Kvinner som bærer vann nær Jaipur.
På grunn av sin størrelse regnes India som et subkontinent. Så stort og uutgrunnelig at det for en første tilnærming på noen dager vil være tilrådelig å velge et område som forener hele essensen.
** Delhi, Agra og Jaipur utgjør Det gylne triangel,** et område nord i landet som er perfekt for å komme i gang. Fullt av kontraster og historiske monumenter tilbyr Det gyldne triangel unike opplevelser (å komme inn i en rickshaw, leve Bollywood, gå seg vill i basarene). Essensielle opplevelser for å gi etter for Indias sjarm eller tvert imot ende opp med å hate det.
For vi kommer ikke til å benekte det, India er et reisemål med blandede følelser. Av lukter, smaker og bilder som på godt og vondt trenger dypt inn. Av særegne skikker som å ære kuer, tygge betelblader, dele ruten med apekatter og elefanter, overgå seg selv i bartestyling eller vippe hodet sidelengs for å si ja med en nærmest magnetisk bevegelse.
Men India er også skitt, kaos og fattigdom. Med alt dette ønsker vi å møte deg. Vi ønsker å fordype oss i historien, La oss impregnere av dens tradisjoner, prøv dens gastronomi og bestemmer selv om vi vil bli tatt.
Elefant foran Hawa Mahal-palasset i Jaipur.
DELHI, KONTRAST AV KONTRASTER
New Delhi er en av hovedbyene inngangen til landet og det beste utgangspunktet for å leve en detaljert introduksjon til dets kultur og skikker.
Så snart vi lander i hovedstaden i India, må vi oppdatere klokkene våre UTC +5:30. Ja, med den sjokkerende halvtimen til.
Vi er klare til å sette oss inn i en rickshaw og hoppe fra kontrast til kontrast, fra det kaotiske nabolaget Old Delhi til moderniteten til Rajpath Boulevard.
I Old Delhi går vi gjennom Chandni Chowk til det røde fortet, og tar oss gjennom folkemengdene og kaoset, passerer gjennom luktene av kryddermarkedet og prøver på en sari.
I mellomtiden, i Rajpath, vil vi ta en fredelig spasertur under trærne i denne flotte avenyen hvor India Gate, parlamentet og andre viktige statlige bygninger.
Jama Masjid med det røde fortet i bakgrunnen, i Delhi.
Kontraster er også tilstede i nabolag som Aerocity, som ligger ved siden av flyplassen. På den ene siden av veien deler de vandrerhjem for backpackere og på den andre de store hotellkjedene ved siden av kjøpesentre, kontorer og restauranter av alle slag. Vi kan smake tradisjonell mat med moderne innslag mens vi nyter en livekonsert på Farzi Café (Worldmark 3, GF 01 & FF 01, Aerocity).
To svært forskjellige verdener på veldig kort avstand følger hverandre i Delhi, noe som gjør det til et av de mest komplette og sammenfiltrede eksemplene på lukter, smaker og opplevelser som vi finner i landet.
Må-se inkluderer Mezquiza Jama Masjid og Humayuns grav, den andre monarken i Mughal-riket. Sistnevnte anses av noen for å være forløperen til Taj Mahal. Turismen når det knapt, så det er litt forlatt, men takket være det kan vi nyte, alene og i skyggen, det geometriske verdensarvmausoleet.
Interiøret i Humayuns grav, et tydelig eksempel på Mughal-arkitektur.
Vi kan ikke gå glipp av akshardham hinduistiske tempel ved solnedgang, når solen reflekterer på fasaden før den etterlater oss med den spektakulære nattbelysningen.
Det fantastiske og utsmykkede Akshardham religiøse senteret ble åpnet i 2005 takket være arbeid av 7000 håndverkere og 4000 frivillige. Vi vil få tilgang til den med frykt for å legge igjen kameraene og mobiltelefonene våre i et stort skap ved inngangen. Du kan ikke ta bilder inne, og det er synd, for siden har fantastiske perspektiver som kan fanges med kamera. Det spiller ingen rolle, så vi kan konsentrere oss om å fange dem med øynene.
Det mektige Akshardham Hindu-tempelet om natten.
AGRA, BYEN I TAJ MAHAL
Veien fra Delhi til Agra er en av de beste og roligste i landet. Likevel vil vi bli rammet av å kjøre på venstre side og måtte unnvike kyrne som krysser vår vei.
I Agra finner vi Indias mest spesielle og symbolske monument, Taj Mahal. Det spiller ingen rolle hvor mange ganger vi har sett det på bilder. Å stå foran den majestetiske marmorbygningen og se hvordan den reflekteres i dammene rundt vil utvilsomt røre oss.
Mausoleet som keiser Sha Yahan hadde bygget som gave til hans store kjærlighet, Mumtaz Mahal, omgjort til arv til glede og spenning for hele menneskeheten.
Fra det nærliggende Agra-fortet kan vi også fange det vakre silhuett av Taj Mahal langs Yamuna-elven. Kanskje et av hans vakreste trykk.
Den symbolske Taj Mahal ved solnedgang.
Etter turistbesøkene er det på tide å fortsette å smake på den lokale gastronomien, og hvis det kan være i et etablissement med utsikt over Taj Mahal, som Taj Terrace, desto bedre. Selvfølgelig må vi alltid være forberedt på det for mye krydder i maten (hvis du ber om en litt krydret rett, vær sikker på at den har et middels høyt nivå av krydret) . Husk at kuer er hellige, så du vil ikke finne retter som inneholder biff.
