Marokko starter med Tanger
gå gjennom intrikate smug i kasbahen i Tanger , den gamle murerfestningen i den marokkanske byen, er å være villig til å gå seg vill. Å nyte dens essens uten mål.
Her glemmer vi berømmelsen til Chefchaouen, mysteriene i Fez eller det kaotiske Marrakech. Selv om det ble ignorert av mange reisende, Tangier er autentisk og står på egen hånd . Og måten å oppdage alle dens sjarm på er å gå sakte gjennom den. Med fokus på detaljene.
gatene i Tanger
Vi avanserer mellom flisete vegger der en fortid av farger er intuitert. Bak de små vinduene i husene høres samtaler som er umulige å tyde. Butikkeieren i en liten oppmøtebedrift skrur opp volumet på radioen sin: på den andre siden av eteren, en mann leser Koranen.
Her, i denne oase av absolutt fred, bestemte vi oss for å etablere vår basecamp. Det valgte stedet er ** La Maison Blanche **, en elegant og sofistikert riad som får oss til å bli forelsket bare ved å sette foten inne. . Aziz, eieren , bestemte seg for å gjennomføre dette prosjektet for 5 år siden, vel vitende om at smak og utsøkthet ville være de to hovedingrediensene.
De summing av hovedgårdsfontenen ønsker oss velkommen. Ved siden av inviterer to koselige salonger deg til å sette deg ned og hvile. Lenger oppe er totalt ni rom fordelt, hver av dem døpt med navnet til en karakter - reisende, kunstner... - relatert til Tanger. Her, for noen år siden, det samme Daniel Craig og Lea Seydoux under innspillingen av Ghost 007 i byen. Hvordan kan vi ikke føle oss litt nå? bond gutter "?
En oase av fred i Tanger
Individuelt dekorert av Fransk interiørdesigner Régis Milcent , hvert hjørne i disse rommene er unikt. Dens vegger, noen foret med tekstiler av Pierre Ferry , andre malt for hånd, er ren kunst. Aromaene fanger oss også: her lukter det appelsinblomst og sitrus . Dufter laget spesielt for La Maison Blanche, fra hvis tak du kan nyte den beste utsikten over Tanger : et helt teppe av tak og minareter strekker seg ut for føttene våre.
Ahem... Vil vi klare å komme oss ut herfra? Det kommer til å bli komplisert.
Vi går ut i gatene, og mens vi går gjennom det mest tradisjonelle området av byen, kan vi ikke unngå å huske at for ikke så lenge siden, Tanger var i forkant av det afrikanske kontinentet . Middelhavets vokter, dens strategiske posisjon vil markere historiens historie for alltid.
Utsikt over hustakene i Tanger
De gikk gjennom her fra grekere til fønikere, romere, arabere og, siden midten av 1800-tallet, enhver vestlig stormakt man kan forestille seg. På begynnelsen av 1900-tallet, og i 40 år, ble Tanger delt, som en bursdagskake, mellom Spania, Frankrike, Storbritannia, USA, Belgia, Holland, Portugal og Sverige –ta det nå!-, og ble et internasjonalt territorium. Konsekvensen? Halvparten av befolkningen var utlendinger.
Slik var byen preget av den blandingen mellom tradisjon og modernitet, mellom øst og vest, så aktuelt noen ganger, og så ekte i dette tilfellet.
Vi går gjennom smugene, opp og ned bakker -for ja, Tangier ligger spredt på en høyde – og umiddelbart blir vi kjent med miljøet. Måkene flagrer over hodene våre og bringer med seg lukten av havet, den som gjemmer seg på den andre siden av de høye murene i kasbah.
Arkitekturer ved kasbahen i Tanger
Fra et av utsiktspunktene ved siden av Stedet for Kasbah vi ser på Atlanterhavet og Tangerinekysten. Utsikten er spektakulær, men enda mer er den nylig restaurerte havnen og promenaden . Øye, Tangier kommer sterkt.
Villige til å grave dypere inn i Tangerines fortid, gikk vi inn i Kasbah-museet , som ligger i det tidligere palasset til sultanen. **20 dirham (i underkant av 2 euro) ** gir tilgang til en verden av fantastiske terrasser, gitterverk, innkapslede tak og hager. Selv for skatt, mosaikken hentet fra den romerske byen volubilis som dekorerer gulvet i et av de indre rommene.
Utenfor igjen, døren Bab el-Assa forbinder med medinaen, mye mer aktiv og livlig. Her er handelen hovedpersonen og sjelden er butikkeieren som ikke prøver, på perfekt spansk, at vi går inn i virksomheten hans for å ta en titt.
Bab el-Assa-porten i Tanger
Uten å være klar over det, kommer vi over en av overraskelsene til Tanger: i det høyeste området av medinaen er berber nabolaget , en fargeeksplosjon som impregnerer hver fasade med blåtoner og som uunngåelig minner oss om Chaouen. Tegningene, laget av naboene, viser scener knyttet til deres kultur. Hvordan visste vi ikke at dette stedet fantes?
