Neubau: Wien-området hvor til og med en "schnitzel" er moderne

Anonim

Wien

Kryss (og kabler) ved Siebensterngasse

Neubau, Wiens kreative syvende distrikt, samler det vi elsker mest med byen: spionfilmestetikk, nabolagsatmosfære og vintageshopping.

Til Neubau, det mest bohemske distriktet i Wien, Du må gå med et kamera på skulderen, om mulig et retro og, hvis du har budsjettet, la det være en Leica.

Som en greyhound i et hipster-nabolag bekrefter kameraet at du vet hvor du kommer fra og at selv om du bare er på gjennomreise, kan dette nabolaget godt bli ditt.

Og du ville elske det å være det, fordi folkens, i Wien er det liv (og mye av det) utenfor Ringstrasse, og Neubau, midt i distrikt 7, er det beste eksemplet på dette.

Wien

Jugendstil-arkitektur på Fillgraderstiege-trappa

De MuseumsQuartier Det er kulturgrensen som setter grensen for nabolaget mot nordvest. Der det en gang var fjell med hestemøkk i de gamle keiserstallene, pustes i dag inn den søte duften av kunst et av de største kulturkompleksene i verden med fem glitrende museer.

Blant dem, de fascinerende Leopold Museum, hvor du vil nyte arbeidet til den store Egon Schiele, den ekspresjonistiske forløperen til selfies.

På MuseumsQuartier-plassen fortsetter friluftsfesten mellom barokkbygningene og avantgarde-arkitekturen til Mumok på terrassene, restaurantene og i konsertene som Wien tar av seg frakken og ønsker våren velkommen.

I høst kommer i tillegg åpningen av den futuristiske terrassen MQ Libelle, designet av Laurids Ortner på taket av Leopoldmuseet. Etter et godt skudd med museer, spør kroppen deg om en gate.

Wien

Max Brown hotellrom

Det er på tide å sette seg inn i melet å spasere gjennom Neubau. Her er det mest bohemske og kule Wien. Mer Berlin enn Praha, mer alternativ og mindre pretensiøs enn Innere Stadt (historisk sentrum). Samvittighetsfull, kreativ og morsom, du har mange grunner til å gjøre Neubau til ditt driftssenter.

Det nyåpnede boutiquehotellet Max Brown passer nabolaget som hånd i hanske. På rommet gir en retro platespiller, noen 70-talls soul-vinyler og en rød plasttelefon (vi fløy til Moskva) oss ledetråder til den lekne karakteren til dette hotellet i samme bylinje som sine brødre i Berlin og Amsterdam.

Veldig arty og veldig filmatisk, hotellet har et sjarmerende projeksjonsrom med lysekrone og seter fra et gammelt teater.

Fotografering er selvfølgelig også tilstede på veggene på hotellet med verk av kunstnere som Renate Bertlmann, den første østerrikske kvinnen som hadde en separatutstilling på Venezia-biennalen og den eneste personen i verden som kan se den sexy siden av kondomer på bildene hans.

Hovedpulsåren i nabolaget er Burggasse. Denne ærverdige gaten (en av de eldste i Wien) kobles til distrikt 1 og deler nabolaget i to.

Her er de familiedrevne silke- og fløyelsverkstedene for to århundrer siden nå erstattet av trendy kafeer, uavhengige butikker og restauranter, men noe av den tiden forblir i uendeligheten av atelierer og designbutikker hvor det er sydd, skåret og støpt foran kunden.

I den lille vinylbutikken Opptegnelser og utskrifter Machitos latinske jazzlyder. Din eier, alexander ach , er også DJ og samler av vinyl med latinmusikk.

Nær her, butikken Irenaeus Kraus kan knapt holde hundrevis av eksemplarer av gamle plakater på veggene, krøllet sammen i esker eller spredt på gulvet. Botaniske studier fra begynnelsen av det 20. århundre, detaljer om fordøyelsessystemet til en ku, plakater for menneskelig anatomi, verdenskart med land som ikke lenger eksisterer.

Wien

Ach Schuh i vinylbutikken hans Records & Prints

på det andre fortauet, den rytmiske lyden til en legendarisk Heidelberg Original er lydsporet til Handdrucks butikk, hvor gamle avhandlinger om zoologi og matlagingsmanualer er gjengitt på laken, tøyposer og t-skjorter.

I bokhandelen Zum Gläsernen Dachl Lesestunder og intime konserter arrangeres omgitt av trehyller og brukte bøker.

Bohemia av de gode og steder med sjel, som Bar Expresso, med sitt 50-tallsestetiske og flisete (med vilje) interiør hvor gammeldagse fra nabolaget og nye naboer kommer sammen.

