Hva startet som Joanna Espinels personlige korstog , som har laget disse deilige kakene uten noen dyrekomponent og Jeg tok dem med hjem , har endt opp med å krystallisere i åpningen av en søt etablering i calle Cristo 3. I den skal de også selge spesialkaffe -ristet i Storbritannia av en venn av eieren-, for eksempel Flat Whites, Galão og Cappuccino , blant andre. I løpet av høsten vil de også ha en Gresskarkrydret latte. Alt skal selvfølgelig lages med vegansk melk.
Deilige veganske smultringene vil også tilby juice: den nå klassiske grønn , en rød laget med rødbeter og en oransje laget med en søtpotetbunn, som Joanna innrømmer er hennes favoritt.
Når det gjelder smakene deres smultringer godt servert med pålegg , inspirert av New York-konfekt og som allerede har legioner av fans, det viktigste er å vite at de store hitene vil fortsette å være på menyen: vi snakker om Saltet karamell', 'Peanøttsmør', 'Fudge', 'Nougat' og 'Sitron og vegansk Dulce de Leche'. Likeledes kommer et par nye til allerede fra åpningsdagen: en av nougat og en annen av mørk sjokolade med 'saltet pistasj'. "Jeg vil prøve å endre smaker regelmessig," forklarer eieren, hvis søtsaker er 100% naturlig og har ingen tilsetningsstoffer, konserveringsmidler eller fargestoffer.
Og selv om det beste vil være det gå og finn ut selv Vi advarer deg om at den lille butikken også vil gjøre tilgjengelig for sine kunder andre "fantastiske produkter", Med grunnleggerens ord, som håndlagde soyalys i California, naturlige og veganske deodoranter "laget av en jente i Berlin", kokebøker om denne typen diett... alt i ett koselig og omsorgsfullt miljø til detaljer som gir deg lyst til å bruke timer.