Kyoto om to dager: få mest mulig ut av det!
Å krysse halve planeten for å dra til Japan uten å besøke **Kyoto er utilgivelig**: litt over to timer fra Tokyo blender den tidligere japanske hovedstaden med dets utallige templer, dets trehus og dets landskap... og til tross for det store antallet turister den mottar, det er fortsatt mulig å finne tilfluktssteder for absolutt fred.
DAG 1
9:00 om morgenen. Hvis det er et tilbakevendende bilde når du tenker på Kyoto, er det det av Fushimi Inari-taisha-tempelet og stien dekket av oransje buer (toriis). Som du kan forestille deg, har det en pris å ta et bilde av Japans mest kjente torii uten at noen andre kommer ut: stå opp tidlig
Det er de som foretrekker å gjøre det i skumringen (templet stenger ikke), men de som nærmer seg stedet ved solnedgang snakker om følelsen av frykt som de som er lett å foreslå kan føle, fordi Med mindre du holder deg ved portene til Shinto-tempelet, er hans ting å klatre til alteret på toppen av fjellet.
De mer enn 1200 trinn som fører til den får mange til å gå underveis, men turen, alltid under en stor torii med brede søyler og hvor du vil finne deg selv hundrevis av graver og steinrever som, sier de, kunne stjele ånden din , det er verdt det.
13:00 Når du forlater tempelet, kan du lade på en hvilken som helst av restaurantene eller izakayaene i området. En rett som aldri slår feil er ramen med "ville grønnsaker" : Det er umulig å spise en dårlig i Kyoto.
Hvis du også vil ha dessert, kan du ikke forlate byen uten å prøve en av deres fantastiske matcha-is - i Kyoto finner du den på hvert hjørne.
Torisen til Fushimi Inari-taisha-tempelet
14.00 Tofuku-ji-tempelet ligger ikke langt fra **Inari, et av Kyotos favorittsteder å nyte momiji** takket være det store antallet lønner.
Fordelen med å gå når bladene på trærne ennå ikke har blitt røde er at du vil kunne nyte et tempel som ikke tar imot så mange turister, og som takket være dets romslighet, Det vil tillate deg å nyte en utenkelig ro.
16:00 Før slutten av dagen er det fortsatt et spektakulært tempel å se, men først er det verdt å ta en spasertur gjennom Higashiyama-området, et kommersielt område som fortsatt bevarer hus i tradisjonell stil og gjennom hvilke det er vanlig å se unge mennesker kledd i kimonoer (Ikke la deg lure, de er ikke geishaer eller maikos, men turister som leier drakten for å gå rundt i byen).
Selv om det er unektelig at området er eminent turist-orientert, er det en annen uteplass eller bakgate som skjuler butikker og små hager som ikke mange mennesker dukker opp ennå, og hvor du vil oppdage til og med sminkebutikker som er verdige geishaer.
Det fargerike nabolaget Higashiyama
17:00 tempelet til Kiyomizu-dera er uten tvil en av de mest unike du finner i Kyoto: dens spektakulære utsiktspunkt, bygget i hovedtempelet uten en eneste spiker , er en av de vakreste i byen.
Men templet gjemmer seg også en foss hvis vann vil gi deg helse, kjærlighet og lykke og tester som den som utfordrer deg til å gå fra en stein til en annen med lukkede øyne for å finne kjærligheten, selv om det mest spesielle er det overveldede tainai-meguri.
Barbeint og i totalt mørke, Du må gå gjennom en liten underjordisk hule som representerer buken til Bosatsu. Bruk av mobiltelefoner, lys eller kameraer er absolutt forbudt (og heldigvis følger besøkende det) og din eneste guide til hvor du går er et rekkverk med gigantiske perler.
Plutselig kommer du til et rom med en stor, lett opplyst stein som du må snu mens du ønsker deg, og igjen går du i totalt mørke til du kommer ut: med dette ritualet vil du bli gjenfødt og ditt ønske vil bli oppfylt.
