Å spise frokost i Dubrovnik har disse utsiktene
Enten du ankom med cruiseskip eller med en ryggsekk, tiltrukket av fantastiske historier eller guidet av rent blindt instinkt, ingen er fri fra trolldommen til Dubrovnik . Å våkne opp her er et privilegium - sørg for at du starter dagen din riktig.
Hvis du har ankommet med cruiseskip (og du kan gå ut for å spise frokost) eller med buss, god appetitt du er et steinkast unna. Terrassen til denne kafeen i Obala Stjepana gate , rett overfor den maritime terminalen, tilbyr utsikt over Adriaterhavet som et akkompagnement til dagens første (eller andre eller tredje) kaffe.
I tillegg til det marine printet tilbyr Bon Appetit deg en klassisk frokostmeny men veldig forsiktig. Hvis du våkner og vil ha salt, vegetarisk frittata venter på deg Lyst på sukker? De palacinke (Pannekaker) rød frukt De vil sette deg opp for hele dagen.
for en lett frokost , men full av sjarm, gå til Soul Coffee , på gaten Uska Ulica . Menyen til denne kafeen er ikke veldig omfattende, men sjarmen og den vennlige behandlingen av eierne er mer enn nok attraksjoner. Ligger i en liten bakgate i gamlebyen, Soul Caffe er en oase av fred , vekk fra kjas og mas i sentrum og skjermet fra strømmer, hvor du med litt flaks vil fange levende musikk.
Å spise, ikke gå glipp av et stykke av hans eple pai , spesielt hvis han er ledsaget av en av sine iskaffe og fløte.
Har du våknet og ønsket en spesiell morgen? Over 5 Rooftop legg den på et brett. Ligger i toppetasjen i en 1500-tallsbygning i Casco Viejo , utsikten over hustakene i Dubrovnik og det blå havet i bakgrunnen gjør det verdt å komme til Above 5.
Så snart du ser menyen vil du få bekreftelse: brioche med guacamole og feta, laks med quinoa og avokado, egg benedict med bacon, ingefær og grapefrukt panacotta … Det vanskelige vil være å velge.
Hvis du ber om anbefalinger om hvor spise frokost ved ankomst i Dubrovnik , er det sannsynlig at minst ett av forslagene er det Dubrava Bistro . Dette stedet, som er høyt elsket av lokalbefolkningen, øker i popularitet blant reisemiljøet for sitt privilegert beliggenhet i Casco Viejo , noen få meter fra Orlando-søylen og kirken San Salvador.
Menyen? Hundre prosent kroatisk : soppomelett, muffins med ost og spekeskinke, palancike … Og alt skyllet ned med en kaffe slik det er likt i disse delene: godt lastet.
Pupos bakeri
"Et liv uten frokost er som en dag uten morgendagen" : Med dette slagordet er det tydelig for oss at ** Pupo ** forstår oss. Dessuten, etter tre generasjoners oppvekst i den befestede byen, forstår denne kafeen Dubrovnik.
Din meny av veldig hjemmelagde fargestoffer , inkluderer sunne alternativer (som seks-korns müsli og rosiner), mindre sunne alternativer (som to-egg, ost og skinkeomelett) til rene og harde innfall (som alle konditorgodisene, starter med sjokolademuffinsene opp til mandelkaken) . Uforglemmelig.
Frokost i Pupo
Ligger i en park ved siden av Ploce port , ** Komarda ** er et av de stedene du setter deg ned for å ha en rask tidlig morgenkaffe , og plutselig er klokken ett på ettermiddagen uten at jeg egentlig vet hvordan.
Menyen spenner fra internasjonalt (eggerøre og croissanter) til lokale (ikke gå glipp av deres rose , den kroatiske versjonen av crème brulée), og du kan til og med vurdere å prøve en av hver: terrassen, i skyggen av palmer og med utsikt over den gamle havnen og øya Lokrum , inviterer deg til å sette deg ned og la timene gå, nesten uten å tenke på det.