Et stempel som ikke kan gjentas
vi er klare til å gå en av de mest besøkte byene i Extremadura: Guadalupe, pilegrimssted takket være klosteret og dets populær brun jomfru. Arkitekturen, brosteinsbelagte sentrum, vertshuset, hans gigantiske krybbe og selvfølgelig hans berømte krydret blodpudding De vil også overraske oss.
Storheten til det kongelige klosteret i Guadalupe
Sørøst for Cáceres får Guadalupe daglige besøk fra dusinvis av pilegrimer som har gått til fots fra bygdene rundt, bra for hold et løfte eller å øve fotturer i et pittoresk og hyggelig miljø. Men hvis det ikke var en del av planene våre å ankomme til fots, vil det enkleste være ta bilen , ta Carretera de Extremadura og kort tid før du når Navalmoral de la Mata (går fra Madrid) ta en omvei gjennom CC-120 å knulle inn Peraleda de la Mata EX-118, som tar oss til målet vårt.
Et annet alternativ er å slå av på forhånd på venstre side av A-5 til gjennom Shire of the Jar a og ankommer på motsatt side med EX-102. I begge tilfeller, hvis vi går gjennom den nedre delen av byen, kan vi det la bilen stå på den kommunale parkeringsplassen, og hvis vi når det med den ovenfor, er det mest anbefalte alternativet park på Avenida de Juan Pablo II og gå ned. vi blir til fem minutter fra sentrum i begge tilfeller.
Det mest imponerende er selvsagt å komme til sentrum gjennom øvre del av kommunen gjennom Gregorio Lopez gate, plaget av kafeer, restauranter og suvenirbutikker med all den variasjonen av lokale varer vi kan tenke oss: leker, klær, smykker, keramikk, postkort, mat... Men det er ikke handelen som fanger øyet, men brosteinsbelagte gamlebyen dominert av det imponerende ** Royal Monastery of Guadalupe **, erklært Verdensarv i 1993 og en verdig setting å skyte siste sesong av Game of Thrones .
Snart kommer du til sentrum
Når vi når Plaza de Santa María de Guadalupe (i hvis fontene vi kan forfriske oss) vil vi glede oss over dens fylde. fasade foran , hvor du allerede kan se antall stiler hvorav både det ytre og det indre har blitt badet siden middelalderen: Mudejar, barokk, renessanse, gotisk, nyklassisistisk...
Besøket i kirken er gratis, og i den får vi se døpefonter , tallrike gravsteiner, en måte av korset representert i malerier, den stort orgel og, selvfølgelig, juvelen i kronen: den svært utsmykket hovedalter med Jomfruen fra Guadalupe (ofte kalt Virgen Morena, på grunn av hennes mørke hudfarge) i sentrum, som vil bli foran eller bak , avhengig av dag og klokkeslett, siden den roterer til bli kysset for de som bestemmer seg for å ta en guidet tur i interiøret.
Til få tilgang til nevnte besøk, vi må gå til hjørnet det er når vi forlater kirken på høyre side, hvorfra du får tilgang til et rom hvor du kan kjøpe (flere) suvenirer, få billetter og starte turen. Generelle inngangskostnader fem euro , varer en lang time og gir blant annet rett til å se mudejarklostret , broderimuseet, maleri- og skulpturmuseet og forsiden til Jomfruen (med den nevnte muligheten til å kysse henne for troende).
En fasade full av påvirkninger
Ved grensen til klosteret nedover (på venstre side når vi ser på det forfra) vil vi kunne sette pris på det sære sideparti, og hvis vi klatrer de mange trappene som er plantet foran oss, vil vi nå den herberge , som i tillegg til å tilby service av hotell, Den har en kafeteria og restaurant.
Det er kjent kvaliteten på kjøkkenet ditt , og du kan også smake den på det gotiske klosteret av klosteret, så hvis du vil gi deg selv en herr hyllest , dette er stedet. Som indikerer at du ønsker å spise her, kan du få tilgang fra det fremre rommet der de guidede turene starter, og går gjennom Mudejar-klosteret ingen grunn til å gå hele veien rundt utenfor innhegningen. Hvis du bare vil titte ut for å se det gotiske klosteret, kan du også gjøre det uten store problemer.
På den annen side, hvis vi bestemmer oss for å gå rundt klosteret på motsatt side, det vil si oppover gaten Marquis of the Roman , snart vil vi oppdage på høyre hånd Turisme Parador , 1400-tallssykehus renovert for fritid. Selv om vi ikke planlegger å bo i det, er det verdt det Len ut et øyeblikk for å se din fine gårdsplassen pyntet med appelsin- og sitrontrær.
Ta en titt på den indre terrassen til Parador
Fortsetter du oppover gaten og svinger til venstre gjennom de ytre klostrene, er det verdt å fortsette i en rett linje i fem eller ti minutter for å se gigantisk julekrybbe av lokaliteten. Er utsatt hele året inne i a privat hus hvis dør vi finner til venstre, annonsert med et lite skilt (hvis vi ikke ser det, er det best å spørre en nabo).
Utallige figurer er ordnet i en stor modell full av detaljer som vil lyse opp etter hvert som turen skrider frem: fødselen, de vise menn , hyrdenes hus, romernes slott... Alle med elver med rennende vann og jord toppet med mose som gir stor realisme til rekonstruksjonen. Besøket er gratis, men de vil spørre oss viljen.
Gå under arkadene
Gå tilbake til torget, fortsett å krysse et øyeblikk gjennom arkade spekket med butikker og restauranter å titte gjennom Sevilla bue og gå gjennom smugene som vi vil finne senere, vannet av fontener og utsmykket av deres karakteristiske balkonger. Den eneste haken er at vi må lide beleiringen av servitørene De vil prøve å få oss til å velge restauranten deres å spise på torget. De vil alle tilby oss en gratis tapa med blodpudding, så det er ikke en grunn som bør påvirke avgjørelsen vår.
Vi anbefaler Guadeloupe Restaurant Bar , som er den de besøker naboene, og det er alltid en god indikasjon. Ha innvendig terrasse og stue, men det passer reservere på forhånd dersom vi ønsker å sikre oss bord. Hvis vi lykkes, kan vi glede oss over Extremadura pattegrisgryte.
Rett overfor, når vi går inn gjennom en korridor med butikkvinduer som vil transportere oss til mer fjerntliggende tider, finner vi Manuel Monteros slakteri , et flott alternativ å anskaffe Extremaduran typiske produkter: de selger alle slags pølser , geite- og saueost , pitarra-viner, paprika fra La Vera, honning fra Villuercas-Ibores, syltetøy... Men stjerneretten er uten tvil den lokal blodpudding, grønnsaker og i to varianter: krydret (den mest etterspurte) og ikke krydret. Det vil være vanskelig å ikke ta en stykke Extremadura å gi det til noen, eller til oss selv.
Du vil ikke kunne unngå å ta noen produkter fra landet