Fra Genève til Lavaux: bare en time fra hjertet av Patek Philippe

Anonim

Lavaux

Lavaux vingårder

"Av alle byene i verden, av alle de intime hjemlandene, av alt som en mann søker i hjertet av sine reiser, er Genève det mest gunstige stedet å bo", Jorge Luis Borges.

Hver elsker (og profesjonell) av urmaker har besøkt eller, enda mer, regelmessig besøkt byen Genève. Sjelden er anledningen når du ikke lander på din internasjonale flyplass i på vei til en av urmakerfabrikkene spredt rundt i La Chaux-des-Fonds eller Le Locle.

Det er mange varemerker som tilhører kantonen Genève, som en lov vedtatt i 1886 etablerte den berømte Kjennetegn for Genève, standard for fortreffelighet og emblem for Genevan haute horlogerie, som fortsatt i dag er en garanti for opprinnelse, kvalitet og pålitelighet.

Firmaene i denne sveitsiske byen er mange, men hvis det er en som skiller seg ut over dem alle, er det Patek Philippe, som i tillegg til hovedkvarteret har ** Patek Philippe-museet i Genève, et autentisk tempel for urmakeri ** åpnet i år 2001. Og dette er nettopp en av grunnene til at tusenvis av turister strømmer til Genève.

Gamlebyen i Genève, en av de største i Europa, er full av kafeer, kunstgallerier, butikker,...

Gamlebyen i Genève, en av de største i Europa, er full av kafeer, kunstgallerier, antikvitetsbutikker...

PATEK PHILIPPE MUSEUM

Dette museet ligger i en fullstendig restaurert art deco-bygning i Plainpalais-området i Genève (Rue des Vieux-Grenadiers, 7), og huser mer enn fem århundrer med urmakerkunst og er delt inn i to store samlinger: Antique Collection, som består av av klokker laget fra 1500-tallet (som inkluderer den første klokken som noen gang er laget) og Patek Philippe-samlingen siden 1839, med noen av de fineste klokkene som finnes, inkludert verdens mest kompliserte klokke, Caliber 89, samt automater og gjenstander dekorert med miniatyrmaleri på emalje, en stor Genève-spesialitet.

I tillegg, til glede for lærde, har den en bibliotek med mer enn 8000 verk om måling av tid. Private turer arrangeres etter avtale, mens de som er åpne for publikum holdes hver lørdag på engelsk eller fransk.

Hvis man drar derfra og opplever et nytt kall (som de ofte gjør), gir Initium urmakerskolen (Rue de la Tertasse 1) muligheten til å fordype seg fullt ut i den fascinerende verden av mekanisk urmakeri, og for en halv dag eller en hel dag vil forvandle deg til en urmakerlærling.

De praktiske og teoretiske timene til en mesterurmaker avslører det mystiske indre livet til en mekanisk klokke. Med skrutrekker og pinsett i hånden vil du kunne lytte til klokkens tikk som du selv har laget: en helt unik opplevelse. Det eller ta en omvisning på en av produsentene, for eksempel den til det uavhengige firmaet Frédérique Constant, som etter avtale tilbyr en omvisning på fransk eller engelsk av sine fasiliteter for 20 sveitsiske franc!

Detalj av en historisk klokke på Patek Philippe-museet.

Detalj av en historisk klokke på Patek Philippe-museet.

TIDSREISE

For elskere av kunsten å reise både i rom og tid (ingen grunn til å risikere å bli knust i et ormehull eller vente på en enveis tur til Mars) Genève er et førsteklasses reisemål av forskjellige grunner:

• På grunn av dens 'helgstørrelse'-dimensjoner.

• For sin sjarmerende gamle bydel.

• På grunn av de romantiske og fritidstilbudene som tilbys ved Genfersjøen.

• På grunn av muligheten for å stå på ski i omgivelsene et stort antall dager i året.

• For kvaliteten og glamouren til sine restauranter og hoteller.

• For å gi deg selv gleden av å kjøpe en juvel eller en klokke i en av de best lagrede luksusbutikkene på planeten (opptil totalt 55 butikker er konsentrert rundt rue du Rhône og dens omgivelser).

• For å føle seg som en kosmopolitisk borger i et miljø der mennesker med mer enn 190 nasjonaliteter jobber (i det europeiske kontoret til FN) .

• For ren vitenskapelig nørd og besøke den største partikkelakseleratoren i verden.

• Eller la oss være litt rampete, fordi bankkontoene der er sjalu bevoktet... Uansett, det er mange grunner.

