Farvel, London; Hei Bristol!
Det sniker seg inn på alle rangeringene . By med best livskvalitet i hele Storbritannia for tredje år på rad for _ Sunday Times _. nabolag som Montpelier som rangerer først på listen over kule nabolag for **Travel Supermarket** unseating the Peckham londoner Og den første europeiske byen på listen over steder å se i 2018 National Geographic .
Bristol er stedet å gå og hvorfor er enstemmig: dens indie og kreative ånd, dets kulturelle liv og en gastronomisk scene forpliktet til miljøet som skiller seg ut.
Bristol bord
DEN UAVHENGIGE SOM IDENTITET
“Tenk lokalt, boikott Tesco” . En intensjonserklæring i form av graffiti i sin helhet Stokes Croft , en av de travleste punktene. Glem å ta din første kaffe om morgenen på en Starbucks eller lignende, og tenk på kafeteriaer og genuine rom, på flukt fra det homogene og kjempe mot gentrifisering.
Flaggskipets møtepunkt er Kantinen . Åpent hele dagen, du kan starte med frokost mens du organiserer agendaen med andre kollegaer og forlenge dagen uten å flytte derfra mellom kl. kulturelle aktiviteter som foregår inne i selve bygget (Hamilton House), nyt lunsj med dagens hjemmelagde supper og avslutt ved daggry å ha en cider mens du nyter en konsert.
Kollektivet har ansvaret for å bevare denne typen rom, samt fremme forbedringstiltak for byen. Folkerepublikken Stokes Croft , hvis hovedkvarter med en butikk du kan besøke i samme nabolag for å få varene deres. Lite som noe annet du har sett før i suvenirbutikker og med en sterk kritisk ånd fra britene.
Fullmåne på Stokes Croft
Shopping er også en annerledes opplevelse. Gloucester Road er delen av Storbritannia med en høyere konsentrasjon av uavhengige virksomheter. Hvis du liker å kjøpe brukt, i veldedige organisasjoner, veldedighetsbutikker, du vil gjøre august.
Og når det gjelder transport, er det ingen tvil: sykkelen er alternativet . Siden den ble kåret til Englands første 'sykkelby' i 2008, har tohjulstransport blitt normen. Så mye at det også var det i 2015 Europeisk Grønn Hovedstad -ja, å samle titler er bra for ham-. Å få en vil være det første de gir deg råd hvis du nettopp har flyttet og hvis du er innom for et besøk, er utleiemulighetene uendelige.
Sykkelen, det ideelle transportmiddelet i Bristol
KUNST ER PÅ GATA
Å snakke om Bristol er å snakke om urban art og Banksy setter sitt eget navn . Den anonyme kunstneren er hjemmehørende i byen og i gatene er noen av hans første verk, så vel som hans siste. Som **jenta som spinner et brennende hjul (2016)**, som den Bridge Farm barneskole som en gave til elevene dine.
Det mytiske Godt hengt elsker , som kan sees i Park Street . ENTEN Det milde, milde vesten , ved inngangen til Kantinen . Du kan ta en omvisning i noen av dem og andre gatearbeid med Bristol A Pie-rutene, gratis og på spansk.
Well Hug Lover av Banksy
Men ikke bare veggene er en del av Bristoleños imaginære. Selv om den høyeste konsentrasjonen er i området av Stokes Croft og Montpelier, Upfest (den største europeiske graffiti- og gatekunstfestivalen, holdt i juli) tar på seg å dekke andre nabolag som f.eks. Bedminster og Southville.
De mangler heller ikke initiativ for å publisere lokale kunstnere . Lokalisert ved nabolag, holdes åpne dager i studioene og hjemmene deres for å vise og selge verkene deres.
MAT: DEMONTERING AV DEN ENGELKE MYTEN
Verken så rik, eller så variert, eller så sunn som middelhavskjøkkenet. Det er sant at britene ikke nyter den beste berømmelsen på kjøkkenet, men multikulturalismen til innbyggerne bringer til tallerkenene deres et interessant utvalg av forslag som i Bristol finner en god eksponent.
Syv av restaurantene har nettopp blitt med God matguiden (Storbritannia). Blant dem, Boks-E , et rom skapt av containere som ligger i den voksende havnen i byen, hvor sesongens grønnsaker med sofistikerte detaljer står i sentrum.
Kjelen
En annen er ** The Cauldron **, som promoterer en etisk og lokalt hentet mat med et kjøkken som slipper gass og hvor komfyrer, griller, støpejernsgryter og vedovn dominerer. Y Paco Tapas , som -nøyaktig- er av spansk opprinnelse og har Michelin-stjerne.
Den vegetarisk og vegansk er et annet grunnleggende aspekt. Alternativene fri for animalske produkter dominerer i menyene til alle typer restauranter, og den har autentiske referansesider.
En av de mest tiltalende (og fotogene) er Cafe Kino , som ligger i Montpelier. Økologiske, lokale, hjemmelagde og veganske produkter. Burgere, engelsk frokost og kaker De er husets spesialitet.
FESTLIVET JO BEDRE LIV
Gå på shopping og stå i kø med **Daddy G. (Massive Attack)**. Bandet er fra Bristol bord og representerer i musikken i byen hva Banksy til graffiti.
Faktisk er det flere teorier (diskutert i barer og selvfølgelig på internett) som forsterker at det andre grunnleggermedlemmet av bandet, Robert Del Naja , er kunstneren i virkeligheten. Den siste 'bekreftelsen' kom i sommer da Goldie hadde dette å si i et intervju: "Skriv noe på en t-skjorte, legg 'Banksy' på den og voila... Vi kan selge den akkurat nå. Med all respekt for Robert, jeg synes han er en strålende artist. Det har revolusjonert kunstverdenen." Skrens.
Utover duoen er musikkscenen deres enorm og mye nærmere enn Londons, alle kjenner hverandre Elektronisk musikk er tilstede på en rekke klubber og fester: ** Motion , Lakota eller Black Swan er noen av dem **. I tillegg er Bristol den europeiske vuggen til tromme og bass.
Natten i Bristol... uslåelig
Det er levende musikk alle dager i uken mange steder, du kan sjekke det på nettet The Headfirst Bristol . Men dens sterke side er festivalene, som begynner med vårens ankomst. Tokyo World, Love Saves The Day, Simple Things, Sequences, Habourfest og St. Paul's Carnival, det afrikanske karibiske karnevalet som finner sted den første helgen i juli og slipper galskapen løs på alle som går forbi.
HVA VEILEDENE VIL ANBEFALE DEG
Bristol har også sine offisielle must-see. De Clifton hengebro , som forbinder dette nabolaget (den beste avenyen med de søteste butikkene) med Nord Somerset krysser elven Avon. De brandon hill park , som fører til Cabot Tower, hvor du kan få god utsikt over byen. Eller dens gotiske katedral.
En annen må-se-opplevelse, kun egnet for friske personer, er stien som forbinder **Bristol med Bath**. Tjuefire kilometer med natur for å sykle.
Clifton hengebro