48 timer i Bogota
For mange reisende, i stykket som er Colombia, representerer ikke ** Bogotá ** hovedrollen, men er snarere statisten. Etter å ha landet på flyplassen (det passende navnet El Dorado), er det få besøkende som tilbringer mer enn en dag eller to i hovedstaden.
Fra det koloniale nabolaget La Candelaria til toppen av Monserrate , fra det strålende **Museo del Oro til den nattlige dekadensen til Zona G**, vil Bogotá sette sitt preg på minnene dine fra Colombia... selv om du bare har reservert 48 timer til det.
Plaza Bolivar
DAG EN
klokka 9. Start dagen i reneste colombiansk stil, med en kraftig frokost i en av byens gastronomiske legender . berømmelsen til Den falske døren , i det svært bohemske nabolaget Candelaria , har allerede nådd sfærene til det mytiske, og du vil bli overøst med anbefalinger for deg å gå fra det første øyeblikket du forteller noen at du skal til Bogotá.
Ikke la det upretensiøse utseendet til stedet (eller størrelsen, eller køen for å komme inn) skuffe deg. Når du får et bord og bestiller, fra klassisk sjokoladeost (som også kommer med brød og smør) til en frokost som colombianske kanoner gir mandat: en dampende ajiaco og noen gode tamales , vil du vurdere at planen din skal være bare to dager.
10:30. Når du går av bordet, ta en tur rundt La Candelaria-området . Med sine brosteinsbelagte gater og konstant ståhei, vil du se hvorfor det er her de fleste reisende drar: til tross for at de er et av nervesentrene i Bogotá, La Candelaria har klart å flaske atmosfæren til en landsby fra før , som frigjøres sjenerøst daglig til glede for alle beboere (permanent og midlertidig).
Candelaria-området
Stopp i et av museene i Bank of the Republic , som gjør krav på flere av de viktigste kulturhusene i landet. De Botero museum det er en klassiker som ikke kan gå glipp av, med sine overdådige skulpturer og sine svært personlige versjoner av klassiske kunstverk.
14.00 Få kreftene tilbake i Quinoa og Amaranth, en av de mest elskede spisestuene i området. Kjøkkenet, som drives og drives av kvinner fra nabolaget, gjør det enkelt for deg å spise sunt selv på ferie. Fra mandag til søndag er menyen strengt tatt vegetarianer, med delikatesser (som skiftes daglig) som ris med orellanas, gulrot- og valnøttsaus eller den kreolske potetgrønnsakssuppen.
Til dessert, ta en unn deg selv med hjemmelagde bakverk og selvfølgelig en god kopp økologisk kaffe.
Quinoa og Amaranth
16:00 Fortsett utforskningen av La Candelaria mot Bolivar plaza, kilometer null av La Candelaria og et av sentrene i Bogotá. flankert av ham Justice Palace, National Capitol, Liévano Palace og Cathedral of the Immaculate Conception, Plaza er hjertet av nabolaget... Og adoptivhjemmet til tusenvis av duer (ta en hatt, for sikkerhets skyld).
Når du er ferdig med å ta bilder (eller duene lar deg gå), gå til Kirkemuseet i Santa Clara . Hvis du bare besøker én kirke i Bogotá, sørg for at det er denne: bygget over nesten 50 år på 1600-tallet, interiøret er dekorert i en overdrevent barokkstil, med gylne blomster som dekker hver tomme av veggen. for en av hans 148 malerier og skulpturer.
Kirkemuseet i Santa Clara
18:30. Hvis du er en kaffeelsker (og siden du har kommet til Colombia, ville vi ikke blitt overrasket hvis du var det) , vil du innse så snart du lander: Bogotá opplever en ekte kafferevolusjon. Byen (og dens kafeer) har vendt seg til oppgaven med å bringe gleden av lokale råvarer til sine naboer, fra ulike treningssentre og nytelse av espressokunsten.
Et av disse sentrene Kunst og lidenskap , ligger et steinkast fra Plaza de Bolívar, og venter på deg for å gi deg den kaffemisbrukeren du trenger på denne tiden av ettermiddagen. Godta invitasjonen.
20:00. For å feire ankomsten til Colombia, avslutt den første dagen i Bogota med stil. sette seg i en taxi (eller Uber, som har kommet så langt) og gå til ** Andrés Carne de Res **. Denne institusjonen av hovedstadsnatten er faktisk utenfor byen (23 kilometer mot nord, i Chía), men så snart du krysser døren vil du se at turen det var verdt det.
