Hemmelighetene til New York, til fingerspissene i en bok
Alle som bor, har bodd eller skal bo i New York ender opp med å lage en liste, større eller mindre, med tips om byen: favorittrestaurantene dine, de beste hamburgerne, monumentene du kan se om fire eller fem dager...
Noe sånt som "FAQs" eller "Frequently Asked Questions" laget av den akkumulerte erfaringen fra alle disse besøkene, veldig vanlig, som alle som bor, har bodd eller skal bo i New York får.
For det er mange grunner til å reise til New York og ** en av dem kommer alltid tilbake og kommer tilbake: ** New Yorkere, ved fødsel eller adopsjon, har besøkende hele tiden.
Vil du ha frokost?
Nesten alle av oss ender opp med å dele den samme listen, en som er laget av noen du kanskje ikke en gang har møtt, og som du fortsetter å oppdatere fordi New York endrer seg veldig raskt.
Den listen, men i maxi-versjon og coffee table book, er det de har gjort Michiel Vos og Ellen Swandiak i _ The 500 Hidden Secrets of New York :_ en omfattende liste, perfekt klassifisert, for alle de spørsmålene du stiller deg selv eller vil stille på ditt første besøk til New York. Og på et sekund, en tredje, en fjerde... Et sett med ideer, med fotografier av Erin Springer (redigert av Luster) som, som alle andre, vil bli oppdatert med jevne mellomrom.
De 500 plassene er fordelt på Spise, drikke, handle, bygninger, oppdage, kultur, barn, sove og helgeaktiviteter.
Først viser de deg alle disse delene grafisk på kart, på Manhattan og Brooklyn, og etter farger. Og så går de til hver kategori og utdyper små lister på fem og fem.
Ikke alle av dem er skjulte steder, hemmeligheter i byen, men ja de er steder hvor du finner mye flere New Yorkere enn turister Og til syvende og sist er det målet for enhver tur, ikke sant?
Blant de beste frokoststedene de anbefaler, for eksempel Jack's Wife Freda, er avokadotoasten deres uslåelig; eller The Butcher's Daughter som, med det navnet (The Butcher's Daughter), er en av de beste vegetariske og veganske alternativene.
Kjøp joggesko i NYC, selvfølgelig.
Hans anbefaling av andre biffrestauranter enn Peter Lugers er nysgjerrig, klassikeren blant klassikere, og som inkluderer... andre klassikere: DelMonicos eller American Cut.
De fem mest autentiske Bagel-stedene enten de fem burgerne du må prøve De er også to grunnleggende lister. I den første dukker de opp: Murray's Bagels, Tompkin Square Bagels, Bagel Hole, Black Seed og Zucker's Bagels & Smoked Fish. Og blant burgerne: Shake Shack, Burger Joint, The Spotted Pig, Harold's Meat + Three og Via Carota.
King Cole Bar på St. Regis hvor bloody mary ble født eller B Bar på Baccarat Hotel er noen av de beste hotellbarene de anbefaler. Og hvis du går over til det mest hipstere Brooklyn: Lot 45, Forrest Point eller Tooker Alley.
Blant de 25 byggene som skiller seg ut, sitter vi igjen topp fem visninger: Empire State Building, Belvedere Castle, OWTC, Wythe Hotel og The View på New York Marquis Hotel.
Og hva er den beste måten å mingle med ekte New Yorkere (hvis det er noe slikt)? Spille sjakk i en av parkene, spise i baren og ikke ved et bord, og til og med i barene på klubbene hvor du nesten ikke kan skille mellom maten eller skøyter i Central Park.
Til slutt er helgekapittelet spesielt interessant for alle de tilbakevendende besøkende. Det er mye av New York, selv utenfor New York: naturen til Hudson eller av catkills; friluftsmuseer som ** Dia:Beacon ;** shopping for antikviteter på ColdSpring; eller rett og slett gå seg vill i de mest ukjente nabolagene.
Alle spørsmålene dine om NYC, besvart.