Det er unødvendig å si at det ikke er en opplevelse for klaustrofobiske. Etter å ha tatt en spasertur rundt tempelet, forbi pagoden er det stier som går inn i skogen og er verdt å gå langs.
Kiyomizu-dera, et av de mest spektakulære templene
19:00 For å avslutte dagen, ingenting som nærmer seg Gion, nabolaget hvor geishaer og maikos går på middager for å underholde gjestene sine.
Husk at det er misfornøyd å stoppe dem på gaten, be om bilder eller behandle dem som en tivoliattraksjon og at byen har uttrykkelig bedt om at de ikke skal fotograferes.
De er unnvikende, det er ikke lett å se dem, spesielt når det er hundrevis av turister som henger rundt med kameraer i hånden: du kan alltid velge gå på et av showene de arrangerer med dans, sang og musikk og som er spesielt kjent om høsten og våren, men hvis ikke, kan du alltid nyte de særegne trehusene og smugene til Gion , med sine izakayaer opplyst av lykter og en spasertur gjennom den trange Pontocho.
For å toppe dagen, vil magen takke deg pinchos fra noen av tavernaene i området.
Gion og dens særegne trehus
DAG 2
9:00 om morgenen. Et annet emblematisk sted for byen og som det er tilrådelig å gå tidlig er Arashiyama bambusskog.
På de fleste bildene på internett vil du ikke se asfaltveien, heller ikke gjerdene rundt trærne, heller ikke instagrammerne som du finner ved hvert trinn, så Hvis det du ser etter er noe mer rolig, det er nok å forlate skogen og begynne å gå for å miste deg selv te- og risplantasjer, bønnesteder ved innsjøen og templer som ikke er omtalt i guidebøker.
12:00 Når du er lei av naturen, er det på tide å nærme seg et av de minst besøkte templene i Kyoto: Ninna-ji med sin imponerende pagode.
Bare noen få meter unna finner du Ryōan-ji, med en av de mest kjente tørre hagene i landet og om hvis betydning og hva den representerer, finnes det ulike teorier.
Den imponerende bambusskogen Arashiyama
Uten å gå for langt – det er en hyggelig tur – kommer du til Golden Pavilion: uansett hvor mange bilder du har sett, til du ser det reflektert i dammen og midt i det spektakulære landskapet, Du kan ikke forestille deg skjønnheten til stedet.
Å se de tre templene vil ta deg tid, så det er en god idé å stoppe mellom besøkene. Selv om du underveis finner mange steder å spise ramen eller tempura, Jeg spiste den beste onigiris i Japan nylaget på Tomikawa, en sylteagurkbutikk like utenfor Ryōan-ji-tempelet.
Den berømte Golden Pavilion
16:30 Det er tid for gå tilbake til sentrum for å komme nærmere for å se Nijo-slottet og dets hager, og forresten tilbake til det 21. århundre gå gjennom sentrum.
Det er praktisk å forlate kartet og gå seg vill i smugene for å overraske deg selv med mengden av lave hus, trange gater, hager og altere som gjemmer seg bare noen meter fra gater hvor trafikken ikke slipper opp.
NIjo slottsdetalj
I noen minutter vil du ha følelsen av at tiden har stoppet og den eneste støyen du vil høre vil være fotsporene dine. Du kan heller ikke gå glipp av et stopp ved Maruyama Park før mørkets frembrudd.
19:00 Hvis du har shopping å gjøre, Shijo er din gate. Der finner du håndlagde spisepinner, de berømte furoshiki-lommetørklærne for å lage en geishapose uten å sy og alle søtsakene i regionen, fra den berømte mochi til dorayaki.
Og før du sier farvel til byen, ingenting som å ha en bolle med shiruko (søt bønnesuppe med mochi). I tehuset Tsujiri serverer de en deilig en med matcha som ikke er langt bak, og som du kan fylle på med akkurat der.
Maruyama Park: et sted å gå seg vill