Voilà noen ideer for å oppleve Biarritz som en ekte "biarrot"
Voilà noen ideer for å oppleve Biarritz som en ekte "biarrot".
ET ØYEBLIKK MED AVSLAPPING
Biarritz er av skiftende tid for regn og sol, som de gjentar, "det er derfor det er så grønt". Den har 6 kilometer med strender og spaene har vært populære siden 1800-tallet. Benytt anledningen til å slappe av på håndklær eller i en av sine sentre thalassoterapi.
BASKISK GASTRONOMI
For noen viner uformelt:
Det sentrale markedet. Bygget i 1885 og delt i to bygninger. En av kjøtt, frukt, grønnsaker, brød og baskiske produkter og den andre dedikert til fisk. Du kan ta en gourmande-pause ved en av deres boder. L'écaillerie , er spesialisert på sjømat (østers, reker, konkylier og, avhengig av årstid, babyblekksprut og blekksprut).
Omgivelsene er fulle av butikker og restauranter, inkludert Comptoir du Foie Gras . Det er det ideelle stedet for en avslappende stund i en tradisjonell atmosfære, be om en hvitvin , litt toast med foie gras og krydre dem med pepper og Guérande-salt for å gi det et spesielt preg.
En veldig tradisjonell atmosfære
De Bar Jean , en institusjon siden 1930-tallet. Spansk stil, veldig livlig til aperitiff. De er eksperter på tapas, paella, liten fisk... en fryd! Den avslappede baren baskiske i hjertet av Port-Vieux-distriktet, for noen leiligheter og en matbit eller Cidrerie Hernani for en fersk cider og noen lokale oppskrifter.
Saltvann Ceviche , er en liten og koselig bar som spesialiserer seg på denne smakfulle retten av peruansk opprinnelse. Brevet ditt inneholder Peruansk-baskisk inspirerte tiraditos, tatakis eller ceviches . Følg den med en pisco sour!
Hvis du har lyst på en mer formell plan, tilbyr restauranten **Chez Ospi** edderkoppkrabberavioli og bisque-emulsjon på menyen; _foie gra_s mi-cuit med fersken- og lavendelhonning eller fersk torsk med stekt sort olivenpulver.
EN SNACK MED KYSTUTSIKT
Om kvelden, etter siste dukkert, terrassen til Le Surfing Det er perfekt å se solnedgangen og, selvfølgelig, surferne. Og fortsatt pakket inn i sarongen din, De 100 marsene (nå kalt exola bibi ), er en slags strandbar hvorfra du vil se ut over stranden, et idyllisk sted for en øl etter badet.
Om natten kan du spise på ** Blue Cargo **, en festlig, kjølig, frisk og sommerlig restaurant i vannkanten. Du vil avslutte kvelden med en cocktail under måneskinnet.
Den beste utsikten
Og hvis du har lyst til å ta en spasertur gjennom den nærliggende byen Guéthary, ikke nøl, plant deg selv på terrassene til heteroklitt Y Le Madrid og nyt utsikten over det ville Atlanterhavet.
Noen få kilometer unna, i Anglet, kommer du over det livlige Kostaldea . Og du vil føle deg som i fransk California hvis du går gjennom Strandhuset , for en drink eller en middag med vertigo panorama.
Elegant Øyeblikk
The Miremont Tea Room, for et stykke av deres berømte Gâteau Basque og en sjokolade chaud foran det spektakulære vinduet med utsikt over havet. Et elegant belle époque konditori som ligger i en av de eldste bygningene i byen.
** Hotel du Palais **. På midten av det nittende århundre ble kona til Napoleon III, keiserinne Eugenia de Montijo forelsket i Biarritz og valgte det som det perfekte stedet å bygge et palass ved sjøen som sommerresidens. I dag kan du bo i den eller smake på en fem-te.
For å minnes tyvetallets herlighet og i ekte James Bond-stil, kan du spille blackjack på kasinoet foran Grande Plage. Denne art deco-bygningen er et av hovedsymbolene i byen.
