Appetittvekkende ikke sant? De beste stedene å våkne opp i Dublin
Dublin-stereotypen kan defineres ytterligere av øl etter jobb enn for espresso midt på formiddagen, men ikke la det stenge deg fra muligheten for en god frokost. Tradisjonelt, vegansk, økologisk... Uansett hva du vil, har Dublin det for deg.
Hvis du er i hovedstaden i en begrenset periode (Dublin er perfekt for en lang helg), ikke kast bort timer på å pendle: bak hver stor dublin turistattraksjon, er det en stor frokost . Finne ut.
Å spise frokost på The Larder, like i nærheten av rådhuset
For de morgenene du våkner med en svak fot, vil The Larder imøtekomme alle dine innfall. fra det elegante Benedikt egg , til den typiske irske frokosten kl bakte tomat- og geitost-tarteletter Larder skuffer ikke.
Stjernen på menyen? De varm panne , en individuell panne fylt med bacon, sopp, poteter og egg som vil holde deg mett til halvliters tid.
Benytt anledningen til å besøke: Rådhuset, i enden av Parliament Street , er et eksempel på Dublins praktfulle nyklassisistiske arkitektur.
Oppmerksomhet til din Hot Pan, perfekt for å starte dagen
De som teller eurocent har et viktig alternativ i The Fumally. Midt i det gamle kvarteret og drives av et kooperativ, setter Fumbally økologiske produkter innen rekkevidde for alle lommer.
Menyen endres med jevne mellomrom avhengig av tilgjengelige ingredienser og fantasien til kokken på vakt, men prisene forblir alltid rimelig. Noen Fumbally egg eller amaranth avokado toast De vil ikke koste deg mer enn fem euro.
Benytt anledningen til å besøke: St. Patrick's Cathedral, Irlands eldste kirke er rett rundt hjørnet.
Økologiske produkter for sunn frokostelskere
LimeTree Café tilbyr deg akkurat det du ser når du går inn: hjemmelagde og deilige frokoster i et koselig miljø med få pretensjoner. Ved foten av Phoenix Park, LimeTree smelter inn i det naturlige og friske miljøet i denne urbane skogen, og gir deg muligheten til å samle krefter med eggerøre med laks og økologisk yoghurt med granola.
Benytt anledningen til å besøke: Phoenix Park, Dublins lunge, det er bare noen skritt unna LimeTree.
Hjemmelagde og deilige frokoster, som laget av en Dublin-mor
Herbstreet er en Dublin-pioner innen brunsjkunst, og er et must for irske morgener. Plassert på et privilegert sted ved elvebredden, med en terrasse som egner seg til å tilbringe en hel søndag, Herbstreet gjør alt for å imøtekomme ganene til turister og kontorarbeidere.
På menyen er det fra utvalg av pannekaker mest generøse i Dublin, ca egg rancheros med avokado bruschetta med mozzarella og cashew pesto . Du velger.
Benytt anledningen til å besøke: Trinity College , det emblematiske universitetsområdet, mindre enn en kilometer unna.
pannekaker, pannekaker
Whitefriar Grill kommer med et forbehold: ikke egnet for vegetarianere. I denne selvstilte brunsj steakhouse , menyen er kjøttetende i konseptets mest kreative forstand: vafler med foie gras, kylling parmigiana og grillet svinekjøtt i koreansk stil... Alt har en plass på menyen deres.
Å følge med og sparke bakrusen med en gang, prøv en av deres eksplosive cocktailer (hvem vil ha champagne med vannmelon?). Et råd: bestill bord eller gå tidlig, for skiltet henger vanligvis "alt fullt" halv morgen.
Benytt anledningen til å besøke: Dublin Castle , til en perfekt tur for å senke empachoen.
LovinSpoon er elsket av både lokalbefolkningen og besøkende, og er et kafégalleri vel verdt en tur til Dublins nordside. Liten og kjent, LovinSpoon har et utvalg av smørbrød og panini uten sidestykke i den irske hovedstaden.
De Smeltet mozzarella det er et trygt kort, og deres tradisjonelle irske frokost kommer med et vegetarisk alternativ, et landemerke på matscenen i Dublin. Kaffen? Sjenerøs og kraftig, i reneste irske stil.
** Benytt anledningen til å besøke: James Joyce Center **, for å se Dublin gjennom øynene til hans favorittlitterære sønn.
Carnaza for solid frokost
_ Du kan også være interessert..._*
- Å spise frokost i Roma: Buongiorno, principessa!
– Fem grunner til å oppdage Dublin
- Veiledning for å lære å nyte kaffe
- Hvor å spise frokost i Cape Town - Alle frokoster i verden
- Hva du skal spise til frokost i Tokyo
- Gode chilaquiler: hva du skal ha til frokost i Mexico City
- Bad: kaffetempler i teparadis
- Ode til kaffen og de vakreste kafeene i Spania
- Veiledning for å lære å nyte kaffe
- Melbourne og hemmeligheten bak god kaffe -21 grunner til at vi elsker kaffe.
- Sykkelavhengige kafeer
– Ti kafeer å gå med barn
- La oss snakke om kaffe
- Madrid bokhandlere hvor du kan dyppe cupcaken
– Kartet over det gode liv
- Ode til amerikansk toast
– Kaster du egg på kjøkkenet?
– Fortell meg hva du spiser til frokost, så skal jeg fortelle deg hvilken del av Spania du er fra
- Alle artiklene til Patricia Rey Mallén