Fasade til Grande Galerie de l'Évolution i Paris, i Le Jardin des Plantes.
"Planter er en avgjørende komponent i syklusene som tillater menneskelig overlevelse, så vi må ta vare på og respektere dem. Snart vil de villeste plassene være en sjeldenhet til tross for den store tilpasningen av planter. Vi kan ikke la dem forsvinne før de er samlet inn, navngitt og studert”, forklarer Marc Jeanson, botanisk direktør for Majorelle-hagen i Marrakech og en av arkitektene bak utstillingen La Beauté se Cultive, et Chanel-initiativ som åpner dørene i dag og frem til 27. september på Jardin des Plantes i Paris, ved Nasjonalmuseet for naturhistorie.
Dyrking av kamelia, emblematisk blomst av Chanel.
Prøven består av alle en oppslukende opplevelse i hjertet av maisonens laboratorier, i friluft, hvor du kan oppdage plantesektorene rundt om i verden. Sjeldne stykker fra dens botaniske samlinger er valgt ut for denne anledningen, og bygger et grønt paradis hvor mye av verdens biologiske mangfold kommer til uttrykk.
Hva vil besøkende oppdage i den? "For eksempel planter er ekstremt intelligente, hvis vi definerer intelligens som evnen til å tilpasse seg et spesifikt miljø og til endringene som påvirker dette miljøet", Jeanson forklarer oss, som fremhever at et av målene med utstillingen er å synliggjøre planters betydning. – Det er en av de store styrkene til dette prosjektet. Vi må gi verdi til planter, siden de er grunnlaget for mange medisinske og kosmetiske midler, og siden vi ikke kan klare oss uten dem, og heller ikke eksistere uten dem."
Portrett av Marc Jeanson, en av kuratorene for utstillingen.
Skjønnhetsfirmaer er ofte i forkant av forskning når det gjelder ingredienser og formuleringer, slik at senere noen av fremskrittene gjort av deres laboratorier er av generell interesse til helse. "Fullstendig", enig Nicola Fuzzati, direktør for innovasjon og utvikling av kosmetiske ingredienser hos Chanel, som er ansvarlig for forskningen og produksjon av aktive kosmetiske ingredienser, fra plantemateriale samlet inn over hele verden.
«Sammen med laget og Ved hjelp av botanikere utforsker vi planeten på jakt etter lovende planter, studerer oppførselen deres i miljøet og analyserer sammensetningen deres for å velge de mest interessante for deres kosmetiske egenskaper”.
Å kjenne og bevare den naturlige verden er avgjørende for oss alle.
"Vi har skapt friluftslaboratorier som huser planter som vi henter eiendelene deres fra. Disse laboratoriene er sanne sentre for forskning, dyrking og botanisk eksperimentering. til tjeneste for å lage våre egne naturlige ingredienser av unik kvalitet for sammensetningen av nye skjønnhetsprodukter”, avslutter kjemikeren.
I Chanels laboratorium Gjennomsnittlig 100 planter per år analyseres for å identifisere molekylene av størst interesse for huden. På spørsmål om de prioriterer oppdagelsen av nye ingredienser eller fokuserer mer på å fordype seg i de som er kjent for øyeblikket, svarer Nicola: «Vi tror på forskning, skapelse og langsiktig innovasjon. Nevnte langsiktige utelukker ikke intuisjonens glans, men kombinerer den alltid med observasjon, søker oppdagelse uten å fornekte naturlig arv, så vi blir ikke styrt av trykket fra dagens metronom og trender, men vi foretrekker heller å ta rettferdige handlinger i ditt eget tempo.»
Grønne kaffeplantasjer i Costa Rica.
Hans hovedoppdrag er å reise verden rundt til utforske hotspots for biologisk mangfold og samarbeid med lokale institusjoner for å identifisere de mest fordelaktige plantene for kosmetikk. "Dette mangfoldet av planter er et reservoar av molekyler med svært interessante biologiske aktiviteter. Når vi har identifisert molekylene av interesse i planten, Vi utvikler spesifikke teknologier for å konsentrere disse forbindelsene ved å eliminere uønskede molekyler og dermed oppnå en aktiv ingrediens som er like ren som den er effektiv. Når vi får en prøve av det anrikede ekstraktet, sender vi det til cellebiologilaboratoriet, hvor det analyseres for biologiske mål for huden, fortsetter Nicola.
Studiet og formidlingen av planter og deres fordeler er et av målene med denne utstillingen.
«I laboratoriet som jeg leder i Pantin, jobber mange forskere med identifisere disse høypotensialmolekylene i de utvalgte plantene og ekstrahere disse molekylene ved å bruke tilpassede og optimaliserte ekstraksjons- og separasjonsteknikker etter prinsippene for bærekraftig kjemi. Hver plante er unik og ingen avslører sine hemmeligheter på samme måte. vi må gjenoppfinne og innovere i hvert enkelt tilfelle».
I denne nysgjerrige utstillingen, de ulike rommene og verkstedene forklarer de ulike egenskapene til råvarene de bruker. «På Chanel kjente vi for eksempel til egenskapene til olivenolje (ekstrahert fra Sardinia), men i 2014 oppdaget vi at olivenblader er veldig rike på polyfenoler, De har beskyttende egenskaper for huden. Så vi bestemte oss for å kombinere kraften til disse to delene av anlegget for å lage en superolje.»
Camellia felt.
En annen oppdagelse var de gunstige egenskapene til alfalfa. "Som retinol, referansemolekylet når det gjelder regenerering, virker alfalfa (Frankrike) på to nivåer av huden, virker på både epidermis og dermis. Vaniljeplanifolia fra Madagaskar er også veldig interessant siden alt fra planten brukes, fra bladet som brukes til å lage vaniljestamceller med reparerende egenskaper til frøet Den fungerer som en peeling for huden.
Kort sagt, en meget interessant naturleksjon og en deilig spasertur blant verdens dyrebare planter.
Fordelene med planter er en naturgave.