De sier det en Palencia det skjer som Teruel. Det er ikke «at det ikke eksisterer», men snarere at når du først har møtt det, lurer du Hvordan er det mulig at du ikke har rømt gjennom disse landene lenge før. Og nå som kulden ser ut til å gi en pause og våren mykner temperaturer er det perfekte tidspunktet for å flykte til en av de best bevarte smykker av Palencia: byen Dueñas.
Dueñas var en av de viktigste byene i landet vårt. Faktisk har de skjedd mange historiske kapitler der kongelige, adelige og store hus dynastier De har vært hovedpersoner.
Santa María de Dueñas, Dueñas, Palencia.
Vi må ikke glemme at vi har flyttet til en landsby som bokstavelig talt lå midt i byen kroner av Leon og Castilla, så det var en liten by som alle kongene gikk gjennom. Det ble til og med sagt det Ferdinand den katolske var bosatt i Dueñas før han giftet seg Elizabeth av Castilla. Det ville vært for noe.
KONGEBYEN OG GODT SPISE
Med en kulturarv for å nytes sakte er det viktig å lage et godt veikart til ikke miste detaljer på tur til Dueñas. Det er derfor vi anbefaler å starte fra Turistkontor, som ligger i et område hvor det er lettere å parkere. Der, i tillegg til å gi deg all informasjon, vil de fortelle deg at Dueñas en gang var en befestet by, bevoktet av et slott og med store adkomstdører. Det er en vakker middelalderby som er veldig stolt av skjønnheten i gamlebyen, anerkjent som Historisk kunstnerisk kompleks siden 1967.
Grevenes palass av Buendía, Dueñas, Palencia.
Fra dette punktet må du gå gjennom Ampudia vei til du kommer til Døren til Jomfruens øye, en av de gjenværende portene til den inngjerdede innhegningen som en gang var byen Dueñas og det første de rigueur-bildet. Når vi krysser den spisse buen kommer vi direkte til Plaza del Ayuntamiento, forbi det som var palasset til grevene av Buendía, et slott de en gang bodde i katolske konger og hvor hans datter Doña Isabel ble født, arkitekt for foreningen av kronen med Kongeriket Portugal.
Når du svinger til høyre, kommer du til Campillo Square, stedet hvor adelen ble etablert og hvis fortid gjenstår Navahuset. Men først er det uunngåelig å gå gjennom det vakre San Agustin kirke, at det i sin tid var et kloster som ble jevnet med jorden på 1300-tallet og som bare tempelet står igjen av. Dagen i dag er inne rødliste for arv siden dets indre er i en tilstand av forlatthet og, ubegripelig, ingen gjør noe for å ivareta denne kunstskatten vår.
Patio de Arcos i klosteret San Agustín, Dueñas, Palencia.
Svinger du langs Calle Damas til venstre, kommer du til Himmelfartskirken, den viktigste av Dueñas. Dette tempelet, på hesteryggen Mellom romansk og gotisk fra slutten av 1100-tallet er det vokteren av graven til grevene av Buendía og de store herrene i Acuña. Du kan besøke med ro i sinnet, og nyte en utrolig altertavle fra 1515 i en uforklarlig perfekt bevaringstilstand.
Det er mange skatter, famlende stiler fra gotisk til rokokko. Det er også Hovedkvarteret til menighetsmuseet, hvor du kan nyte en Ecce Homo av Diego de Siloé fra begynnelsen av 1500-tallet. Ja, Siloé, samme arkitekt som tegnet katedralen i Granada ; Vel, han var her i Dueñas "og gjorde sitt".
Altertavle til himmelfartskirken, Dueñas, Palencia.
Ved utgangen av kirken luktesansen tar deg direkte til stedet som ligger rett overfor, den Oviedo bakeri, et fint sted å synde med din blodpudding empanadas, epleterter eller kjeks. Umulig å ikke stoppe med den aromaen! Og med en søtsak i hånden går vi rundt kirken for å nå Plaza del Doctor Sinova, et sted hvor det er en nysgjerrig monument dedikert til kannen. Innbyggerne i Dueñas prøvde en gang å gjenopprette slottet som falt i hendene på muslimene, og legenden sier at de lyktes kaste gryter Faktisk er innbyggerne i Dueñas også kjent som "botijeros", og de er veldig stolte av det.
LAM OG CIGALES VIN, PERFEKT EKTESKAP
Hvis tiden har innhentet og det er på tide å spise, trenger ikke å bevege seg mye herfra å ta på seg støvlene og Fyll på krefter. Faktisk har vi på ruten vi har gått forbi veldig gode spisemuligheter, men vi anbefaler spesielt en: La Parrilla del Escudero.
The Squire's Grill, Dueñas.
De Squire's Grill (Pza. Spania, 7) er en restaurant av det vanlige, ligger ved siden av rådhuset. Det er et sted hvor grillet kjøtt har for- og etternavn, og du må komme sulten, veldig sulten. Her spiser du kanskje et av de beste lammene fra regionen, stekt i vedovn og innledet med Cabrales kroketter for de som søker sterke følelser. Litt lenger borte er Courtyard Bar (Pza. España, 4), en perfekt terrasse for samtaler etter måltidet hvis været er fint og du vil nyte solstråler pm.
Videre må vi ikke glemme at vi er det i D.O Cigales land, så roséviner De har en spesiell rolle i botijera-bordet. En av de mest interessante aktivitetene vi kan gjøre på turen til denne vakre Palencia-byen, er å besøke en av vingårdene, som den i Remigio de Salas Jalon, som har ligget ved foten av canyon siden 1778. I dens underjordiske kjeller kan du lage en smaking av flere av vinene mens man lærer litt mer om utsøkte roséer fra Cigales.
NYSJERLIG FAKTA FOR NYSGERIGE REISENDE
I Isabella den katolske plass er det gamle depositumet, stedet hvor adelsmennene deponerte de såkalte "tredjedelene", pengene som ble bevilget til kronen av kirken. Det stammer fra 1700-tallet og i dag regnes de som forfedrene til Montes de Piedad, i dag praktisk talt forsvunnet.
Remigio de Salas Jalón vingård, Dueñas, Palencia.
Det er en viss tro på det de katolske monarkene giftet seg ikke i Valladolid, men de gjorde det i Dueñas, i Palacio de los Condes de Buendía. Det sies at for å unngå å bli gjenkjent, Fernando gikk inn i villaen forkledd som vanlige og snek seg inn i palasset der Elizabeth bodde. De skulle gifte seg i kapellet i hemmelighet og reise til Valladolid. Fakta eller legende?
José Bonaparte bodde også i Dueñas. Faktisk ligger huset der han bodde under uavhengighetskrigen bak Iglesia de la Asunción, bare foran kannemonumentet. Dette vakre palassaktige herskapshuset i århundre XVI Det var hovedkvarteret til de franske troppene under den galliske okkupasjonen, og i dag er det det et godt hjørne for å ta det nødvendige bildet.
Den sørlige grenen av Canal de Castilla når den passerer gjennom Dueñas.
Du kan ikke fullføre turen til Dueñas uten å besøke Antons bakeri (Bruk, 31). Med nesten 100 år med kontinuerlig arbeid, har de tredje generasjon av denne familien av konditorer har mest kjente abessinere i området. Abessiniere er en slags pepitoer krem eller kremfyll som er veldig herfra, selv om selve bollen Den ligner i sin tekstur mer på midnatt. Advarsel: de er en ekte last.