De kuleste virksomhetene er i hipster-området i Seoul.
Ok, vi innrømmer det. Ved første øyekast vil Seongsu-dong sannsynligvis ikke overbevise deg for mye. Det er sant: akkurat sånn er det ikke at det er et overdrevent attraktivt nabolag. Men, som i alt her i livet, er nøkkelen å vite hvordan man ser utover fasaden. Bokstavelig.
Så, hva er gjemt bak de bygningene med høye synlige murvegger, de enorme ståldørene og de veggene fulle av avskallet maling? Veldig enkelt: virksomhet med den kuleste stemningen i hele den koreanske hovedstaden. Hei Hvordan går det?
Kallenavnet av lokalbefolkningen som "Seoul Brooklyn" Sannheten er at Seongsu-dong ikke alltid hadde de moderne kafeene og designbutikkene som nå befolker områdene. Aldri!
Dette nabolaget med arbeiderklasseessens ble formet på begynnelsen av 1900-tallet med et helt annet formål: det å være den industrielle kjernen der japanerne , midt i kolonitiden, ville de etablere enorme varehus hvor de kunne lagre landbruksprodukter og trevirke som de handlet med hovedstaden.
Til tross for at han startet som det industrielle knutepunktet i Seoul, har Seongsu-dong blitt "Brooklyn of Seoul."
Men historien endret seg over tid, år senere kom fottøyproffene og Seongsu-dong ble det typiske skomakerområdet . Den var fylt med fabrikker, varehus, skobutikker og maskineri som jobbet non-stop 24 timer i døgnet. Kort sagt industrialisert.
I dag, til lyden av maskiner som de få skofabrikkene som har overlevd i nabolaget fortsatt produserer, legges raslingen fra den forhøyede T-banen som stopper ved Seongsu-dong. Unge koreanere går stadig ut av bilene sine med et klart mål: Oppdag transformasjonen som mange av disse industribygningene har gjennomgått og nyt sjarmen til disse fasjonable virksomhetene som har oversvømmet Instagram-kontoer.
LØK OG KJÆRLIGHET TIL DE ØDELAGTE
Og en av de mest anerkjente, uten tvil, er Cafe Onion, en kaffebar hvis utvalg av kaker holder mer enn én våken om natten . Bygningen den ligger i, som tidligere ble brukt som metallfabrikk, beholder sin form og essens. Faktisk bevarer den til og med sine halvt revne vegger, sine ødelagte fliser og utseendet til å være i ferd med å kollapse når som helst. Interessant nok når køen av kunder noen ganger gaten.
For å finne ut årsaken til suksessen, ingenting som å prøve det i første person. På innsiden ønsker et stort bord fullt av det aldri tenkelige utvalg av bakverk deg velkommen. Ved hans side serverer moderne og upåklagelige servitører som ikke går glipp av en detalj den mest komplette menyen med kaffe i baren uten opphør.
I tillegg til en hage og en sentral uteplass, lar flere bord og stoler på taket puste litt frisk luft. Det er ingen utsikt til noe som skiller seg ut, men hei, stemningen er slett ikke dårlig. Også ovenfor, forresten, paradis: et lite verksted hvor alle de delikatessene hele tiden utvikles som, bare ved å se, erobre det minste av søtsuget.
Et råd: gå til Onion uten anger, klar til å innta endeløse kalorier. Selvfølgelig, absolutt helligbrøde å forlate det uten å smake på det Hvit latte og dets pandoros , noen lange kaker med melis over dem som er døde. Seriøst: du får lyst til å gråte av glede.
Cafe Onions kaker er noen av de mest anerkjente i dette nabolaget fullt av trendy kafeer og restauranter.
OM LEONARDO DA VINCI OG ROSA KONVERTIBLER
Men hvis Seongsu-dong skiller seg ut for noe, er det på grunn av den enorme fantasien som arkitekter og designere har lagt ned i sine prosjekter når det gjelder å lage reformene. Og for eksempel, en knapp: på Baesan kafé , en eklektisk kafé som er det motsatte av Onion, farge og fantasi oversvømmer absolutt alt . Hvis ikke, hva gjør en halv rosa cabrioletbil – ja, bare halvparten – i sentrum av storhallen? Som vi har sagt ... lenge leve kreativiteten!
