Caboalles
Laciana-dalen, biosfærereservat , overrasker oss steg for steg, kilometer for kilometer, mens vi reiser gjennom dens svingete veier: bratte fjell, frodige skoger... som på denne tiden av året er dekket med en jomfruelig hvit mantel. Det er et grønt og fjellrikt område ligger i den vestligste enden av Kantabriske fjell , der det lever mange arter av beskyttet fauna, som den kantabriske tjuren, og ja, det er et strategisk punkt for bjørnen ser.
Elvene, i retning Atlanterhavet, har skapt en orografi av ujevnheter som ender i svimlende klipper . Nå renner vannet klart og rent, men det var en gang da farget svart som kull , siden denne dalen levde i mange år med gruvedrift. Et ukjent område for mange hvor vi finner fosser, fosser og steder som minner oss om selve Amazonas-jungelen.
Lumajo
Vårt utgangspunkt vil være Villablino (ca. 4 timer fra Madrid på A-6 og CL-626), hovedstaden i regionen Laciana , før du slår av for å besøke noen av dalens postkortbyer. Denne byen, med 8000 innbyggere, ligger i 1020 meters høyde. De Laciana-dalen dekker totalt 14 landsbyer ; vi, på denne reisen, vil oppdage Caboalles de Abajo, Robles og Lumajo , som om vinteren blir et eventyr Hans Christian Andersen.
vi må Caboals de Abajo . Her kan vi bo i Leiligheter L'abiseu , som holder intakt den tradisjonelle arkitekturen i området, basert på stein, tre, skifer og smie . Vi blir mottatt av Isa og José, som informerer oss i detalj om de attraktive planene vi kan lage i området. Bare 10 km unna ligger skianlegget Valle de Laciana de Leitariegos, og like i nærheten, Somiedo naturpark.
Caboals de Abajo
Vi slår oss ned, tenner peisen på rommet vårt og åpner vinduene i leiligheten som gir oss uslåelig utsikt over Devesa , en tykk skog av eik, bjørk, bøk og hasselnøtttrær som tilbyr flere ruter.
Vi kommer nærmere møte La Senda gård som det ser ut til at tiden ikke har gått. Arancha ønsker oss velkommen og viser oss hvordan storfe ble tatt vare på tidligere, hvordan vi mater dem, renser dem, melker dem og til slutt lager vi vår egen ost. La Senda tilbyr også ruter og ridning.
Vi ønsker å kjenne historien til dette området i dybden, og det er derfor vi nærmer oss Vel Maria , en av de mest emblematiske gruvebrønnene i hele dalen og også kjent for sin triste historie. 17. oktober 1979 mistet ti gruvearbeidere livet her . Mer enn fire tiår senere forblir hukommelsen deres intakt i denne brønnen der de blir hyllet deres innsats og engasjement.
Bare 15 minutter unna (Carretera CL-626), ligger byen Laciana Oaks . Her vil vi gjøre et viktig stopp underveis for å nyte Leonesisk gastronomi. Dermed kommer vi til Landlig hotell i La Bolera å ta på oss støvlene med tradisjonelle og hjemmelagde oppskrifter fra León . Vi går inn i deres innglassede spisestue hvor Fernando og Pili ønsker oss velkommen: "alle rettene våre er håndlagde".
San Xuliano kirke
Vi anbefaler botillo- og Mencía-reduksjons-profiteroles og den deilige boletus- og parmesanrisottoen. Men man kan ikke være i León uten å smake på den panerte cecinaen med poteter og paprika, eller torskeryggen tilberedt på lav temperatur. Og, selvfølgelig, ikke gå uten å prøve sine frisuelos , noen pannekaker laget med mel, melk og egg, som er dyppet i en deilig og tykk varm sjokolade.
Det beste etter en så deilig bankett er å pakke seg varm og spasere gjennom den vakre byen Robles. Vi vil møte San Xuliano-kirken, en vakker sognekirke fra 1000-tallet i romansk stil , den eldste i hele Laciana-dalen, erklært et monument av provinsiell interesse. Klokkene ringer høyt og markerer 6 om ettermiddagen (pam, pam, pam, pam, pam, pam), solen går ned litt etter litt mens horisonten smelter sammen med det blå og oransje av en solnedgang som forblir registrert på netthinnene våre.
Dagen etter dro vi for å se byen Lumajo (LE-492) kjent som Lacianas balkong er byen med høyest høyde hvor det bare bor 72 mennesker . Adolfo og hans kone ønsker oss velkommen ved inngangen til byen, som bringer oss en varm kaffe fra huset deres og forteller oss at denne byen er av vaqueira-opprinnelse, og at mange ranchere kommer hit fra alle steder på jakt etter arbeid: «Her gjør vi' t har noen kafeteria, men for å gjøre opp for det har vi vår gjestfrihet; denne kaffen er kanne , og jeg håper det varmer deg.»
Vi går oss vill i byen mens vi oppdager dens forskjellige steinhus, selv om alle med sine snødekte tak som gjør dem veldig like, veier med en tykkelse på 60 centimeter snø som når oss over kneet... et eventyr som de er innbyggere i Lumajo er vant til. Herfra ser vi kornet (2 194 m), den høyeste toppen i hele dalen , som har en viktig rute for fjellelskere.
Lumajo
Når vi går 10 minutter nærmer vi oss Cereizales-fossen , en av de høyeste i hele provinsen León, som er delvis frosset av lave temperaturer. tidlig vår dens strømning multipliseres slik at en andre foss dannes.
Vi tar et fotografi for å forevige dette øyeblikket i Laciana-dalen, et veldig stille, ukjent område som har forelsket oss fullstendig. Et sted å oppdage for dager å huske det her vil det aldri være bortkastet tid å gå seg vill.
Cereizales-fossen