Place de la Bourse
Voilà noen ideer for å oppdage essensen i en helg.
SOV MELLOM VINGÅRDER
Bare 20 minutter fra sentrum av Bordeaux kan du koble av fra verden omgitt av Bordeaux-vingårder på praktfulle Hotel Les Sources de Caudalie. La deg skjemme bort i en av de hyggelige suitene som en elegant hytte, veldig "bio-bio" som om du var i selve Cap Ferret , en av de mest sjarmerende kystbyene i La France.
Spaser langs innsjøen , tar en av syklene sine, tråkker gjennom landskapet og rundt vingården; svøm noen lengder i det utsøkte oppvarmede bassenget og slapp til slutt av i en av de deilige vinterapibehandlingene på spaet. Le Luxe!
En av suitene på Les Sources de Caudalie
Hvis du er en gourmet, ikke glem å prøve en av smaksmenyene i den gastronomiske restauranten La Grand'Vigne, du vil glede deg over de 2 Michelin-stjernene i hver rett av Kokken Nicholas Massé . For mer glede kan du vanne dem med storslått grand crus fra det nærliggende Château Smith Haut Lafitte , som du også kan besøke.
Hvis du er mer urban, er et annet alternativ L'Hôtel Particulier som ligger i en vakker bygning fra 1800-tallet. Rommene deres, med navn på klassiske musikere , ligger i det edle området av herskapshuset. De er innredet på en moderne måte, og bevarer de tidstypiske lister, marmorpiper og speil.
Et slott for elskere av god vin
GÅ RUNDT BYEN
Du kan utforske sentrum til fots, i en obligatorisk spasertur gjennom det historiske nabolagene i Saint-Pierre, Saint-Michel for han Capucines kvartal eller middelalder Sainte-Eulalie-området.
Ikke gå glipp av det imponerende Pont de Pierre, Porte Cailhau eller Grosse Cloche de Bordeaux og ta et øyeblikksbilde i speilbildet av det majestetiske Place de la Bourse som skaper den velkjente Miroir d'Eau.
La deg imponere av de majestetiske torgene på 1700- og 1800-tallet; kirkelige juveler som St. Andres katedral ; kirken til Notre-Dame eller Saint-Michel og hans dyrebare pil , (storslått klokketårn adskilt fra hovedskipet) .
Gå til Musée des Arts Décoratifs et du Design, til en av de midlertidige utstillingene til CAPC, Museum of Contemporary Art eller til en konsert på Opera National de Bordeaux.
Ta en båt og seil langs elven som går langs fasadene til bryggene, på vei nordover mot vingårdene i Blayais og Médoc.
Bordeaux-operaen
OPPDA HETE PUNKTENE
Darwin Eco-Système, er et av stedene kul fra byen. Ligger i en tidligere brakke, er det et alternativt senter dedikert til ansvarlig økonomisk utvikling. Denne klyngen samler et samarbeidsrom for miljøansvarlige selskaper, foreningsrom og Magasin Général (en restaurant med egen Darwin øl og en bio épicerie) Du vil oppdage dens kunstneriske begivenheter og skateelskere vil nyte den skatehouse.
En av de hotteste stedene i byen
Hvis du leter etter det trendy bobo-området , Les Chartrons er stedet ditt. Cradle of Bordeaux-kjøpmenn, den ligger nord for det historiske sentrum og når bryggene. Den perfekte planen "å se og bli sett" på søndag morgen, er å gå til Marché des Quais, marked som ligger i de gamle hangarene . I stil med en liten by hvor du kan kjøpe håndverksmat eller ta en hvitvins- og østersrute.
Et av dets mest kosmopolitiske og branchés områder er Notre Dame hvem har blitt sted å være , spesielt for sin landsby dedikert til antikviteter.
I tillegg neste juli, ved bredden av elven, vil La Cité du Vin bli innviet, en storslått arkitektonisk skapelse hvor vinen i regionen vil være hovedpersonen, går han ikke lenger.
