Arenal-stranden i San Martin, Llanes
De uendelige fotavtrykkene som gir form til Camino del Norte stopper et øyeblikk i landene i det østlige Asturias. Etter en kurve dukker det opp en elvemunning av gylden sand som hviler trebåter som tørker plankene i solen.
Midt i myra, børstet av en tut, står en kirkegård kronet av en hvit kirke som vender mot øst og lyser av morgendugg. Timene går, og kirken begynner å bli omgitt av vannet i Kantabrien.
Litt etter litt, rør for rør, det salte vannet trenger inn i sandhagen som omgir kirken, helt til den ender opp med å omfavne kirkegården. Om natten, under måneskinnet, beholder scenen en magi som grenser til det skumle.
Kanskje av denne grunn har Niembro og kirkegården blitt valgt som innspillingssted for en rekke skrekkfilmer. Strendene som omgir byen er imidlertid alt annet enn skremmende, og ingen skal frykte større fare enn bølgene og strømmene, vanlige følgesvenner når man bader i Kantabrisk.
Church of Our Lady of Sorrows of Clay
Går opp en meget godt angitt vei, kommer vi kl Torimbia-stranden, formet som et skjell omgitt av høye klipper, hvis fjellbunn er hjemsted for brasmer, havabbor og blekksprut.
Fra utsiktspunktet fra Torimbia, kysten av Llanes er trukket foran oss støttet av den svært nære Sierra del Cuera. Så nærme er toppene, der ulver og ørner streifer, at de ser ut til å falle, fra et øyeblikk til et annet, på bølgene.
Kysten av Llanes er kjent for de som leter etter stranddestinasjoner nord i Spania, og byene har lidd både av fordelene og absurditetene ved hotellboomen. Heldigvis, strendene i Valle og Serrelle, synlige fra Torimbia, har forblitt jomfru til spekulasjoner, og av denne grunn er de de mest ettertraktede av de som søker en svømmetur i kjølig, men krystallklart vann, blant skarv og måker.
Torimbia-stranden
Historieelskere vil kunne en dukkert under murene til et kloster hvis de kommer til Celorio, og familier vil finne sin plass i den trygge stranden Barro.
De mer eventyrlystne kan ta en spasertur til den vakre Almenada-stranden, og ved lavvann gå langs Poo-elvemunningen. Det er stier som går gjennom alle disse strendene fra Torimbia gjennom grønne klipper der kyrne som produserer melk til den berømte Vidiago-osten beiter, slik at elskere av både havet og fjellene kan nyte utsikten over Picos de Europa.
I Asturias spiser du rikelig, og det kan være overveldende om sommeren. Cider er allestedsnærværende, da den er veldig nær Villaviciosa, hovedproduksjonssenteret i Asturias.
Vidiago ost
På kysten av Llanes er kongen Vidiago-osten, med etablissementer som Los Cuetos ostefabrikk, i Puertas de Vidiago, på hvis terrasse du også kan smake på de berømte lokale asturiske ølene, med spesiell omtale av Caleya.
Cachopoen finnes også overalt, men det er verdt å prøve mindre kjent kjøtt som f.eks pitu de caleya, en kylling oppdrettet utendørs, mellom husene i byene, matet bare det den kan spise på bakken.
Å nyte en god asturisk grillmat , sikkert den beste i regionen, er det verdt å gjøre flere kilometer, til den nærliggende Ribadesella , og smak på underverkene som brunes på glørne fra El Texu-grillen.
Ribadesella, eller den perfekte fiskerlandsbyen Asturias
Den gode maten og det beste landskapet som østlige Asturias skatter er et produkt av århundrer med menneskelig tilstedeværelse rundt strendene der vi bader. Dette stedet ble kalt primærvalg i middelalderdokumenter, og det kan man si her, bak fjellene i Covadonga, begynte Spania å gå.
Dessverre er alt vakkert som Llanes-kysten har fattig i sin jord, og engene, begrenset av fjell og klipper, var da knapt nok til å støtte store bestander. Asturianerne, med et slag av sverd og spore, snappet landene i Castilla fra muslimene, hovedstaden gikk fra Oviedo til León, og østlige Asturias, Pelayos hjem, falt i en veldig lang og søvnig sløvhet.
Sommeren 1517 måtte ankomme øst for Asturias for igjen å innta en rolle i historien. Carlos I av Spania, den fremtidige keiseren, ble revet med av en storm til dette isolerte stedet, og i stedet for å ankomme Santander som planlagt, landet han i Skåler (Villaviciosa) , tråkker på latinamerikansk jord for første gang.
Carlos I av Spania turnerte langs kysten av Llanes mellom Ribadesella og San Vicente de la Barquera
Barnebarnet til de katolske monarkene turnerte langs kysten av Llanes mellom Ribadesella og San Vicente de la Barquera, og han var i stand til selv å verifisere den tilbakeståenhet som innbyggerne led. Regnbygene og vinden spilte nykommeren et puss, og Carlos ville alltid ha et dårlig minne om sin passasje gjennom et hjørne av sitt fremtidige rike som var langt fra å eie makten til Castilla, handelen i Levante og skjønnheten i Andalusia.
Og det samme mente de som i århundrer forlot Llanes og byene til Amerika, for å tilbake som melankolske indianere som alltid vendte tilbake til landet der de hadde vokst opp, lengter etter å se, en siste gang, visjonen om fjellene som bader i Biscayabukta.
Kysten av Llanes er tegnet foran oss støttet av Sierra del Cuera
Ankomsten av det 21. århundre har åpnet mange dører til en en gang isolert kyst, og nå har kysten av Llanes et av de beste tilbudene på landlig overnatting i Asturias.
Fremhever innsatsen til en lokal familie for å utvikle seg Primorias, en gruppe landlige hus som også eier hytter i Camijanes (Cantabria), og som i sine ex novo-hjem i Llanes har vært i stand til å respektere den tradisjonelle arkitekturen i fliser, tre og stein som skiller byene på denne kysten.
Her beiter kyrne som produserer melken til den berømte Vidiago-osten
Noe å være takknemlig for når man observerer mangelen på smak og interesse for tradisjon utstilt av mange hus bygget de siste årene, og som uskarp synet på et slikt landskap.
Fra toppen av Torimbia vet vi imidlertid knapt hva de er. Øynene våre kan bare se fjellene, dalene, steinene og sanden som gjør dette stedet til et slags iberisk Irland, et Skottland hvor varmen dukker opp oftere: det er øst for Asturias, og Kelterne bor fortsatt her, gjemt blant ciderkuliner.