Og det er at å gå i gatene i Seongsu-dong er levende stimulans etter stimulans. Mange av fasadene har blitt erobret av den mest genuine urbane kunsten på lenge nå. Boligbebyggelse i området blir i økende grad bebodd av kunstnere og ungdom ser etter en plass å lage sin egen. Samtidig, også den mest tradisjonelle siden eksisterer side om side i dette hjørnet av Seoul . Hvis Seongsu-dong levde gjennom en tid med nedgang i fortiden, uten tvil, er han nå på vei mot sitt beste øyeblikk.
Kafeene og restaurantene i dette nabolaget blander gastronomi med kunst, og blir nesten til museer.
Og ruten gjennom hipsterkafeene fortsetter. Selv om vi ikke trenger å gå veldig langt: denne gangen blir vi med Daelim Changgo Gallery og dets verden inspirert av Leonardo Da Vinci -Vel, dette er hva vi sier-.
Nok en gang fungerer sammenslutningen av flere oppussede varehus som grunnlag for en kafé-restaurant-kunstgalleri hvor du kan få den beste bakte pizzaen i hele Seoul, samt noen nachos med guacamole, en utsøkt ostekake eller en deilig salat. Alt akkompagnert av kaffe, te, juice, cocktailer eller smoothies, selvfølgelig.
EN stor mobilstruktur Sammensatt av trestykker – derav Leonardo da Vinci-tingen, hva trodde du – henger den ved inngangen til Daelim Changgo Gallery og skaper sensasjon hos alle kundene.
Trær som vokser inne, glasstak for å slippe inn naturlig lys, kunst på veggene, fellesbord, peiser, lenestoler... Dette originale stedet mangler absolutt ingenting, og uansett hvilken atmosfære du leter etter, vil det bli funnet her.
Bare ved å krysse gaten kommer du til SU;PY, en særegen butikk full av farger der kunst, mote og kultur kommer sammen i to etasjer fulle av alle slags originale klær og gjenstander . Neonskilt lyser opp veggene sammen med livlige plakater og tegninger. Det er det perfekte stoppestedet for de som liker det som er annerledes og ekte.
For de som ikke blir begeistret for shopping, ikke noe problem: de kan alltid ta en drink i kafeteriaen i dens indre gårdsplass . En annen av disse tverrfaglige områdene spredt over hele vårt spesielle koreanske Brooklyn.
Ruten fra dette punktet kan fortsette i alle retninger, siden kafeer og forretninger fortsetter å dukke opp overalt, gjemt bak de høye murene til en gammel fabrikk. Du trenger ikke gå for langt for å komme over vakre prosjekter som Del D'Table, Zagmachi, Matchacha eller Cafe Cow&Dog –et interessant coworking-rom med en kafeteria inkludert-.
Hver og en med sin stil. Hver og en med sine særegenheter. Og hver og en med noe som gjør det annerledes og spesiell . Å gå gjennom dem alle er en veldig komplisert oppgave, så du må bestemme og velge.
VI DØR FOR ENHØRNINGER
Ja, du leste riktig: enhjørninger. Vi har bestemt oss for at ruten skal gi plass til paradiset til disse søte hestene med horn som lever i regnbuer. Og det er verdt det at vi ikke kunne tilby deg et mer kitsch sted enn dette, men vi beklager, vi kunne ikke ignorere det. For det første, fordi du ikke ville tilgi oss.
Vi snakker om Byrom og bykilde , en annen av de halve kafeteriarommene, halvparten 'vi ville ikke vite hvordan vi skulle definere det', som er spredt rundt i nabolaget vi har å gjøre med. I fantasien får sitt eget liv igjen, det barnslige blir hovedpersonen og alt blir... rosa? Nøyaktig!
For her er det fargen som dominerer, enten i møblene, på veggene eller i drinkene du sannsynligvis oppfordres til å drikke. Men det er at saken går lenger. I et tilstøtende rom finner du drømmen til enhver voksen: et ballbasseng i gigantisk størrelse kun egnet for voksne -med enhjørningsflytere inkludert-. Og vi er ikke vrangforestillinger, lover. Regnbuehusker, fotobokser og blomsterveggmalerier fullfører tilbudet.
Hva tror du? Innrøm det: du bare setter det på må-ha-listen din.