Williamsburg er død
For et tiår siden kom de første hipsterne til Buschwick på jakt etter loft og store rom til mye billigere priser enn de på Manhattan, selvfølgelig, og enn de som begynte å eksistere i Williamsburg. Rundt L Line stopper T-banen, Morgan Avenue (betraktet Bushwick, men fortsatt East Williamsburg) og Jefferson Ave. , begynte et virvar av unge mennesker, studenter og artister å danne seg, som de siste årene har gjort området til høydepunktet av hipsterisme som nå tiltrekker seg nye hipstere som er hatet av gamle hipstere. Et rot .
Og hvis ikke, spør Spike Lee: Når du forlater T-banen på et av disse holdeplassene, er følelsen av øde: brede gater fulle av gamle varehus, fabrikker . Du føler deg fortapt og lurer på hvor er den moderniteten som de snakker så mye om. Derfor er her en liste over grunnleggende adresser.
Mominette-bistroen
Å SPISE OG DRIKKE
Lenge borte er tiden da du bare kom til Bushwick **for Robertas pizza til lunsj eller middag**, selv om ventetiden på mellom en og to timer bekrefter at det fortsatt er et av de mest besøkte stedene i området og fortsatt et essensielt . Hvis du ikke er villig til å vente i to timer, snu om hjørnet og gå inn i en annen klassiker i nabolaget, Momo Sushi Shack , få plass til deg selv ved de eneste tre bordene på rad og la eieren anbefale deg eller gå for tempura, stekt kylling i japansk stil eller svinekjøtt.
Robertas Pizzeria, i Bushwyck, Brooklyn
Ikke langt unna ligger King Noodle , en spin-off av to av Robertas kokker, med en deilig meny med nudler og ris . Eller Hop and Hocks, med en meny på mer enn 140 øl (den offisielle hipsterdrinken, bare hvis det er håndverk) og en Serrano-skinkebar! De er moderne, men ikke dumme. Og også den franske menyen til bistroen Mominette.
1 Knickerbocker har nylig sluttet seg til denne lange listen over anbefalte restauranter. Opptar et stort lokale som var en speakeasy og kabaret på 1930-tallet, og har hevdet at art deco-dekorasjonen bak en fasade som ikke kunngjør hva du finner inni, en vanlig strategi i nabolaget. Men ikke la utseendet lure deg: bak garasjeporter, gamle vaskeri eller lagervinduer, inne i industrilagre er det noen av de beste gastronomiske opplevelsene fra byen.
Mominette, et fransk-inspirert lokale
KUNSTNERISK RUTE
De unge kunstnerne på jakt etter rom å skape og stille ut var de første som ankom Bushwick og de som har gjort mest for omstillingen. De siste 10 årene har det gått fra å være kunstneropphold En ny rute med gallerier som konkurrerer med Chelsea, Soho eller Lower East Side. Begivenheter som Beat Nite, hvor noen av områdets gallerier holder åpent sent på en fredagskveld De er beviset, de beviser det. Og Studio 10, 56 Bogart, Airplane eller Botanic Gallery er noen av disse galleriene å besøke. Men de siste årene har nabolaget fremfor alt vært kjent for å tiltrekke seg graffitikunstnere som svarer på oppfordringen til The Bushwick Collective. Plukk opp stafettpinnen til de savnede 5 Pointz, og har gjort området rundt Troutman- og Saint Nicholas-gatene til et veritabelt friluftskunstmuseum.
Gatekunst i Bushwick
SHOPPING'
Fordi ikke alt handler om å fylle magen og tilfredsstille vår kunstneriske nysgjerrighet, i Bushwick, som et godt "it"-nabolag, er det også fine butikker, spesielt vintage klær . Dette er tilfellet med Vice Versa eller Mary Meyer Clothing. Det er til og med et hipstersenter: Shops at the Loom.
KAFFE OG NOE ANNET
Kafeteriaene som du ikke går til bare for kaffe er det første symptomet på hipsteriseringen av et nabolag (så er det sykkelbutikkene og bruktklærbutikkene...). Og i Bushwick er det selvfølgelig noe å gi og ta, hver med noe forskjellig å tilby. Det er Owl Juice Pub, Ben Stillers favoritt i nabolaget , sier de, kjent for sine juicer og smoothies. Også Cafeteria La Mejor, med en cubansk stil og meny (cubansk fra Miami, ja); Café Ghia, en Bushwick brunsj må-ha; og den lyse AP Café.
The Owl Juice Pub Cafe
NATTEN
Jenter satte oss på banen: New Yorks beste fester la nuit finner nå sted i Bushwick . Hvis det ikke er en rave på gang i et forlatt lager, kan du alltid gå til The Rookery, hvor du kan starte med en god cocktail og ende opp med å danse hele natten på Bossa Nova Civic Club. Og om sommeren, enda en grunn til å gå tilbake til Roberta's, hennes Tiki Disco på søndager.
Natten begynner på The Rookery