Nettene på terrassen til Ritz-Carlton, et annet nivå
Merkelig nok har våren også kommet til den russiske hovedstaden og terrassesesongen starter – med et mye mer raffinert konsept enn terrasse i spansk stil.
Philip Gomez, guiden vår på denne russiske reisen, innrømmer at møtet med denne siste megabyen, hvor hoveddelen av luksusimperiet i Europa er konsentrert, har vunnet hennes hjerte for alltid : «Første gang jeg landet på flyplassen i Moskva var jeg i sjokk. Russerne er ganske uuttrykkelige, men det som er overraskende er at når du får kontakt med dem, er de veldig åpne. Nå, hver gang jeg går, ender jeg opp med å spise middag hjemme hos kundene mine og gå ut med dem til de små timer om morgenen", selv om han legger til "det er en unik by å gå på klubber, jeg foretrekker allerede en mer avslappet by. plan".
Da han gikk gjennom Madrid, benyttet vi anledningen til å gi oss hans koordinater for å overnatte i det mest eksklusive Moskva:
ET FUGLEØYE
** O2 Lounge ,** terrassen til The Ritz-Carlton , i en av de mest imponerende gatene i Moskva – den starter ved Den røde plass – tilbyr utsikt over den og Kreml. Den har en av de beste sushi- og sashimibarene i Moskva og er åpen daglig til sent på kvelden. Tør du å ta en første cocktail her?
I 31. etasje i det historiske Hotel Ukraina (nå Radisson Blu Hotel) er en annen av hans favorittterrasser med utsikt, mercedes bar , veldig elegant og et bad av muskovitt-DNA. «Bygningen er en juvel og representerer en viktig del av Moskvas historie. Det var en offisiell bygning under perestroika.» Så en ny cocktail uten å miste byen av syne.
O2 Lounge
Mercedes Bar, ren muskovitt DNA
Omtrent 3 kilometer fra Kreml, i hjertet av byens forretningsdistrikt, plassert i toppetasjen på ** Swissotel Krasnye Holmy ,** terrassen til City Space Bar Med 360º utsikt over Moskvas skyline, er det et annet av Felipe Gómez sine favorittsteder, som anbefaler at vi ikke drar uten å prøve sushien.
City Space Bar: ikke uten sushien min
PÅ GATENIVÅ
Ikke langt fra Kreml og av Tverskaya, på gateplan er restauranten ** Moloko ** en annen av hans anbefalinger. Perfekt til middag. Denne gamle matbutikken beholdt samme navn som den hadde under tsartiden, og interiøret opprettholder den typiske Moskva-stilen, hvor krem- og sjokoladefarger er hovedpersonene i miljøet: elegante skinnsofaer, trepanel... I tillegg har også en utmerket cocktailmeny og deilige retter som nudelsuppe med pestosaus.
Men hvis du vil prøve den beste sushien i byen og spise i unike og intime omgivelser, Nobu Det er perfekt og det er en klassiker. Den ligger i øverste etasje i Crocus-bygningen, med en virkelig stemningsfull og varm design.
Moloko, klassisisme og cocktailer
Den beste sushi, uten tvil