Happlant: det nye iskremtempelet for veganere.
Den som sa at iskrem bare var for sommeren tok feil. hvem trodde det de kunne ikke være veganere , også. Happlant ankommer Madrid å bli, og det gjør det, ikke bare ved å eliminere animalsk protein, men med sunn og bærekraftig is . En tre i en som har alle stemmesedlene for at vi skal tilbringe en høst kaldere enn vanlig.
Mer enn en is Happlant blir en livsstil . Det som er en av de største gledene til barn og voksne kan også være et klart valg av vaner . Det er derfor disse velsignede kalde søtsakene velger bærekraftig produksjon for å redusere vårt fotavtrykk på planeten.
Det er en spesiell oppmerksomhet til miljøet, men uten å glemme kroppen vår. Dermed erklærer de også, mens de selv ber, realfood, en av de mest økende trendene i dag innen ernæring (Salige Carlos Rios). Ingen tilsetningsstoffer, ingen skadelige konserveringsmidler og ingen tilsatt sukker , det vil si at det ikke er en fasjonabel ernæringsetikett.
Mørk sjokolade og saltflak... Dette er bare begynnelsen!
HVORDAN, NÅR OG HVOR
Elena er grunnleggeren og det tenkende sinnet bak Happlant . Ideen hans om å lage vegansk is kom ganske enkelt av det lille tilbudet, nesten null, av denne typen is til tross for at etterspørselen var økende i en tid da veganske alternativer begynner å slå an virkelig i gastronomi.
Med bare to uker igjen å leve, akkurat nå disse delikatessene de kan bare konsumeres hjemme eller ved innsamling, det vil si hjemme eller på gaten. for nå, Happlant opererer fra D-Kitchen, et arbeidsområde på kjøkkenet . Så med bare ett klikk! fra nettsiden deres, kan du nyt isen din uten å forlate sofaen.
SMAKENE
Til tross for at vi gradvis åpner et hull i ganen vår, Veganske alternativer har alltid vært ledsaget av hundrevis av fordommer . Faktisk er det fortsatt de som anser vegansk for å være synonymt med salat. For de som håper å finne smaker av gulrot, agurk eller spinat, har Happlant en melding: disse isene er akkurat som alltid, men bedre!
Som en adventskalender hver uke låses opp en ny smak . De debuterte med Banana Split allerede lagt på bordet kortene de ville spille med. Kanarisk banan, mørk sjokoladebiter (70%) og valnøtter , en intensjonserklæring som samlet de tre lokalene som de er basert på.
Den andre svingen ville være for den salte sjokoladen og, helt klart, det er et kjærlighetsbrev for de som elsker mørk sjokolade. Den tar vare på basen den rene kakaoen og den mest spesielle vrien gir saltflakene , en av de miksene hvor du rynker på nesen i begynnelsen og ender opp helt hekta på slutten.
Til slutt, nykommeren, mangosmaken . I dette tilfellet demonstrerte de sin intensjon om å jobbe med lokale produkter. Derfor, for å unngå karbonavtrykket til lufttransport, jobber vi med nasjonale frukter, så mangoene til iskremene deres dyrkes i Malaga.
Det er sikkert noen som lurer på hvordan de får den søte smaken uten å bruke sukker. I Happlant er det ingen katt innelåst, det som får oss til å drepe den grådige ormen er bananpuré og daddelpasta . Sjokolade renner alltid ansvarlig for ren kakao.
KJÆRE PLANET...
Tråden som driver Happlant-isene og gjør dem enda mer spesielle er sitt engasjement for miljøet , ditt ansvar når det gjelder å ta vare på planeten. Det veganske alternativet, for det første, gjør at de trenger 92 % mindre vann å produsere dem.
Dermed handler det ikke bare om bidra til dyrevelferd, det også. Det veganske alternativet gjør det mulig å redusere den negative effekten det kan ha tap av biologisk mangfold, CO2-utslipp til atmosfæren og avskoging . Og dette slutter seg til den erklærte krigen mot plast, med bruk av pappbeholdere og lokk, og treskjeer.
Og endelig, klar støtte til lokalt eller i noen tilfeller nasjonalt landbruk . Å kjøpe en is har aldri vært så tilfredsstillende. Happlant er den klare demonstrasjonen av at du kan nyte de små godbitene som er så hyggelige mens du beholder dem livsstilen vi fortjener, både oss og planeten.
Happlant, 'nyt livet'.