Begynnelsen på turistboomen inn Mallorca fant sted tidlig på 1960-tallet, da reisende fra Tyskland, Storbritannia og de nordiske landene de kom til øya på jakt etter sol og strand . De første som sluttet å være turister for å bli innbyggere var engelskmennene og tyskerne, men kom senere svenskenes tur, som nå er etablert i trendy nabolag på øya: Santa Catalina.
Deilige svenske biter på Palma Bread.
kjent som gamle fiskedistriktet, Det er et av de mest populære stedene i Palma. De lave husene på to høyder med Mallorcanske fasader og skodder, deres modernistiske bygninger og hans nærhet til sjøen definere sin sjarm, men for de som har kjent det hele livet gjennomgår Santa Catalina en stor og reell forandring.
Det er mer sannsynlig at du hører svensk eller engelsk snakket enn katalansk eller spansk, noe som betyr at noen lokale kan føle seg som utlendinger hjemme. De bedrifter og innbyggere i alt liv forsvinner, viker for et nytt sakte forretnings- og boliglandskap, stadig mer sofistikert og kostbart.
På den andre siden av Plaça del Progrès er Palmebrød, en ovn som selger håndverksbrød og bakverk av høy kvalitet, laget med naturlige ingredienser som uunngåelig får oss til å tenke på fika, det svenske konseptet som kan være et substantiv eller et verb og beskriver øyeblikket av kaffe- eller tepausen, alltid i selskap, som kan finne sted når som helst på dagen med en porsjon søtt eller salt. La oss Fika!
Jeff og Solweig de ble forelsket i Mallorca under en kort ferie i Deia og bestemte seg for å selge virksomheten sin i Sverige, et velferdsselskap med tre hundre ansatte, til flytte til øya og starte et nytt liv. Jeff kommenterer hvordan det gode været, lave prisene, nærheten mellom Sverige og Spania og størrelsen på øya gjør Mallorca til et så attraktivt sted å bosette seg.
Nabolagets spiritualitetssenter.
Det føler de begge som utlendinger, må tilføre verdi til vertssamfunnet og det var det de gjorde under fengslingen. De bestemte seg for å sette ovnen sin i arbeid for sanitærlagene og sikkerhetsstyrkene, som samlet inn dusinvis av kanel- og kardemommeboller, noen typiske svenske boller, og de tok dem til de to hovedsykehusene på øya.
En av de mest ekstravagante virksomhetene er RA MA Institute Mallorca Kundalini Yoga Studio, et yogastudio hvis trofaste er enkle å identifisere: kjoler alltid hvit, de bare forholder seg til hverandre, og det er stor sannsynlighet for å finne dem å ta en kaffe inn Mamma Carmens eller en skive quiche NU Market & Coffee, viser smykkene hennes resirkulerte bomullsklær Overflod er ikke i strid med spiritualitet til disse yogiene som sier de foretrekker «saueskinn fremfor matter». Men dette fellesskapet fortjener en egen artikkel.
Lena, ansvarlig for svenske ting, en svensk mat- og godteributikk, gir oss en annen nøkkel: Svensker liker å bevege seg i fellesskap. «Hvis det begynner å være mange svensker på ett sted, drar de dit. Det er som en kjede, sier han.
Andrés Ballinas, partner for to restauranter: akvanaut Y Chula Vista, kommenter noe lignende. "Svenskene er som maur: de følger hverandre." Rundt 2009, dette Mallorca med en svensk mor og en meksikansk far han begynte å legge merke til hvordan de første svenskene slo seg ned. «Jeg begynte å høre noen svensker her. Det var ikke normalt at hvis de kom, (...) nærmet de seg hit”.
Nu Market, et annet møtepunkt.
Den første De slo seg ned i nabolagene Bonanova og El Terreno, hvor den eneste svenske kirken og skolen på hele Balearene befinner seg, drevet av interesse for balearisk kultur og muligheten til å skaffe eiendommer til rimelige priser etter den økonomiske krisen i 2008.
Fredrik Thomander er medgründer av Palma Music Studios, et platestudio som har sett store artister og skuespillere som Mads Mikkelsen. Lokalisert i Son Espanyolet, et nabolag ved siden av Santa Catalina som mange svensker flytter til. «Sønn Espanyolet er det perfekte valget.
Ved siden av Santa Catalina, hvor er de noen av de beste restaurantene på øya og noen få minutter fra sjøen", kommenterer Frederik, og som svar på hvorfor Mallorca er så spesielt for svenskene, påpeker han det "av samme grunner som alle elsker denne øya: strendene, byene, maten, Palma, klimaet, kulturen... Og at det er lett å komme seg til og lite nok til å komme seg rundt”.
Sameksistensen mellom begge kulturer bygger en ny Santa Catalina, så spesiell og unik som den alltid har vært, noe som fortsetter å få mallorcanerne til å bli forelsket og nå også deres nye naboer.