På vei til Petit Socco , noen trapper malt i pastelltoner får oss til å tenke på det moderne nabolaget til enhver europeisk by. Plutselig, som ved magi, finner vi ** Conil Gallery,** et kunstnerisk prosjekt som ble født i 2014 av hånden av Olivier Conil og Anne Brenner, to franskmenn slo seg ned i byen. Dens mening? Støtt artister fra Tanger og Nord-Marokko gi dem et rom for å vise arbeidet sitt.
Håndverksbutikker veksler med restauranter og tehus hvor du kan stoppe for å drikke den berømte mauriske whiskyen. I terrasse til Le bas du Petit Socco vi smakte en av dem. Seriøst: myntete bør være et verdensarvsted.
Berber-området i Tangier minner oss om Chauen
Vi er veldig nærme Grand Socco , hvor alt forvandles. Nå, til håndverks- og suvenirbutikkene – forresten et stopp ved Bazar Da Oudiate, av den vennlige Zakarias Det er som å gå inn i Cave of a Thousand Wonders-, de av kjøtt, grønnsaker, krydder og pickles tilsettes. Oppstyret er maksimalt, mandarinene kommer og går lastet med poser og det blir noe vanskeligere å gå videre. Her er det ekte Marokko.
Vi besøkte Museum of the Old American Legation, et absolutt must. Og det er merkelig nok at Marokko var det første landet som anerkjente USAs uavhengighet, og Dette er det eneste amerikanske nasjonale historiske landemerket i utlandet.
Det er verdt å besøke de fem etasjene i det elegante herskapshuset for å fortsette å undersøke den Tangerine-fortiden som er så fascinerende. Et av de mest interessante temaene er beat generasjon , en amerikansk motkulturell bevegelse som trakk en hel gruppe kunstnere til Tanger i årene etter andre verdenskrig. I det øyeblikket byen var et rom hvor det var mulig å finne opp, gjøre og angre etter hver enkelts innfall. De sex, narkotika og østlig filosofi var noen av bevegelsens mest definerende temaer.
Marokko starter med Tanger
Blant disse artistene var navn som Paul Bowles, Allen Ginsberg, William Burroughs, Jack Kerouac eller Truman Capote . Et rom i Old American Legation er helt og holdent dedikert til dem.
Og det er på tide å spise! Vi setter kursen mot 2 Escallier Waller. På Le Saveur du Poisson begynner festen umiddelbart. Her er det ingen meny å bruke. Heller ikke en drink eller dessertmeny. I denne restauranten spiser du det som tilberedes den dagen. Spesialiteten? Fisk , selvfølgelig.
Muhammed Han har ansvaret, også på spansk, for å lage alle vitsene som kan tenkes, slik at vi kan nyte opplevelsen. Et mest eklektisk klientell står i kø ved døren: det er familier så vel som herrer i jakker eller noe turist ivrige etter en oppslukende opplevelse . Det gir oss at vi har truffet stedet.
Trebestikk i hånden, vi startet med fiskesuppe, deretter spinat med blekksprut og fisk og til slutt, mer grillet fisk. Til dessert, jordbær med sirup og nøtter med honning. God appetitt!
Vi hadde myntete for å vaske ned måltidet like i nærheten, på Tangier Cinematheque – også kalt Kino Rif -, opprinnelig åpnet i 1938. Det er her den nåværende kulturbevegelsen finner sted. Unge hipstere fyller kafeteriabordene med bærbare datamaskiner.
Tre meter lenger fremme poserer en gruppe modeller midt i en fotoseanse. Med gamle plakater fortsatt hengende på veggene, svart-hvitt-fotografier og en viss dekadent essens, er det et av de hjørnene som oser av autentisitet.
Og det blir at vi vil slappe av litt. Hva med å prøve en hamam, det tradisjonelle arabiske badet? Vi anbefaler Eden Club , ca 30 minutter med bil fra sentrum, og der går vi. Vi går gjennom dørene og det er bare ett ord som kan beskrive stedet: luksus.
Vi satser på en privat økt på litt over en time hvor en hyggelig dame har ansvaret for å såpe oss, skylle oss, massere og eksfoliere oss -i en rekkefølge som vi ikke vet hvordan vi skal gjenta- for å få oss til å føle at det som er igjen av huden vår aldri har vært så rent.
Tangier Cinemateque
I en allerede rekomponert badekåpe nyter vi te og marokkanske bakverk i et rom eksklusivt for oss. Prisen? 250 dirham -23 euro-. Vennligst åpne en i Spania så snart som mulig!
Klar til å sove? Ett sekund! Før vi går tilbake til rommet vårt og kobler fra verden, en drink? I Morocco Club Piano Bar, et av de livligste stedene i Tanger -hvor de i tillegg serverer alkohol- vi kommer ovenpå og sier farvel til dagen med noen "marokkanske tapas" og den rare cocktailen. Levende musikk spiller og atmosfæren er veldig kosmopolitisk.
Vel, kanskje sengen kan vente litt lenger...