Jet dEau en vannstråle som når 140 meter og projiserer 500 liter vann i sekundet med 200 km i timen.

Jet d'Eau, en vannstråle som når 140 meter og projiserer 500 liter vann i sekundet med 200 km i timen.

INNSJEN, HOTELENE OG GASTRONOMIEN

Hvis det er ett element som kjennetegner denne aktive sveitsiske byen, er det dens uslåelige beliggenhet ved bredden av Genfersjøen, et lite innlandshav som ligger ved foten av Alpene. Motorbåter kalt mouettes (måker) tilbyr utmerket utsikt over byen og dens emblem, Jet d'Eau, en vannstråle som presiderer over byen, og når 140 meter (takket være projeksjonen av 500 liter vann per sekund med en hastighet på 200 kilometer i timen), med mindre det er mye vind, i så fall stopper det slik at det projiserte vannet ikke når Mont Blanc-broen og setter sikkerheten til sjåførene som sirkulerer på den i fare.

Det er noen få hoteller som tilbyr privilegiet av å se det fra rommet ditt: Mandarin Oriental, Grand Hotel Kempinski, Hotel d'Angleterre, Beau Rivage, Eastwest Hotel, The Ritz-Carlton - Hotel de la Paix, Le Richemond, president Wilson, alle av dem førsteklasses hoteller som også er hjemsted for prestisjetunge restauranter (som ** Rasoy by Vineet som, under ledelse av kokken Vineet Bhatia, har vunnet den første Michelin-stjernen for indisk mat,** eller Café Calla, med moderne fransk mat, både fra Mandarin Oriental) eller de beste barene og loungene, som Kempinsky, åpne hver kveld og alltid fulle.

Michelin-stjerne Rasoy by Vineet restaurant som serverer indisk mat på Mandarin Oriental.

Rasoy by Vineet Restaurant, Michelin-stjerne indisk mat, på Mandarin Oriental.

Det er tydelig at Genève er et sted hvor det å spise og drikke er en kunst – og nesten alltid en dyr luksus – og det er ingen mangel på steder som Kantinen med sin fusion-mat, sine designerstoler og musikken til DJ-er eller Chez Philippe, inspirert av New York 'steakhouses'. Men hva overrasker turisten mest når går til en av disse restaurantene til middag er at de alltid er fulle når som helst, og du vil nesten aldri komme over et "kjøkkenet er allerede stengt".

Men hvis det du ser etter er en hundre prosent romantisk middag, vil en av de fire restaurantene på La Réserve-hotellet være den perfekte rammen: Le Loti, Le Tsé Fung, sommergrillen ved bassenget og Café Lauren, del av 2000 kvadratmeter spa La Réserve, det største spaet i Genève. Og det er at det er mange som etter middagen overnatter på dette hotellet som sier at det var bryllupsgaven en far som elsker store jakter ga datteren sin. Dette feriestedet er omgitt av fire hektar, nær flyplassen, selv om det kan være ved foten av den kenyanske bushen.

Chez Philippe en livlig biffrestaurant.

Chez Philippe, en livlig biffrestaurant.

DINE NABOER

La Vieille-Ville (Gamlebyen) er det største historiske sentrum i Sveits, og er dominert av katedralen San Pedro, et symbol på reformasjonen. Det er verdt å klatre de 157 trappetrinnene til toppen av tårnet for å nyte en unik utsikt over byen. Man kan deretter spasere gjennom de omkringliggende smugene og passasjene, hver beholder sin egen versjon av Genèves historie.

Nabolaget Pâquis, på den andre siden av innsjøen fra det historiske sentrum, er det første området hvor immigrantene som ankom den sveitsiske byen slo seg ned. I den finnes etniske restauranter, barer, hoteller og til og med et lite "red light district". Også, litt lenger nord, er det to av de største parkene i byen: Parc Mon Repos og Parc de la Perle du Lac, den ene ved siden av den andre.

The Bains des Pâquis, i den gamle kaien i nabolaget, er stranden i Genève, ligger ved sjøen og i sentrum av byen, og i tillegg til å sole deg eller bade kan du nyte velværeområdet og et måltid – for eksempel en fondue – i restauranten med samme navn til populære priser ( Quai du Mont- Blanc 30), nesten de eneste vi finner i byen.

Hvis det ikke regner, arrangeres Plainpalais Loppemarked fra tidlig om morgenen hver onsdag og søndag (unntatt den første søndagen i måneden), til 17.30 om vinteren og til 18.30 om sommeren. Der selges gamle møbler og samleobjekter knyttet til musikkens verden (CDer, vinyler, blader, etc.) . Et nysgjerrig sted å gå fullt av muligheter for å kjøpe til akseptable priser.