Vi fortsetter ruta til Jaipur, men på veien stopper vi kl Fatehpur Sikri, den gamle hovedstaden i Mughal-riket. Det er en by grunnlagt av keiser Akbar på 1500-tallet, som skiller seg ut for sine rødlige steinbygninger. Å fortrylle oss selv med tidens arkitektur, blant de uendelige krokene og krokene som Fatehpur Sikri skjuler, vil være vår misjon på stedet.
Den viktigste bygningen i den gamle hovedstaden i Mughal Empire er moskeen, beordret til å bygges av keiseren til ære for en av hans tre koner for å ha født ham en sønn.
En av de majestetiske søylene til Panch Mahal, i Fatehpur Sikri.
DET FOTOGENISKE JAIPUR
For å unngå den fryktede trafikken på motorveiene, der biler, lastebiler og motorsykler tar veien mens vi unngår kuer og til og med elefanter, ankommer vi kl. Jaipur, hovedstaden i delstaten Rajasthan. Å la seg rive med av adrenalinet som kan kjennes på veiene i landet er selvfølgelig noe enhver reisende bør oppleve.
Den rosa byen – fargen valgt av Maharaja Singh for å male bygningene før besøket til prins Albert av Wales – er fotogen i overflod. Fotogen ledet av fasaden til Palace of the Winds, Hawa Mahal, som ble bygget i 1799 som rom for palassets harem. Fra deres 953 vinduer, kvinner kunne se på gatelivet uten å bli sett. Blir lei av å ta bilder med det instagrammerbare Jaipur-filteret, her vil det gi all verdens mening.
Hawa Mahal eller vindenes palass, i Jaipur.
I tillegg til City Palace, som har fungert som residens for herskere siden 1700-tallet, og Jantar Mantar, et nysgjerrig astronomisk observatorium fra samme århundre, nærmer vi oss mindre turistete steder, som de kongelige gravene Royal Gaitor, et av punktene valgt av par for sine fotoseanser.
Templer som Birla Mandir, alt i marmor og dedikert til guden Visnu og hans kone, eller Moti Dungri ledet av Ganesh, en oransje elefant med en menneskekropp som hinduer gir konstant ofring til, vil være perfekte for å oppdage nysgjerrige guder fra den hinduistiske religionen.
Plassert mellom fjellene er de kongelige gravene Royal Gaitor.
Vi kan heller ikke glemme fargerike basarer gruppert av laug i gamlebyen, ideell for, mellom pruting og pruting, fordype deg i det lokale livet: Bapu for klær og fottøy, Chandpole for mat, Tripolia for husholdningsartikler, Johari for smykker...
For å sove valgte vi å gjøre det i en palass omgjort til hotell. Finnes det en bedre opplevelse enn å føle seg som en maharajah? Jaipur har flere palasser hvor du kan bo, men hvorfor ikke velge det eldste i byen?
Raj Palace er en sann oase midt i kjas og mas. En oase med en spennende historie bak seg som gjennomsyrer de gamle, men elegante rommene i den langlivede 300 år gamle bygningen. Etter en stor rehabilitering ble han åpnet som hotell i 1996 av prinsesse Jayendra Kumariji, nåværende eier av palasset. Korridorene rommer en komplett samling av antikke gjenstander som spenner fra verdifulle smykker til stabler med kassetter og VHS-bånd.
Suite på The Raj Palace, et palass omgjort til et hotell.
Det er også tid til fritid og **i India er fritid synonymt med kino, Bollywood. ** I Jaipur finner vi det beste rommet for å oppleve filmene blant tilskuerne. Vi snakker om Raj Mandir, et retrobygg like rosa som resten av byen.
De bølgende formene på fasaden, blant hvilke plakatene til filmen som projiseres er utstilt, spår allerede en ettermiddag full av moro. Innvendig gir en prangende hall tilgang til de forskjellige kategoriene rom. I toppetasjen venter superior-kategorien for rundt fem euro å bytte, med komfortable liggende seter og en liten kafeteria ved inngangen.
Men det er når filmen starter at showet virkelig begynner. Jubelen, latteren og buene fra publikum er de sanne hovedpersonene i Bollywood kino. Alt feires og det spiller ingen rolle om filmen er en romantisk komedie eller en handling for at skuespillerne skal begynne å synge og danse.
Når vi allerede har utforsket Jaipur, kan vi begynne med omgivelsene. Jal Mahal, et palass som ser ut til å flyte i sentrum av en innsjø, Det er den første av overraskelsene når man forlater byen. Shiromani-tempelet, den trappede brønnen til Panna Meena eller Jaigarch-fortet, som avslører det som sies å være den største kanonen i verden, er noen flere.
For å avslutte dro vi til Amber Fort, 10 kilometer fra Jaipur. Omgitt av lange vegger som slynger seg høytidelig gjennom åsene i Rajasthan, er dette fort-palasset hjem til Kachhwaha-dynastiet et av de mest komplette og imponerende besøkene. Vakre labyrintiske hager og paviljonger, hver enda mer imponerende, registrerer de at geometri styrer tradisjonell arkitektur i India. Med den behagelige utsikten fra Amber sier vi farvel til et land som har fengslet oss. Og det er at i livet er alt et spørsmål om forventninger.
Amber Fort ligger noen få kilometer fra Jaipur.