SPIS PÅ BORDEAUX-BORD
Hvis du har lyst på et annerledes måltid, er Miles-restauranten i Saint-Pierre-området et godt alternativ; en neobistrot med skandinavisk luft tilbyr en overraskende smaksmeny. Plusset er at det drives av fire kokker fra den prestisjetunge gastronomiskolen i Paris Ferrandi.
For en uformell matbit, La Belle Campagne og for noen viner (fra Bordeaux, selvfølgelig), baren på Bar-Bodega de La Tupina, et avslappet sted i bistrostil . Med litt flaks vil du delta på en av smaksprøvene som arrangeres av vinprodusentene.
garopapiller
Garopapilles, er fortsatt en av de trendy gastronomiske restaurantene i Bordeaux, der den saftige menyen består av en unik meny . Det beste er at kjøkkenet ditt er åpent mot spisestuen og på baksiden er det en uteplass, perfekt for sommernetter.
For en sofistikert middag er et godt alternativ Le Pressoir d'Argent, fra den legendariske Grand Hotel . Overraskende for fransk gastronomi og stolthet, dette emblematiske hotellet har valgt en brite som kokk for sitt kjøkken, den mediatiske Gordon Ramsay, Oh la la!
Le Pressoir d'Argent
SMAKK DE TYPISKE PRODUKTENE
nyt det berømte kanel (små kjeks laget av egg, sukker, melk, smør og mel, duftet med rom og vanilje) . Det blir desserten på de fleste restauranter og du finner dem i alle konditoriene som velkjente La Toque Cuivrée, La Maison Baillardran eller i det lille konditoriet Les Douceurs de Louise på det nyklassisistiske torget, La Place des Grands-Hommes.
Canelés fra La Toque Cuivrée
Få noen viner fra regionen i en av de mange tradisjonelle vingårdene i byen eller i butikker som La Cave de L'Univerre, eller den spesielle L'Intendant; La deg få råd av deres eksperter som vil veilede deg i ditt valg slik at du kan nyte en Graves, en Sauterne eller en Saint-Émilion.
Hedre håndlagde produkter som Duck foie gras , den gås rillettes, de Grenier fra Medoc , eller hjemmelagde retter som f.eks Piperade, Axoa kalvekjøtt eller Daube Landaise i den tradisjonelle og ettertraktede dagligvarebutikken Maison Dubernet.
L'Intendant
SHOPPING
For å finne de nyeste klærne, ikke nøl med å ta en spasertur gjennom det livlige Quai des Chartrons.
stikke innom Saint-Pierre, et av de alternative nabolagene i byen. Fernand Lafargue Square, det gamle middelaldermarkedet og rue Saint-James samler en blanding av hipster-tilholdssteder, bokhandler og sære butikker som Edith Store.
Besøk området kalt Triangle d'Or , omkrets som slutter seg til Place Tourny, Place Gambetta og Place de la Comédie . I den er det elegante Cours de l'Intendance kjent for å samle de store luksusmerkene.
Édiths kuriositeter
Hvis du vil bli inspirert, dør du etter dekorasjon og spesifikt for antikviteter, vil du sverge til gatene rue Bouffard og rue Notre Dame . I tillegg feires neste april La Brocante des Quinconces , vårens loppemarked og antikvitetsmesse.
Når det gjelder kultur, er Mollat den typiske bokhandelen. Du vil gå deg vill blant de mange eksemplarene av alle disipliner. Etterpå kan du ta en kaffe, mens du blar gjennom dem, i den hyggelige Books & Coffee-kafeen.
Følg @miguiadeparis
*** Du kan også være interessert i...**
- Dø av kjærlighet i Amiens, den mest romantiske byen i Frankrike (beklager, Paris)
– Landsbyer i Frankrike som vil få deg til å kjøpe en enveisbillett
- Romantisk ferie i Paris
- Romantikk på takene i Paris
– Åtte originale planer i Paris for Valentinsdagen
- Diskrete hoteller i Spania for par på flukt