sommersugere
ALBARIÑO FESTIVAL _(Cambados. Pontevedra, fra 1. til 4. august) _
Denne helgen starter den berømte Albariño-messen, som regnes som **en av de eldste i Galicia** og som samler alle elskere av gastronomi og vin av omgivelsene. er muligens den øverste planen for de av dere som fortsatt tilbringer sommeren i Galicia.
Cambados åpner for publikum med mye stander hvor du kan smake på vinene fra deres kjellere og som i år vil Luz Casal selv delta på konsert.
Blekksprutfestival, i O Carballiño
Hvis du vil gå litt lenger, er det bare 90 kilometer som skiller denne byen fra La Orensana Eller Carballiño, hvor den berømte blekksprutfestivalen feires 11. august. Mer enn 70 tonn blekksprut til rettferdig serveres i Carballiño for å mate mer enn 100 000 besøkende.
For å sette prikken over i-en på august i Galicia er det så enkelt som å gå 17. august på paifestivalen Bandeira de Silleda, en av de mest anerkjente i samfunnet og perfekt for å smake på denne non-stop delikatessen.
Festivalene i San Cayetano, San Lorenzo og La Paloma vil fylle Madrid med farger
Villaen, i tillegg til å tilby konserter og konserter, har en imponerende gastronomisk tilbud. Og det er at Royal Site er et av stedene hvor man ønsker å bo og leve for alltid.
SAN LORENZO, SAN CAYETANO OG LA PALOMA _(Madrid, fra 6. til 18. august) _
De er også kjent i hovedstaden som 'Augustfestligheter', siden den skal fødes i den åttende måneden i året og i hovedstaden har de fester frem til midt på dagen.
Starter San Cayetano fra 6 til 9 i omgivelsene til Rastro og nær Kirken som bærer hans navn; Fortsett San Lorenzo fra 10 til 13 dressing Argumosa street for en fest og slutter Due på latin til 18. august.
Gatene i Madrid mottar tusenvis av mennesker med barer, musikk og fest til de små morgentimene. mangler ikke chotisene eller sitronene at de eldre gir; kyllingyngel og ins og outs heller ikke baconsmørbrød av strandbarene.
Setene tilbyr gratis konserter , selv om uten tvil det morsomste finnes i populære verbenas, hvor vi kan se par av våre eldste trosse tyngdekraften som markerer en chotis på tåspissen på en flis. Et show.
Showet om å holde tradisjoner i hevd
STOR UKE I BILBAO _( Bilbao , fra 17. til 25. august) _
Vi feirer Aste Nagusia i Biscaya-hovedstaden fra hverken mer eller mindre enn 1978 , året der borgere og institusjoner ble enige om å lage Bilbaos festligheter en unik begivenhet. Og den ble født fra en populær konkurranse kalt 'La oss gjøre Bilbao-festivaler populære'.
Den har hatt byskrikere like elsket som den avdøde skuespillerinnen Mariví Bilbao og Den har alltid en Marijaia (dame for partiet) som med txupinazo markerer begynnelsen på festlighetene.
I ni dager Bilbao kjoler torgene og gamlebyen med konserter som spenner fra alternativ rock til den mest puristiske folk. Den store uken har også eget teaterprogram som inkluderer gate- og barneteater.
De gastronomiske konkurranser De samler fagfolk og nysgjerrige som ønsker å oppdage litt mer om baskisk gastronomi. Også mange restauranter gjør det en spesiell meny av Aste Nagusia og i txoznas for hver komparsa du kan spise og drikke til kroppen tåler det.
MALAGAS KARNEVAL _( Malaga , fra 14. til 24. august) _
Et av høydepunktene i august måned er den massive Malaga-messen. Gamlebyen og Real Cortijo de Torres forvandler byen til en en sverm av lokale og turister som kommer med lyst til å synge og danse i noen båser som, i motsetning til den nærliggende aprilmessen i Sevilla, er stort sett gratis.
Bilbao store uke
For å finne opprinnelsen må vi gå tilbake til innlemmelse av Malaga til kronen av de katolske monarker på 500-tallet , blir en av de viktigste sommerfestivalene i landet vårt.
Å gå gjennom bodene er å ha muligheten til å nyte en gastronomi styrt av stekt fisk, auberginer med honning eller skinke, og alt dette skyllet ned med Malaga-viner og rebujito.
De tenning av Real, fyrverkeri til sjøs, konserter og alt som Malaga-natten gir av seg selv, gjør Malaga-messen til en nødvendig utflukt.
FESTIVALER AV GRACIA (_ Barcelona , fra 15. til 21. august) _
Det er utvilsomt viktigste festlige begivenheten i Catalonia denne august måned. Og det er at festivalene i Gràcia forvandler gatene i byen Gracia-området i autentisk samtidskunstmuseer, for de smykker seg og konkurrerer om den beste prestasjonen.
Også disse høytidene er forpliktet til bærekraft med gjenbrukbare kopper, som vi så på andre festivaler som Madrid Paloma i 2018; og for inkludering, grunnleggende for funksjonshemmede.
En kvinne danser under Malaga-messen
Disse festivalene også et utstillingsvindu av katalansk gastronomi fordi det er lett å finne smaksprøver av pølser og vermut, oppdage opprinnelsesbetegnelsene til katalanske viner eller til og med nyte en konsert eller et castellers show sammen med en god improvisert sjokolade. Vel, og at restaurantene i området legger ut sine beste klær. Det er ingen grunn til ikke å gå på Gràcia-festlighetene i år.
BUÑOL TOMAT _(Buñol. Valencia, 28. august) _
Opplevelsen av Buños tomatina Han er noe du må oppleve minst tusen ganger i livet ditt. Og det er at mennesker, selv om det virker som en løgn, vi brenner for å kaste ting på hverandre til vi går oss vill.
Denne festivalen er en del av det festlige programmet til byen. Dens opprinnelse går tilbake til 1940-tallet. å ha som startsignal et spill av grim reaper. Består i en skikkelig tomatkamp, kommer fra en spesiell avling for denne festen siden de er fra en variant som ikke er egnet til konsum.
Selv om gatene i byen blir som om en katastrofe har skjedd, sies det det tomaten hjelper til med å desinfisere og gatene forblir uberørte.
I tillegg er det en unik mulighet til å prøve 'mojeten', en typisk rett som ligner på grøt og som ledsages av kjøtt. Billettene har akkurat blitt lagt ut for salg. Du må skynde deg fordi de flyr og kapasiteten er begrenset.
«Entomatos» og glad
*BONUSSPOR: FØRSTE UKEN I SEPTEMBER
FESTIVALER AV ARANJUEZ-MYTERET _(Aranjuez. Madrid, fra 5. til 8. september) _
I Madrid-byen Aranjuez feirer de en festival i begynnelsen av september minne om hendelsene som fant sted i 1808 erklært for Nasjonal turistinteresse Siden 1990.
Aranjuez gå tilbake 200 år og kle gatene som scener av tyvegods, som representerer, takket være naboene, angrepet på Godoys palass, navngi et stort mytteri, iscenesetter en piratnedstigning gjennom elven Tejo og abdikasjonen av Carlos IV.
Byen blir et Goya-univers, med sitt eget marked hvor du kan finne ekte gastronomiske skatter og en verden av håndverk, to bannere av kulturen til Aranjuez.