Spittelberggasse er muligens den mest gammeldagse gaten i området. Brostein på vei og fasader fra 1900 prydet med listverk og pastellfarger, oker og gult.

Wien

Vintage trykk hos Handdruck.

nærme her er kirken San Ulrich, ødelagt og gjenoppbygd opptil to ganger, og de trange trange gatene i St Ulrich Platz , strødd med små restauranter og kafeer som transporterer oss på et blunk til nabolaget Wien, kokett, men uten overfloden til Innere Stadt.

Å rusle planløst gjennom nabolaget, på begge sider av Burggasse, er en av Neubaus gleder. I hvert hjørne er det overraskelser som glassbutikken Glashütte Comploj, med sitt verksted hvor glassvasene og bollene som selges blåses og formes.

I andre rom allierer lokale talent seg i kollektiver av kunstnere og designere som f.eks Die Werkbank (som spesialiserer seg på grafisk kunst og lamper) og Parken (480 kvadratmeter ren mote).

Her går selvfølgelig alt nytt hånd i hånd med det gamle og vintage klesbutikker er også en del av urbane omgivelser. Den mest stilige, uten tvil, Burggasse 24 og den utvalgte delen av vintageplagg i konseptbutikken Over- og dunbukser.

Wien

Utstoppet hegre i Irenaeus Kraus-butikken

Kameraet på skulderen kommer nå godt med for å gi treffet gå gjennom fotobutikkene og galleriene på Westbahnstrasse. Enda mer når vi går inn i Westlicht museum for fotografi , stangen på 35 mm hvor det for et par år siden ble det eldste og dyreste kameraet i verden (en Leica O-serie 122) auksjonert bort.

Blant sine samlinger av fotografiske gadgets vekker han oppmerksomhet en fotografisk plate av menn på drager fra 1850, verdig RuPaul's Drag Race, og en "tortur"-stol hvor han kan tåle, uten å bevege en muskel, timene med lang eksponering av de første portrettene.

Det er lunsjtid og Zollergasse er den gastronomiske gaten i nabolaget , med et tilbud som spenner fra den sunne maten som 'neubauittene' av Helse kjøkken før den klassiske wienerschnitzelen, den wienerschnitzel fra Meissl & Schadn, går gjennom etnisk mat med steder som kinesisk bar og den deilige vietnameseren Gasthaus Sapa.

For noe mer moderne, restauranten Ulrich, på et av de vakreste torgene i Neubau , er favorittvalget blant unge gourmeter.

Wien

Hornig Coffee Shop Barista

Etter lunsj er greia hans en kaffe og det har Neubau mer enn nok av. Møbelbutikker som er kafeteriaer, som f.eks Das Möbel , kafeer som er butikker, som f.eks Wolfgang kaffe , steder som Vollpensjon , hvor kakene lages av bestemødre, og signaturkaffe med à la carte-brenning som i Wiener Roesthaus.

Men hvis din er keiserlig nostalgi, en Sacher-kake ved et vindu, og se et slag biljard i den stemningsfulle Café Sperl , vil du kjenne Sissí Empress.

På den målløse reisen gjennom gatene i Neubau finner du en annen juvel i nabolaget: Admiral Kino, en av de eldste kinoene i Wien, åpnet siden 1913, med sin ambigu fra en annen epoke, et symbol på motstand i multipleksens og Netflix-tiden.

Det er middagstid og det er liten tvil. vi kan anbefale det upåklagelige utvalget av viner og vegetarisk-chic mat på Tian Bistro eller god stemning og god musikk på Ungar Grill.

Wien

En wienerschnitzel, wienerschnitzel

Men heldigvis trenger du ikke velge fordi alt det og mye mer er det restauranten tilbyr Syv nord . Det mest fasjonable stedet i Neubau og kanskje i hele Wien er det siste prosjektet til enfant terrible av israelsk mat, Eyal Shani.

Rom, med store bord designet for deling og et åpent kjøkken som minner om lokalene til Meat Market i New York , blir en skikkelig fest ved middagstid.

Bretter fulle av roastbiff, deilig lammeshawarma og stekt blomkål servert til klezmermusikk. Legg til og fortsett i en restaurant hvor du kan spise Middelhavet inne i det mest bohemske nabolaget i Wien.

*Denne rapporten ble publisert i nummer 141 i Condé Nast Traveler Magazine (september) . Abonner på den trykte utgaven (11 trykte utgaver og en digital versjon for €24,75, ved å ringe 902 53 55 57 eller fra nettstedet vårt). Septemberutgaven av Condé Nast Traveler er tilgjengelig i ** sin digitale versjon for å nyte den på din foretrukne enhet. **

Les mer