For sin unike arkitektur Les Grottes har kallenavnet Smurfene, da de sier at husene deres ligner husene til de små blå Peyo-karakterene. Kjennere trekker en parallell mellom disse boligene bygget på begynnelsen av åttitallet og arbeidet til Gaudí. Ligger bak jernbanestasjonen, gjør dens urbane struktur deg ikke likegyldig og bryter med det noe ensartede seriøse bildet av byen. Bastion for bohemer og kunstnere i flere tiår, og tilbyr pittoreske barer og alternative kafeer som pynter i gatene ved solnedgang; blant de mest populære er La Galerie på Rue de l’Industrie.

Les Grottes nabolaget til de sveitsiske smurfene.

Les Grottes, nabolaget til de sveitsiske smurfene.

BERØMT

Måltider, klokker, shopping og hvile til side, byen, en av byene med høyest livskvalitet i verden, har vært og er et tilfluktssted for de mest ulike kjendisene. Siden Keiserinne Sissi, til hvis ære Beau Rivage-hotellet har en suite og en montre i tredje etasje med hanskene, et lommetørkle, en penn og opptegnelsen av henne i går kveld, eller Jorge Luis Borges, som døde her. Den argentinske forfatteren tilbrakte deler av ungdomstiden i denne byen og er gravlagt på Plainpalais-kirkegården, et pilegrimssted. Hans siste år ble tilbrakt på 28 Grand Rue, omgitt av antikvitetshandlere, gallerier, parfymerier og tradisjonelle kafeer som nå har blitt omgjort til fasjonable etablissementer.

Chaplin bosatte seg på Beau Rivage-hotellet i Genève og satte ut for å finne et hus. Under en tur rundt hotellet nærmet sjåføren ekteskapet til en gammel forlatt gård midt i en imponerende park. Den var en forelskelse: Så snart de så den, bestemte Chaplin og kona hans, Oona, seg for å kjøpe den. Huset i Corsier-sur-Vevey, den lille sveitsiske byen der han bodde i tjuefem år og hvor han døde 1. juledag 1977, har vært et museum dedikert til ham siden 2016.

andre karakterer er Mary Shelley, som fødte Frankenstein ved bredden av Genfersjøen, i Villa Diodati til poeten Lord Byron. Uten å glemme "skatte"-innbyggerne, som Yoko Ono. Og det er at kjendiser som ikke ønsker å være for ansvarlige overfor sine respektive eiendommer, finner her en flat skattesats. Her har også kjendiser som Céline Dion, Tina Turner, Phil Collins, Michael Schumacher eller eieren av Ikea, Ingvar Kamprad, Carlos Moyá eller Fernando Alonso vært innom.

Suite til ære for keiserinne Sissi på Beau Rivage-hotellet.

Suite til ære for keiserinne Sissi, på Beau Rivage-hotellet.

Genève er fremfor alt byen Calvin og Rousseau, ikoner for opplysningstiden. Denne humanistiske, epikuriske og raffinerte byen, vugge for humanitære institusjoner og internasjonale organisasjoner, ønsket velkommen Lord Byron, Dickens eller Victor Hugo, som gjorde sommeren i Genève moteriktig.

De som ønsker å følge i fotsporene til forfatteren av Samfunnskontrakten kan besøke hans hus-museum. Eller hylle henne skulptur, som ligger på en rolig øy nær Mont Blanc-broen hvorfra filosofen og tenkeren ufølsomt observerer strømmen av Jet d'eau. Den genevanske Jean-Jacques Rousseau har en gate oppkalt etter seg, selv om mer høytidelig er Grand Rue, hvor Espace Rousseau ligger, sentrert på figuren hans.

Selv om han ikke ble født i Genève John Calvin (1509-1564) er identifisert (bortsett fra det faktum at urmakeriet skylder mye på moralen han påtvunget) med den sveitsiske byen for å ha drevet frem den protestantiske reformasjonens jernkorsett derfra, enten det var å fengsle katolske prester, bøtelegge alle som hadde på seg usømmelige klær eller ekskommunisere enhver fan av gambling eller dans. Inni St. Pauls katedral, i dag kan du se den såkalte Calvin-stolen, som han forkynte fra. Hans fotavtrykk fortsetter i International Museum of the Reformation og i Wall of the Reformers, fem meter høy og med hans bilde skåret sammen med det til tre andre ledere av den religiøse bevegelsen.

