Pilar Pérez Albéniz, eier av vingården Torremilanos.
Det er en av de mektigste vinregionene og har en hær av kvinner som er villige til å utvinne det beste av landet og dets tradisjoner. Ribera del Duero har en feminin sjel: bønder, vinmakere, forretningskvinner og arbeidere på kontorene til reguleringsrådet, disse kvinnene har sin egen visjon om en region som de har sett vokse og utvikle seg fra friheten som har gitt dem å være nesten usynlige.
PIONERER
"Den største drømmen i min manns liv var å kjøpe denne gården," sier han. Pilar Perez Albeniz, sitter i et av rommene på vingården hans, Torremilanos, en imponerende eiendom hvor vinproduksjon og gjesteovernatting sameksisterer der Det var det første hotellet med en vingård i Spania.
For henne var begynnelsen i vinens verden som å hoppe i bassenget, for da var «vi og Vega Sicilia der». Hun husker hvordan hun og mannen hennes, Pablo Peñalba, følte seg som "rednecks" til La Ribera i første erfaringer med å selge vin i utlandet , en tid da "de forvekslet oss med Torremolinos", en morsom tone.
Imidlertid Pilar, som ble oppringt av sine andre vinmakere "Angela Channing de la Ribera", Hun lærte engelsk for å håndtere utenlandske kjøpere og har fortsatt i rollen som familiemor og vinforretningskvinne som ikke nøler med å anerkjenne Peñalbas innflytelse på alt som omgir henne: «Han var en pioner, med initiativ, mange av dem som hadde alt rundt fulgte de hans fotspor.»
Og det var nettopp det spiren til opprinnelsesbetegnelsen, der Pilar var hovedpersonen. I dag, allerede enke og med to av barna sine ansvarlige for vinproduksjon, lever hun med minnet om hardt og konstant arbeid som har gitt resultater. "Når jeg går med de "pensjonerte" i byen min, er jeg veldig tydelig på at det viktigste er vingårdene.
Vinmesteren Almudena Alberca.
Veldig annerledes er historien til Master of Wine Almudena Alberca, som har skapt overskrifter for å være den første kvinnelige i Spania som oppnådde denne tittelen, en prestasjon som bare har blitt oppnådd av 330 mennesker over hele verden.
Almudena er teknisk direktør for Viña Mayor, en vingård som ligger på Ribera Golden Mile som produserer 15 millioner flasker. Denne madrileneren, fra Zamora ved adopsjon, er i utfordringer. Han begynte å jobbe i et kooperativ i Villanueva de Campeán, hvorfra han gikk videre til Zamoras Cénit, som han husker med nostalgi fordi "vi startet fra bunnen av", og som var opptakten til hans tid på Dominio de Atauta, hvor han kunne å "oppdage Tempranillo fra kaldt vær" i Soria.
Her fant han en vingård der den største jobben var å sette orden, stenge en scene og starte en annen hvor vinene hadde fordelene av et land med mer friskhet enn den populære Ribera. En femårig innsats takket være hvilken vinene av Disse årgangene, mellom 2010 og 2015, har oppnådd kritikerroste. Da var Alberca allerede fordypet i veien til Master of Wine: «For det jeg har investert i denne tittelen, kunne jeg ha fått to løp til», erkjenner han.
Pioneer er også Lina Páramo, grunnlegger av Páramo Arroyo Sammen med brødrene sine, en vingård som har satset på økologisk vin siden 2003 og den første i regionen som lanserte en rødvin uten tilsatt sulfitter. Men der vingården tok et virkelig viktig skritt var å bli med i Regulatory Council, etter å ha innsett det det var verdt å kjempe for en opprinnelsesbetegnelse som for litt over to tiår siden gikk gjennom en dyp krise.
«Jeg måtte be om avstemningen bonde-for-bonde», minnes han, inntil han fikk verv som medlem.Han understreket i en indignert tone at det har ikke vært en eneste kvinne i formannskapet og kun to medlemmer kvinner gjennom historien, hvorav den ene er henne selv og den andre, Yolanda García Viadero, medeier i Bodegas Valduero.
Páramo hevder det ikke glem kvinnelige bøndene i Ribera, de som har høstet og dyrket åkeren og har bidratt til å gjøre territoriet til et prestisjefylt område, selv om hun innrømmer at hun er lei av mangelen på kontinuitet til kvinner i innflytelsesposisjoner.
