regjeringen til oliver har kommet til slutten, men 2022 blir det andre året på rad for Andalusia. Og det er den Cazorla, Hovedstad for bygdeturisme 2022, har ødelagt Portalen www.escapadarural.com innkalte til VI utgave av konkurransen, som har latt Internett-brukere og brukere av portalen velge stedet som kan skryte av hovedstad bygdeturisme i år.
I år har avstemningen vært rungende og byen Cazorla i Jaén har tatt hjem prisen med 20,9 % av de nesten 100 000 stemmene talt. Sju poeng har skilt ham fra chinchon, som har oppnådd i siste øyeblikk 13,8 % av de oppnådde stemmene, etterfulgt av Esterri d'Àneu med bare ett poeng mindre.
Sierra de Cazorla, Jaen.
Det som er klart og bevist er at det er økende interesse for satse på turisme landlig gitt deltakelsestallene. Og det er at i år mer enn to hundre søknader kommer fra alle punkter i vår geografi. Men Cazorla har tatt katten til vannet, og hovedstaden reiser siden Cadiz å bosette seg i det stykket av Jaén som lukter av furuskog og hviler på legendariske slott.
TO SLOTT, TO PLASSER OG EN FLOM
Jaén er kjent for å være regionen med flest slott i Europa og i Cazorla kan de skryte av å ha to. På den ene siden, Castillo de la Yedra, som, som alle de i området, ble bygget på tidligere arabisk festning og det er det mest identifiserende og spektakulære bildet av byen spikret til fjellet og kronet av dets majestetisk slott. Dens bevaringstilstand fra planten til veggen er utrolig og kan besøkes. Inne kan du finne originale billedvev 17. århundre.
På den annen side er det Salvatierra slott, også kjent som de fem hjørnene, som stammer fra XV århundre og hvorav restene forblir i ruintilstand og som ligger på toppen av en av åsene som beskytter byen. Ulike ruter går fra fotturer som er vel verdt et stopp i denne enklaven, et sted hvor ren og ren luft fyller lungene med energi.
Salvatierra slott, Cazorla (Jaén).
Den gamle hjelmen de Cazorla er en ekte skjønnhet. Alt dreier seg om Plaza de la Corredera, nervesenteret for byens aktivitet, hvor man med denne temperaturen føler seg veldig godt invitert til å sitte på en av terrassene. Her er de rådhuset og kirken San José, Selv om lite av originalen gjenstår, overrasker den med kopier av El Greco i sidekapellene.
Et annet veldig pittoresk torg i Cazorla er Santa Maria-plassen, et av de mest instagrammable hjørnene av byen. For det er uimotståelig å bli fotografert ved Fuente de las Cadenas, en søyle med tre tuter herrisk stil som ble bygget i året 1605 til ære for Felipe II, og det er et av emblemene til byen.
Ved siden av fontenen er ruinene av Santa Maria-kirken, et renessansetempel som ble bygget ved elven kirsebærtre og som en underjordisk hvelvet kanal ble aktivert som kan besøkes takket være en metallgangvei. Kirken ble etterlatt i ruiner angivelig av en oversvømmelse på slutten av 1600-tallet. I dag finner vi ved siden av Turistkontoret.
CAZORLA ER NATUREN
Cazorla regnes som døren til Sierras de Cazorla, Segura og Las Villas naturpark. Det naturlige miljøet som omgir Cazorla er uberørt og oppmuntrer til fotturer takket være de mange merkede rutene rundt den.
Sierra de Cazorla, Jaen.
Muligens en av de mest fantastiske utfluktene er søk etter kilden til Guadalquivir-elven. Hvilken er den viktigste elven i Andalusia født noen få kilometer fra Cazorla. Ruten for å komme til stedet er veldig godt skiltet og, selv om den tilhører kommunen ost, mange eventyrere tar utgangspunkt i Cazorla. Oppstigningen til hulen hvor elven er født er full av raviner og bratte bakker, omgitt av hundreårsrike furu der om natten uglene kommer ut i stillhet
orografi de Cazorla og dens omgivelser er også svært etterspurt av sportselskere i kontakt med naturen. Faktisk 4. juni feires den Ultra Trail Southern Woods, et av de viktigste løpene på nasjonalt nivå som går langs 106 kilometer og i seks modaliteter for de vakreste plassene av naturparken.
