Erics bar
I dag foreslår vi et utvalg barer som forener to av Granadas mest kjente produkter: tapas og band . Hvis du er en av dem som tenker på å gå gjennom Amador i tilfelle en av Los Planetas dukker opp, er denne samlingen laget for deg.
SORIA BAR
På den sentrale Plaza de la Trinidad er et av favorittstedene til indies fra Granada når det gjelder å ta en øl med en tapa: Bar Soria. Er om et lite sted innredet i tradisjonell stil , med vegger som kombinerer keramikk fra Fajalauza og god spekemat.
Bak suksessen til Soria-baren skjuler seg Fran, eier og servitør av stedet og venn av alle musikerne som går forbi, med et snev av den berømte «malafollá» og gode kokkeferdigheter. Har du tilberedt ris den dagen du er innom for å ta en øl, vil du være veldig heldig . Blant dens mest lojale klientell er fremfor alt medlemmer av de yngste gjengene, fra Lori Meyers til Aurora via Pajaro Jack eller Royal Mail , for bare å nevne noen.
øye! Fran har en sunn vane med å hvile lørdag kveld og søndag, så baren stenger på disse strekningene.
Bar Soria: Pza. Trinidad nr. 3
Bar Soria, en klassiker av caña og tapa
FYLKER
En klassiker av Granada tapas, med "god tapas og lite design, idealet", som han definerer det José Ignacio Lapido, tidligere 091 og nå alene og en av de ubetingede tilhengerne av dette stedet.
Ligger bak Plaza Bib-Rambla, gjør stedets berømmelse det noen ganger vanskelig å finne et sted, men det er verdt ventetiden. Blant spesialitetene hans er stekt fisk, ris og migas og Jorge, deres kelner, er en annen institusjon i byen.
C/ Provinser 4
PAPAUPA
Ikke alle musikere velger "alle livets". Medlemmene av Niños Mutantes møtes vanligvis på Papaúpa , et koselig sted som nylig åpnet i Realejo-området. De definerer det som et sted "hvor behandlingen er kjent, dekorasjonen på New York-nivå og matlagingen med kjærlighet og Søramerikanske innslag ”.
Det er i denne baren hvor bandet har formet sitt siste album (som slippes i april 2014) og hvor det har hatt det første møtet med sin nye produsent. El Papaupa skiller seg ut for sin mat der smaker fra Asia til Sør-Amerika smelter sammen og for sitt utvalg av øl. I tillegg til tapas har den en daglig meny til en svært konkurransedyktig pris.
C/ Mills, 16
Papaupa, et sted med retro fusion mat
LA MANCHA VINBERG
**Bar med lite glans og mye tradisjon (for ikke å si fet) ** og en av favorittsandwichbutikkene til Granada-musikere. Eric Jiménez, trommeslager for Los Planetas, Lagartija Nick og Los Evangelistas og en av de største kjennerne av Granadas barer og musikk, anbefaler "bramble dog" eller, hva er det samme, en pølse godt fylt med saus «slik at det drypper opp til albuen din» , som han selv definerer det mellom latter.
La Mancha vingårder de kan fortrylle eller skremme deg like lett. Før du går inn der må du vite to ting: 1) De serverer ikke en tapa til drinken. Det som bæres er smørbrødene eller rasjonene. 2) Servitørene tilbringer den autentiske Granada malafollá. Ta det med humor og nyt din "lønnede hund".
C/ Joaquin Costa 10
KRYTEN
Fortsetter vi med Erics grupper (Los Planetas, Lagartija Nick og Los Evangelistas), skal vi bevege oss bort fra sentrum omtrent fire kilometer for å nå El Caldero. Dette er det naturlige møte- og hvilestedet for medlemmene i disse tre bandene, siden ligger ved siden av Air Raid Shelter, Jotas øvingsrom og innspillingsstudio , sanger for planetene.
El Caldero har ulempen av å være isolert og fordelen av å være på en privilegert beliggenhet, omgitt av olivenlunder og med fantastisk utsikt over Sierra Nevada . Mer enn en tapasbar, det er en restaurant og menyen har utsøkte retter, inkludert lam med honning (husets spesialitet). De åpner kun ved middagstid og har en daglig meny fra mandag til fredag.
Murcia Road 1, El Fargue
DET LILLE HJØRNET
For elskere av klassikerne er baren La Esquinita et godt alternativ. Denne baren, som nylig endret sin tradisjonelle beliggenhet i Campo del Príncipe, for sin nye beliggenhet, Det var en av favorittbarene til avdøde Enrique Morente og er en av det grunnleggende i Miguel Ríos , venn av eieren av lokalet. Veggene i baren gir en god beskrivelse av historiene som har passert der med bilder av sangere og musikere som frekventerer stedet. Spesialiteten? Den stekte fisken.
C/ San Matías 4
ERICS BAR :
"Jeg så kafeer med vegger fulle av poeter og sangere, og jeg ville lage en for rockere fra Granada", slik begrunner Eric Jiménez det siste eventyret han har begitt seg ut på med David Ramírez: Eric's Bar.
plass fungerer som et autentisk museum for den alternative scenen med vegger fulle av fotografier fra Erics personlige samling (og noen donert av andre kunstnere) og noen "utstillingsvinduer" med gjenstander fra forskjellige kunstnere ( skjørtet som Well Beloved hadde på et deksel til Rockdelux , Ana Curras første chupa eller Elastic Bands mandolin, blant andre). Bildene skifter hvert halvår og deler plass med utstillinger av fotografer og andre kunstnere, siden en annen av lokalene til Eric's Bar skal fungere som en plattform for alle som nettopp har startet opp.
Venner av Enric's Bar
Åpent fra 8.00 om morgenen til 2.00 om morgenen, her du kan spise frokost mens du lytter til barna i San Idelfonso eller nyt en drink til rytmen til Death Kennedy, tapas, ta en kaffe eller spis, med mange sjanser til å falle sammen med en musiker fra scenen. Faktisk er lokalets tredje premiss, i tillegg til å være en hyllest og en plattform, tjene som et møtepunkt for den musikkscenen.
Eric's Bar også ofte vert for "postkonsertene" til naboene Discos Bora Bora . Denne butikken som ligger noen få meter fra baren er et annet av byens kulturelle sentra og tilbyr akustiske utstillingsvinduer av mange av bandene som skal spille i Granada. Eric's Bar fungerer som en forlengelse av disse arrangementene, og tilbyr et rom for musikere og publikum å komme litt nærmere.
C/ Skoler, 8
Følg @aminapallares