet, gastronomi og overraskelser, Vel, den portugisiske hovedstaden slutter aldri å forbløffe. Eldgammel og staselig, den er allerede sunget av sin typiske fadista, Amália Rodrigues, den følger også tidens gang og er oppdatert.
Det er ikke mer å gå sin Golden Mile, den berømte Avenida da Liberdade. Alt må sies, og Lisboa har et før og etter etter jordskjelvet i 1755, som praktisk talt ødela byen. Det var da det markisen av Pombal opprettet en offentlig promenade der Avenida de la Libertad går i dag.
Selv om det i virkeligheten ikke var så offentlig, siden det var omgitt av murer for å hindre tilgang til alle som ikke tilhørte høysamfunnet, inntil i 1821 kom liberalistene til makten, veggene ble slått ned og promenaden ble stående åpen for alle.
Avenida da Liberdade som vi kjenner i dag ble bygget i 1879 i bildet og likheten til Champs Elysées
Liberty Avenue, slik vi kjenner den i dag, Det ble bygget i 1879 i bildet og likheten til den parisiske Champs Elysées, 90 meter bred og nesten en kilometer lang, fra Plaza del Marques de Pombal, hvor statuen står til den som var guvernør i Lisboa mellom 1750 og 1777, til Plaza de los Restauradores, med det legendariske Edén-teatret i hovedrollen, i dag omgjort til et leilighetshotell, der Baixa begynner, kommersielle og historiske sentrum av Lisboa.
Fontener, palmer og monumenter – blant dem er det verdt å nevne monumentet til de falne i den store krigen–, de følger hverandre langs Avenida de la Libertad. Den svarte og hvite asfalteringen av gulvet etterligner det vakre portugisiske broderiet.
Dens brede gater er befolket med banantrær, og herskapshusene langs avenyen vert restauranter, barer, hoteller og motebutikker som har gitt det kallenavnet Lisboas "Golden Mile". Det er blant andre Louis Vuitton, Burberry, Furla, Ermenegildo Zegna, Hugo Boss, Carolina Herrera, Trussardi, Michael Kors, Prada, Gucci, Emporio Armani, Cartier og Rosa & Texeira.
Art deco-fasade til Edn Theatre, nå omgjort til overnatting
HOTEL FONTECRUZ, EN LUKSUS POUSADA
Før du går nedover den attraktive veien, er det en god idé å bo på et av de store hotellene som ligger rundt gaten. For eksempel, på hotellet Fontecruz Lisboa Autograph Collection, en femstjerners overnatting, som har noe annet. bare ved å se den fasaden av portugisisk flis, med en jernbalkong, pakket inn i den krystallinske bygningen som fullfører den, de vil inn.
Vel inne bør du ikke gå før du har det bra nyter den koselige interiørdesignen designet av den spanske Eva Almohacid som frakter gjester til de gangene du reiste med bagasjerom –fordi reisen ikke var et spørsmål om dager – og postkort ble sendt der man prøvde å dele et stykke, selv om det bare var grafisk, av eventyret.
Fin skikk at hotellet har gjenoppstått gi sepia-tonede postkort til de besøkende, slik at de, når de er skrevet, deponerer den i Fontecruz-postkassen, hvorfra den vil reise til et hvilket som helst sted i verden.
Lisboa Velvet Suite på Fontecruz Hotel
Gamle nøkler rammer inn resepsjonen som vender mot Scalpers-butikken, som ligger i de privilegerte omgivelser i Fontecruz, den eneste Marriot Autograph Collection i Portugal og den første i Fontecruz-gruppen utenfor Spania. Av de 77 rommene har noen utsikt over den staselige Avenida, og likevel vinduene til andre åpner utsikten til Alfama-området, til dets tradisjonelle smug, med klær hengende og fado-notater i luften.
Badene har Chopard-produkter, og til og med en aromaterapikapsel fra det eksklusive franske merket Skinjay. det som Nespresso er innebygd i dusjen som det kommer ut allerede parfymert fra. Nysgjerrig epigraf som presiderer over en vegg på hotellet og som lyder "What happens in Fontecruz, stays in Fontecruz" (hva som skjer i Fontecruz, stays in Fontecruz).
Når det gjelder gastronomi, kokken, Rui Borges, i spissen for restauranten Bristôa, kombinerer klokt de portugisiske produktene som vises på tallerkenen omgjort til lammechambao med søtpotet, oksehale med pastinakkpuré eller grouper med bondebønner.
For å fullføre brevet, er de det vinene fra vingården Alta Pavina Valladolid, eid av Fontecruz Group. Frokostene er berømte: ikke gå glipp av å prøve Eggs Benedict med laks eller bacon.
Bristôa-restauranten på Fontecruz-hotellet
DEN EKSKLUSIVE BLOKKEREN AV LISSABONS GOLDEN MIL
Noen få skritt fra Hotel Fontecruz, uten å forlate samme blokk, Tivoli Teater , på nummer 188 av Avenue, Det er nyklassisistisk og parisisk, bygget av arkitekten Raúl Lino.
Hvis begynnelsen skulle gi ly til stille kino, tilbake på 20-tallet av 1900-tallet, senere Det ble vist høyprofilerte filmpremierer, men også konserter og balletter som Ballet du XXe siecle med Maurice Béjart. Siden 2004 utvikler teateraktiviteter.
