Alle varianter av Crustó-brød
Borte er dagene med dårlig brød i Madrid . Siden vi lærte ordene surdeig og alle fordelene det hadde, en verden full av bakerier og håndverkerverksteder . På den tiden levde vi da den dukket opp skorpe på ** Calle Zurbano ** for et par år siden.
Brød, stjernen på enhver meny
Crustó kom godt anbefalt fra Barcelona , med fire lokasjoner der. Og med en gang ble det et fast sted for den første og andre frokosten i nabolaget , for raske og lette ukedagslunsjer; og for rolige snacks. I tillegg ble de 55 brødvariantene som ble laget daglig i den ovnen som kan sees på som vågale, raskt en magnet utover beboerne i nabolaget.
Saladitos, perfekt for en rask meny
Nå, etter den suksessen, Crustó åpner en ny butikk i Gaztambide . Større, men beholder samme formel: Brød og bakverk i fransk stil å nyte i et miljø med en enkel, lys og innbydende dekorasjon, med tre, klinkekuler og fløyel, som er inspirert av både moderne New York-kafeer og tradisjonelle fra Paris.
Crustó Gaztambide Space
Ved å utnytte åpningen forsterker de brunsjtilbudet deres i helgene . Fire menyer som alltid inkluderer egg, drikke, juice og selvfølgelig dessert. Som du så kan legge til tilbehør i henhold til styrken du står opp med på lørdag eller søndag.
Hemmeligheten ligger i deigen (mor)
HVORFOR GÅ?
For brødene deres, først ; og for sine raske og lette menyer, etterpå. Eller også. Og hvorfor a croissanter en dag gjør ikke vondt, det gjør deg godt, hva parisere ville sagt.
En croissant om dagen skader ikke
TILLEGGSFUNKSJONER
Hans paring av brød. Det er et brød for enhver anledning. Det er i Crustó er det 55 55 brød til 55 forskjellige anledninger. Spør om råd i skranken for å finne ut hvilket brød som passer best til lunsjen, middagen eller mellommåltidet du tilbereder.
I DATA
Adresse : Gaztambide gate, 3
Telefon: 910 51 32 99
Rute: åpent hver dag fra 8.00 til 21.00.
Halv pris: brunsj fra 14.90 til 18.90. Dagens meny å drikke 10,90; å gå 9,90.
Crustó Gaztambide Space
Følg @irenecrespo\_