Denne kombinasjonen av restaurant/bar/dansesal/variantshow , halvveis mellom Willy Wonkas sjokoladefabrikk og Disneyland (for voksne), er en av de mest bisarre og uforglemmelige opplevelsene du vil ha ikke bare i Bogotá, men sannsynligvis i livet ditt. Fra utmerket meny (som er et 70-siders hefte) til den tette begivenhetskalenderen (du kan få både et burleskshow og et tributeband), går gjennom sin ubeskrivelige dekorasjon, Andrés etterlater ingen likegyldige.
Andres Beef
DAG TO
8:30. Start dagen tidlig, og spise frokost på La Candelaria. Du kan legge inn en av de tusen Juan Valdez som prikker gatene (den ved Gabriel García Márquez kultursenter er spesielt fin), gå tilbake til Den falske døren (vi vet du gleder deg...) eller prøv en annen av nabolagets morgeninstitusjoner.
** Café de la Peña ** er et godt alternativ, med sin Bakverk i fransk stil og deres hjemmebrente kaffe . En annen fristelse er ** Café Hibiscus ,** hvor naboer og reisende samles for å starte dagen med arepas og eggerøre.
Coffee of the Rock
10:00. Hvis den første dagen i Bogotá dreide seg om å stimulere sinnet, den andre dagen (eller i det minste morgenen) det vil handle om å stimulere kroppen.
En viktig opplevelse i Bogotá er klatre til toppen av Monserrate, fjellet som våker over byen (og synderen av en og annen skråning i noen gater i La Candelaria). Utflukten av moderat vanskelighetsgrad , tar deg gjennom stiene i fjellet, oppdager Bogotá ovenfra litt etter litt, og på mindre enn en time vil du være på toppen. Når du er der, nyt utsikten, besøk Church of the Fallen Lord og pust inn den friskeste luften i den colombianske hovedstaden . For å gå ned, kan du enten gå tilbake nedover stien, eller ta taubanen ned for en minimal avgift (og hvis du tar både taubanen opp og ned, vil vi ikke fortelle det til noen).
Monserrate
Hvis du har svimmelhet, eller ennå ikke har kommet deg etter høydesyke (Bogotá er tross alt mer enn 2500 kilometer over havet), kan du velge andre idrettsaktiviteter på bakkenivå.
De Bogota sykkelturer av Mike Caesar De er et fantastisk alternativ for å komme seg ut av La Candelaria, inkludert markeder, Plaza de Toros de Santamaría eller den sentrale kirkegården. Du kan også velge en graffiti omvisning , som vil vise deg det andre ansiktet til Bogota-kunsten.
14:30 Om kvelden, gå til Parque Santander for en rask matbit på Terracotta for en kreolsk meny for dagen, og gå til gull museum . De store kahuna av Bogota-museer, og et av de mest interessante kultursentrene i Colombia, stenger det klokken seks om ettermiddagen (fire hvis du drar på en søndag), og det er verdt å ankomme tidlig.
Med mer enn 55 000 stykker gull og andre materialer (noen dyrebare, andre fascinerende), er museet spredt over tre etasjer, hver mer interessant. Timene vil fly avgårde.
Bogotá gullmuseum
18:00. Etter museet, gå på TransMilenio (eller be om en annen Uber) for å gå til veldig hipt Chapinero-nabolag , nord for Candelaria. Få kreftene tilbake på ** Café Cultor **, en annen bastion av byen Bogotá kafferevolusjon, og gå deg vill i gatene i området.
Vandrende planløst kan du komme over park 93 , et av de fasjonable områdene i Bogotá, og med G-sone (for Gastronomic) med et uendelig utvalg av restauranter og barer.
Park 93 i Bogota
20.30 Si farvel til Bogotá som byen fortjener: med en god kreativ colombiansk middag og en salsaøkt.
Til middag finner du ikke en mer kreativ versjon av colombiansk mat enn den som tilbys av Mini-ondskap . Denne restauranten redder tradisjonelle ingredienser, dyrket på en håndverksmessig måte, og gjør dem om til gastronomiske sanger. Hakk med krydret yucca, sushi med plantain og kystmyse, sjømat med grønn karri og kokos… Du vil snakke om denne middagen i årevis.
la koppen stå til Titicoen , hvor natten begynner med rom og avsluttes med colombiansk salsa. Selv om du går alene, vil de invitere deg til å danse tusen ganger. Som før trolldommen til Bogotá, vil du ikke være i stand til å motstå.
Er du sikker på at du ikke vil bli en dag til?