Algarve i blomst
Vi er på den tiden av året når det mørkner tidlig, tåken sier god morgen nesten hver morgen og når solen kjeder seg til å dukke opp, gjør den det med subtile stråler som ikke er i ferd med å avgi for mye varme.
Gatetrær, nylig innhyllet i julelys, er nå naken og forsvarsløs mot den harde vinteren.
Likevel, i Algarve begynner hvitt og rosa å bli sett, oversvømmer denne regionen i Sør-Portugal med farger. Og det er det, mellom januar og mars, finner sted mandelblomst , og tilbyr et vakkert naturskue.
Dette er en av årets mest etterlengtede begivenheter, som denne sesongen kommer med en attraktiv nyhet: feiringen av den første Almond Blossom Festival, som finner sted den første helgen i februar.
"Algarve-våren"
ALGARVEN I BLOMST
Hele Algarve, og spesielt Barrocal-regionen (et stort jordbruksområde i form av en horisontal linje mellom fjellene og stranden sør i regionen), har allerede begynt å kle seg i sine beste klær: en kjole prikket med impresjonistiske penselstrøk i nyanser av rosa og hvitt.
Hvorfor er det så mange hektar med dette treet sør i Portugal? I følge legenden, i tiden da Algarve var Al-Gharb, var det en kalif som ble kalt Ibn-Almundim.
Hans kone, Gilda, var en ung nordisk prinsesse, som følte seg veldig trist fordi han savnet det snørike landskapet i hjemlandet. Ibn Almundim ville gjøre henne glad og så han beordret planting av tusenvis av mandeltrær. En gang i året ble dermed omgivelsene til slottet farget hvite, som regionen hans elskede lengtet etter.
Men ingenting er lenger fra virkeligheten, fordi den virkelige årsaken til eksistensen av denne avlingen Det er på grunn av det velvillige klimaet i området, forholdene i landet og lønnsomheten til frukten. Faktisk er det i mange Algarve-kommuner planer om å fortsette å plante mandeltrær.
Algarve Barrocal er full av mandelfelt
EN SHOW I HVIT OG ROSA
Hvert år kommer hundrevis av besøkende hit for å nyte denne naturfestivalen som er ledsaget av forskjellige forslag for alle publikummere: turstier, kulturbesøk, gastronomi og, for første gang i år, den første Festival das Amendoeiras em Flor.
Fritids-, kultur- og idrettsforeningens venner av Alta Mora, en liten fjellby som tilhører Castro Marim kommune , streber hvert år for at lokalbefolkningen og besøkende skal nyte blomstringen, og ved denne anledningen ønsket de å gå et skritt videre og forberede en festival som matcher.
Den forventede festivalen vil finne sted 1. og 2. februar og har som mål å oppdage for publikum den mest naturlige og tradisjonelle siden av Algarve: den av fjellbygdene som langt fra turisme og storbyer forblir frosne i tid.
Hvert år, mellom januar og mars, skifter Algarve farge
PROGRAMMERINGEN
I løpet av den første helgen i februar, sammenfallende med Mandelblomstfestivalen, har de planlagt flere ruter til fots i omgivelsene for å oppdage fjellorografien: bekkene som renner gjennom dalene, fjellene og selvfølgelig mandeltrærne.
I tillegg vil besøkende kunne kjøpe typiske produkter som geitost på det lokale markedet; delta i tradisjonelle spill; nyt teater, fados og folkekonserter; og delta på gastronomiske workshops. Alt dette under paraplyen til 365 Algarve kulturprogram.
Natur, gastronomi og kultur kommer sammen i den første festivalen i Almendros el Flor
EN VANDRING BLANDT MANDELTRÆR I BLOMST
Stiene som omgir den lille byen Alta Mora lar deg også fritt utforske naturen i regionen. En av de viktigste er PR8, kjent som Camino de los Almendros.
PR8 er en sirkulær rute på rundt 11 kilometer som forbinder Cruz de Alta Mora, Soalheira, Caldeirão, Pernadeira, Funchosa de Baixo og de Cima.
Turen langs denne fantastiske stien lar deg tenke feltene med mandeltrær i blomst, fjellandskapet, steinrosene og fikentrærne og de berømte innbyggerne i området: kaniner, rapphøns, harer og villsvin.
Den etterlengtede festivalen finner sted 1. og 2. februar
TID TIL Å SPISE – OG DRIKKE–
Algarves gastronomi har vært nært knyttet til landskapet i uminnelige tider. Selvfølgelig, mandlen _(amêndoa) _, er en grunnleggende ingrediens i kjøkkenet sør i landet og den finnes i alle slags oppskrifter, selv om den skiller seg ut fremfor alt i konfektseksjonen.
Du kan ikke forlate Algarve uten å ha prøvd noe – eller alt – av de deilige søtsakene laget av mandler som azevia (en slags søt tradisjonell julebakst som har mandler, søtpotet og gresskar) .
De er også kjente queijinhos de figo (som blander to av de grunnleggende ingrediensene i området, fiken og mandler), bolinhos; og morgadinho, med mandel- og englehår.
I brennevinsdelen er utvilsomt en av de mest populære i Algarve-regionen amarginhaen, som inneholder høye doser av den bitre varianten av denne frukten og serveres etter kaffen.
Blomstrende mandeltrær venter på oss i Algarve, hvem er neste?
Et attraktivt forslag for å nyte den sørlige delen av Portugal om vinteren