I første etasje i det legendariske teateret er et av de mest komplette og imponerende stedene på Lisboas Golden Mile, JNcQUO, initiativ fra Paula Amorim, President for familiebedriften, verdensledende innen kork.
Interiørdesignet er laget av Lázaro Rosa-Violán som har slått et utslag av kreativitet i de runde lampene som lyser opp skjelettet til Tyrannosaurus Rex, i hyllene der vinene hviler og i den minste detalj, som lar munnen være åpen.
Fasade på Tivoli Teater
Rommet omfatter en restaurant spesialisert på portugisisk gastronomi, signert kokken Antonio Bóia. Sjømaten som vises, ferskostene og kjelleren med førsteklasses viner fra hele verden forutsier smaken av delikatessene.
Desserten vil bli levert av det franske konditoriet Ladurée, ekte skaper av autentiske macarons, for 150 år siden, lokalisert i JNcQUOI-rommet, som også huser et hjørne dedikert til Assouline forlag med de beste bøkene om kunst, arkitektur, fotografi og mote.
på det laveste, Moteklinikk Den blander merker fra kategorien Balenciaga, Givenchy, Gucci, Miu Miu, Valentino, Prada, Saint Laurent, Dolce & Gabbana, Cire Trudon, Linari, Bang & Olufsen, blant mange andre kjente.
Du trenger ikke gå veldig langt –Avenida de la Libertad 144– for å nyte den nye fantasy JNcQUOI Asia, som kommer for å utfylle den forrige. Konseptet med det overdådige etablissementet er å samle inn sitt kjøkken den portugisiske koloniruten og dens gastronomiske innflytelse.
De orientalske skiltene på trappen fører til en dør som man kommer inn gjennom det asiatiske kontinentet. Den røde fargen dominerer i møbeltrekk, lykter og lys. En mosaikk tegner det detaljerte kartet som forteller om reisene til krydder, urter, oppskrifter og produkter som papaya, safran, cashew, chili, ananas eller mais, sprer seg mellom India, Siam, Kina og Japan, land der Portugal satte sine spor, og som endte opp med å bli en del av den rike og varierte oppskriftsboken som JNcQUOI Asia, hånd i hånd med sine kokker Mario Esteves og Antonio Boia , leker i ovnene deres.
Miljøet, skapt av Lázaro Rosa Violán, er helt delirisk, enten innendørs under det hjemsøkende blikket til dragens skjelett, eller i pergolaene som befolker den tropiske hagen, opplyst av overdådige lamper, medskyldige til en drømmeaktig natt.
De skjer ved bordet sashimi, sushi, tataki, dim sum, dumplings, tempura, karriretter... avsluttes med portugisiske desserter og Ladurées eksklusive juvel for JNcQUOI Asia, 'Baba de Rinoceronte', laget med sjokoladekrem, karamell og krem, deilig og vanedannende.
JNcQUOI Asia, den østlige broren til JNcQUOI Avenue
UTOVER TIVOLI
Vi snur siden på Tivoli-kapittelet, et bilde av den sjarmerende nyklassisistiske kiosken fra 1920-tallet foran teatret, som ligger midt på Avenida-boulevarden, og vi drar med naboen, kinoen São Jorge, et initiativ fra Anglo-Portuguese Society of Cinemas.
Prosjektet ble iscenesatt av arkitekten Ferdinand Silva i 1950, et verk som ga ham Kommunal pris for arkitektur i 1951, for sin da banebrytende design med kinoer som hadde en enorm kapasitet for tiden, nesten 1900 personer fikk plass fordelt på tre rom.
São Jorge, som har en fantastisk akustikk, avantgarde linjer og førsteklasses materialer, hadde f. Han elsker å projisere store premierer siden han ble en del av Paramount & Universal. De beste filmene vises fortsatt i den populære kinoen, som også byr på konserter og festivaler.
São Jorge kino
Lázaro Rosa Violán, hvis segl er trykt på Lisboas Golden Mile, er også forfatteren av interiørdesignen til Massimo Dutti-palasset som har begitt seg ut på eventyret med å bosette seg i en historisk bygning i byen, et herskapshus i romantisk stil med penselstrøk av Beux Arts, hvis innvendige uteplass er bestilt av anleggsgartneren Jesus Moraime.
Entering Massimo Dutti (Avenida da Libertad 193) kommer hjem, for den hjemmekoselige atmosfæren du føler så snart du går gjennom døren. Hvert av de tolv rommene har en signatursamling.
I det gamle kjøkkenet, som fortsatt har sin 1700-talls peis, det er tilbehør og i det som pleide å huset et kongelig bibliotek er en samling mote- og designbøker i samarbeid med kunstbokforlaget Taschen. Gulvet i herskapshuset er det originale og trappene, trukket med stripet papir på veggene, er fortsatt tidligere.
Det er på tide å sove, ikke uten først å prøve en cocktail av deres egen kreasjon på terrassen til Hotel Fontecruz, til lyden av pianoet, for så å hvile mellom de myke egyptiske bomullslakenene som venter i rommet.