Biarritz kasino
BASKISK-FRANSK SHOPPING
Du kan ikke dra uten en espadriller fra Pare Gabia, en mytisk butikk hvor du finner espadriller i alle stiler, for din baskisk-franske sommerlook. Og den berømte butikken ** Helena ** tilbyr tradisjonelle hvite bomullshåndklær og -duker med sine klassiske striper i tidligere tiders bilde.
og hvis du leter etter dagligvarer , La Maison Arostéguy , en fin vingård og épicerie fra 1800-tallet, presenterer de beste gastronomiske produktene i regionen. (Piquillo pepperpuré, espelette pepper, Bayonne skinke, baskisk piperade, fiskesuppe, chilipepper...)
Du finner andre produkter fra Baskerland i konditoriet og konditoriet Paris ; nougat, mouchous, autentiske macarons og deres spesialitet kanougaene, en myk karamell- og sjokoladesøt.
LITT SPORT
Du kan ikke snakke om Biarritz uten å snakke om Surf . De skryter av å ha vært opphavet til denne sporten i Europa, og de som utøver den er enige om at det beste stedet er Cote des Basques , en vakker strand omgitt av klipper.
Surfing, kongesporten
Hvis du nettopp har begynt, oppfordre deg selv til å ta et kurs ved et av akademiene som Quiksilver Surf School eller Jo Moraiz hvor du også vil lære brett og våtdrakter og hvis du allerede er en ekspert, kan du melde deg på kurs på hastea for å perfeksjonere rullene, kuttet eller flytere.
elskere av Golf de vil glede seg over El Golf de Biarritz, Le Phare og Centre d'entraînement d'Ilbarritz. Du vil leke mellom vegetasjonen og havet, med et fantastisk perspektiv på stranden. En vrai luksus!
Golf i Biarritz
Ikke gå glipp av showet Vasca ball . Det er mer enn 20 varianter av denne disiplinen. Et dynamisk spill med en spade i en av frontonene i sentrum eller en annen i Cesta Punta (den mest imponerende). Du er heldig fordi de beste kampene som "Golden Glove" arrangeres i løpet av august måned.
Hvis du føler for det, finnes det introduksjonskurs i Euskal Jaï Aguiléra og hvis du vil at de små skal lære denne kunsten, prøv Biarritz Atletklubb.
EN SPASERTUR
Denne tidligere hvalfangstbyen og senere fasjonable sommerdestinasjon for borgerskapet tilbyr en vakker blanding av atmosfærer og promenader.
En Romantisk og hyggelig i vannkanten langs promenaden til fyret til Pointe Saint Martin som ligger på toppen av en høyde. Derfra er utsikten over Biarritz og den franske kysten imponerende. Ikke gå glipp av solnedgangen.
En spasertur gjennom Biarritz
De Rocher de la Vierge , en stein knyttet til land over vannet takket være en Eiffelbro. I en jomfru reist etter ordre fra fiskerne som en påminnelse om hans mirakuløse tilbakekomst om natten under en storm. En spektakulær panoramautsikt venter på deg, og hvis dagen er klar vil du kunne se det spanske Baskerland.
En annen pittoreske , den Gammel fiskerhavn bygget for kystfiske. De fleste fiskerne har forsvunnet og små og kjærlige restauranter som tilbyr fersk fisk og sjømat har blitt installert i hjemmene deres. Som for eksempel den mytiske Chez Albert som har klart å opprettholde en hyggelig og autentisk atmosfære.
Skann horisonten fra Rocher du Basta , en enklave uten sidestykke i Pays Basque for å se solnedgangen.
Biarritz: "Strendenes dronning og kongenes strand".
Følg @miguiadeparis
*** Du kan også være interessert i...**
- Bretagne: vei, teppe og middelalder
- Loiredalen på sykkel
- Surfing i Biarritz
- En "sauvage" tur på Dordogne
- De essensielle landskapene i Tour de France
– Fire grunner til å reise og fire grunner til å reise tilbake til Carcassonne
- 10 grunner til å sove i Provence
- Le Panier, hipsterdistriktet i Marseille
- Hvordan overleve Disneyland Paris og til og med nyte det
Den store stranden