Men Cazorla også det er rafting, det er et BTT-maraton på terrengsykling (den har sitt eget arrangement), klatring, zipline, bueskyting og hestestier langs stiene gjennom skogen. Du kan til og med finne aktiviteter knyttet til flyging og paragliding for de som er mindre redde for adrenalinet slår inn.
SERRANO GASTRONOMI OG HOTELL TILBUD PÅ 10
Å bo i Cazorla på denne tiden av året er ikke komplisert, men du bør ikke være overmodig da drypp av reisende og nysgjerrige som ønsker å oppdage dette stykke grønne paradiset stopper aldri. Du kan finne en god bukett med landlige hus og losji som har alle slags bekvemmeligheter, fra de mest nøkterne til de som innlemmer et svømmebasseng for å kjøle seg ned nå som varmen strammer seg.
Cazorla Parador.
Hvis det du ser etter er komforten til et hotell, Cazorla har noen få som passer til alle typer lommer. Men den beste opplevelsen finner du kanskje i Paradoren selv om, ja, det ligger ikke i byen, og du må komme deg rundt med bil. Men det er verdt det, spesielt hvis du vil et førsteklasses opphold og du vil vite kilden til Guadalquivir, siden den er veldig nær.
Hvis du allerede har overnatting og vi prøver å spise godt, det er en enkel oppgave i Cazorla. På denne tiden av året kan du finne grøt, arven fra melfortiden som Cazorla hadde (den hadde mer enn femten melmøller i en annen tid) og en institusjon i dette hjørnet av Jaén.
Bordet blir mer appetittvekkende med retter så nysgjerrige som "rin ran", som er laget av tunfisk og torsk, eller nudler, som er en lapskaus laget av hvetekaker og er også typisk i Sierra Mágina (i noen områder bedre kjent som filler). Og til dessert, kaffe alltid Den må serveres med papajotes.
Inn Leandro, Cazorla, Jaén.
Nyt gastronomien til Cazorla det kan gjøres med å bruke svært lite; enda mer hvis du velger å ha tapas på terrassene til Plaza. Men hvis du ønsker å gå et skritt videre, er det mange flere alternativer. En må besøke er Inn Leandro (Hoz, 3), det vanlige, med flott produkt, steingrillet kjøtt og en fløte butterdeig av ost som ikke er av denne verden. Et billigere alternativ, et av de tradisjonelle kjøkkenalternativene, er La Yedra restaurant (Cruz de Orea, 51), som er det typiske stedet du finner uten å lete, du starter tapas og avslutter spiser villsvin Bokstavelig.
I TILLEGG TIL…
Cazorla, hovedstad for bygdeturisme 2022 av så mange grunner, Det er også et kulturelt fokus og har en spesiell følsomhet for scenekunst og musikk. Her feires Internasjonal bluesfestival i juli måned leves nettene i august mellom flamenco-netter i ruinene av Santa Maria kirke og vibrere med Cazorla internasjonale teaterfestival når høsten kommer Det blir etter timeplanen...
Fjellkjeden Cazorla.
Er du ute etter original overnatting, har du i Cazorla to noe mer ekstravagante alternativer. du kan bo inne et hus dekorert med mer enn to hundre sykler av farger plassert ved fasaden eller velg opplevelsen av et hulehus. Du finner dem på www.escapadarural.com
En veldig merkelig feiring finner sted i natten til San Juan. Det er det de kaller Night of the Tragantia, en legende som kretser rundt en slangekvinne som bor i slottet og som dukker opp i byen denne magiske natten.