På den andre ideologiske ytterligheten, Voltaire (1694-1778) gjorde Genève til sitt nervesenter, konfrontere kalvinistiske ideer. Hans merke forblir i det som var huset hans, i rue des Délices, 25, i dag omgjort til et museum dedikert til studiet av hans liv og arbeid. Han har også en gate oppkalt etter seg.

House of Rousseau og litteratur i gamlebyen i Genève.

House of Rousseau and Literature, i gamlebyen i Genève.

ANDRE STEDER Å BESØK

Utover det internasjonale museet for Røde Kors og Røde Halvmåne og Museet for samtidskunst, tilbyr Bodmer Foundation en skriftlig arv fra "det menneskelige sinnets kreasjoner", en ekstraordinær permanent samling av papyri, middelaldermanuskripter, autografer av forfattere, inkunabler, førsteutgaver, kunstutgaver, arkeologiske dokumenter og tegninger. Blant de rundt 300 stykkene er to egyptiske dødebøker, Dante-manuskripter og originalutgaver av Shakespeare. Denne eksepsjonelle bygningen er også av arkitektonisk interesse siden den ble designet av Mario Botta (Route Martin Bodmer 19-21 - 1223 Cologny).

Mer enn 35 000 liter maling ble brukt for å bringe originalen til live kuppelhule som dekorerer taket på rom XX i Palais des Nations, det europeiske hovedkvarteret til FN. Forfatteren var den mallorcanske kunstneren Miquel Barceló, som med sin flerfargede dryppsteinslignende design hadde til hensikt å skape "en metafor av verden som reflekterte den spanske viljen til å forsvare fred, menneskerettigheter og multilateralisme". Hans gode intensjoner ble snart omgitt av kontroverser, siden en del av de 20 millioner euro som arbeidet kostet ble finansiert med bistandsmidler.

The Globe of Science and Innovation, en metafor for den terrestriske kloden, representerer budskapet fra CERN (European Organization for Nuclear Research) til samfunnet innen vitenskap, partikkelfysikk, nyeste generasjons teknologier og applikasjoner. Med dimensjoner på 27 meter høy og med en diameter på 40 meter er Wooden Globe et visuelt landemerke både dag og natt. Universe of Particles-utstillingen, i første etasje, tilbyr besøkende en oppslukende reise gjennom partiklenes verden, helt opp til Big Bang (Route de Meyrin 385 - 1217 Meyrin).

European Laboratory for Particle Physics inkluderer Large Hadron Collider (LHC), verdens største partikkelakselerator, en underjordisk ringformet tunnel 27 kilometer lang hvis mål er å avsløre materiens hemmeligheter ved å kollidere protoner i høy hastighet. Forskerne selv, frivillig og altruistisk (besøk er gratis), forklarer arbeidet sitt, driften av anleggene og deres sofistikerte teknologi.

Lavaux-vingårdene en time fra Genève er et verdensarvsted.

Lavaux-vingårdene, en time fra Genève, er et verdensarvsted.

STEDER SOM INSPIRERER

Sikkert den mest ettertraktede attraksjonen etter Jet d'Eau er blomsterklokken i den engelske hagen. Plantet på midten av 1950-tallet, blander denne ikoniske samlingen av blomster sømløst områdets botaniske tradisjon og urmakertradisjon. 'Plantet' i 1955, og danner en enkelt sirkel dekorert med mer enn 6500 blomster, i dag viser denne klokken som fortsatt fungerer med presisjon åtte konsentriske sirkler inni som er den største sekundviseren i verden, med mer enn 2,5 meter lang.

Og det er at i Genève fører alt oss, på en eller annen måte, til urmakeri, og i dette tilfellet fører oss tilbake til Patek Philippe, utgangspunktet for en ferie bare en times kjøretur fra Genève, for å besøke Lavaux-vingårdene, inspirasjonskilde for urskiven World Time Minute Repeater Reference 5531R.

I dag erklært et verdensarvsted, ble vingårdene bygget av cisterciensermunker for 800 år siden på et samlet areal på 830 hektar. Den viktigste druesorten som vokser i disse vingårdene er Chasselas.

Tiden står ikke stille, og vi kunne fortsette å reise rundt i Sveits på jakt etter andre eksempler på hvorfor det er så ubønnhørlig og presist her i landet.

Lavaux vingårder inspirerte skiven til Patek Philippes World Time Minute Repeater Reference 5531R-klokke.

Lavaux-vingårdene inspirerte urskiven til World Time Minute Repeater-klokken Reference 5531R, av Patek Philippe.

Les mer