I motsetning til Paramo, Viadero føler seg komfortabel i en mannlig sektor, men perspektivet hennes viser opprør: da hun var skolejente fortalte en nonne henne at hun i beste fall ville bli frisør, og det var gnisten som førte til at hun ble landbruksingeniør og laget vin, noe som var tydelig for ham da han var 15 år gammel. Yolanda har skapt den første Ribera-reserveroséen og den første albillo-hviten i området, og har stor tro på regionens kvaliteter for å produsere gode viner.
Yolanda García Viadero, medeier i Bodegas Valduero.
NY ENERGI
De nye generasjonene av ribereñas bringer friskere stiler, selv om de også bidrar til å bevare tradisjonen og uttrykksevnen til Tempranillo, den mest dyrkede druen i regionen.
det gjør også Noemí Callejo på Félix Callejo-familiens vingård, hvor han jobber etter å ha blitt trent utenfor området og lært, sier han, å sette pris på sjarmen til kontrastene. For Callejo er vingården og landskapet viktig, og det er hun som tar seg av vingården sammen med broren for å lage viner som ikke bryt familietradisjonen.
Noemí Callejo på Félix Callejo-familiens vingård.
Fungerer i samme linje Beatriz Rodero, datter av Carmelo Rodero og etterfølger til arbeidet til denne vinbonden fra Pedrosa. Beatriz reiste gjennom Bordeaux, afrikanske og californiske vingårder før hun fortsatte hånd i hånd med faren, som viste absolutt tillit til henne. Rodero respekterer vinlinjen initiert av ham, men har ønsket å gå et skritt videre, og fjerne "ruhet" fra vinene, en endring som har gitt dem høyere salg.
Ikke langt unna, fetteren hennes Estefanía Rodero forbereder seg på å ta over tømmene til vingården grunnlagt av foreldrene hennes, Paco Rodero og Conchita Villa, og leder det nye vingårdsprosjektet på Fuentenebro-landet.
Beatriz Rodero, fra Bodegas Rodero
María López jobber sammen med foreldrene sine i eksport og kommunikasjon av Sarmentero, familiens vingård, og står overfor vanskelighetene med å gjøre det kjent for reisende i området og på utenlandske markeder.
María López Repiso, fra vingården Sarmentero.
For sin del, Belén Sanz har nettopp fullført sine tjue druehøster i spissen for Dehesa de los Canonigos, men for henne er utfordringen de nye generasjonene. Ønologisk "oppdratt" av faren, Luis Sanz, og av ønologen Mariano García, en Douro-vindoyen, feiret hun karrieren med et møte som inkluderte en avslørende positur med lærerne fra sektoren: hun er den eneste kvinnen.
Belén Sanz Cid, fra vingården Dehesa de los Canónigos.
UTEN FRYKT
La Ribera har også gründere som f.eks Ana Carazo, som gjenvinner innfødte varianter i hans unge prosjekt La Loba, en hyllest til farmoren hans.
Ana Carazo, fra La Loba-prosjektet.
ENTEN Andrea Sanz, fra Madrid som forlot byen sin for å bli vinbonde og "jente for alt" i familieprosjektet hennes, Magna Vides, som hun grunnla i 2005 sammen med mannen sin, dedikert til å produsere sine egne viner og levere druer av høy kvalitet til andre vinprodusenter.
Selv om Carazo finner kakikkisme i regionen, er Sanz fornøyd med sitt nye liv på landsbygda og dedikert til å fortelle om prosjektet sitt i utlandet.
Andrea Sanz, fra Magna Vides
De startet også fra ingensteds María del Yerro og mannen hennes, Javier Alonso, grunnla Alonso del Yerro, en familievingård i Roa som har blitt en målestokk for finessen og originaliteten til sine viner.
María del Yerro, medgründer av Alonso del Yerro.
Advokaten María Luisa Cuevas leder Ferratus alene, en vingård som han dedikerer sin innsats til, og kvalifiserer vinene sine som «eierviner».
Del Yerro og Cuevas tenker på hvordan en Ribera har endret seg der de ror hardt for å holde den blant de beste regionene i spansk vin, men hvor denne innsatsen ikke alltid blir anerkjent i samme proporsjon.
María Luisa Cuevas, fra Ferratus vingård.