Alternativ rute gjennom Bilbao
For tjue år siden okkuperte containerne til massive fabrikker plassen til Nervión elvebredd nå ledet av den briljante arbeid av romfart kategori av Frank Gehry.
Selv om Bilbao alltid har vært en åpen og dynamisk hovedstad , avslørte det nye hovedkvarteret til New York-museet en kultur- og kunsttilbud stadig mer blomstrende (det er ikke uten grunn at kartleggingen som Guggenheim viser viser til kreativiteten til Biscaya-hovedstaden).
Med representasjon av museets jubileum denne måneden og BIME-festivalen, måneden oktober Det presenteres som den beste tiden for å oppdage det livligste alternativet i byen: gallerier, boutique kafeer, gratis konserter og ulike måter å spise på rundt i byen. For ikke bare pintxos og txacolí bor turisten.
Guggenheim, byens kunstneriske totem
FROKOST FOR ØKO-SIBARISTER
start dagen med en økologisk latte og en gulrotkake, allerede nesten en kjendis i byen. eierne av Kanel (San Vicente, 3), som for mindre enn to år siden åpnet dette kaffe-coworking i en av de livligste gatene i Bilbao ved solnedgang lager de autentiske kunstverk med dessertene sine (mer enn anbefalt å prøve deres kanelboller eller deres banankake og dulce de leche ), alt håndlaget, i tillegg til å behandle hver av kundene deres som om de var på kjøkkenet deres.
Din brunsj i fem deler Det regnes også som et av underverkene i nabolaget (på lørdager anbefales reservasjoner).
Kanel, den beste kanelsnurren i byen
Selv om av brunsj vi snakket om, sannsynligvis Elvebredden _(Erribera, 20) _ er den mest kjente, om ikke massive i byen; ikke bare for overflod av rettene deres , men på grunn av suksessen til formatet (sammen med Riverside Market , utsikt over elvemunningen og San Francisco-området inkludert).
Denne jazzbaren, som også tilbyr konserter for å vanne forrettene og middager i sin art deco-inspirerte lounge, har revolusjonert konsept mot bakrus takket være din øko brunsjmeny , som inkluderer varer så originale som minikebab eller mangoyoghurt, og er også tilgjengelig daglig.
Jazzbaren ved elvebredden
KUNST OVERALT
Etter Guggenheim , plassen til Azkuna Zentroa _(Plaza Arriquibar, 4) _ er sannsynligvis det beste som har skjedd med kunsten i byen. gammelt vinlager (beholder fortsatt sin ytre struktur), samfunns-, kultur- og til og med lokalt idrettssenter, Det er et obligatorisk stopp når som helst på dagen.
Denne måneden gir den reduserte billetten (utstillingene er vanligvis gratis) tilgang til utstillingen til den britiske kunstneren margaret harrison , en ekspert på feministisk dialektikk, eller til undervannskonserten til en av sesongens relieffartister: Nathy Peluso (siden 20. oktober).
Azkuna Zentroa (kjent som La Alhóndiga)
Også nettopp åpnet "På dette stedet, 138 ganger" , utstillingen til den fremragende kunstneren fra Bilbao Ixone Sadaba i ** Rekalde utstillingshall ** _(Alameda de Recalde, 30) _, mens i SC Galleri _(Calle de las Cortes, 4) _ du kan besøke "dagdrømmer" kollektiv av Ana Barriga, Mikel del Río, Paco Pomet og Sebas Velasco. (til 22. desember) .
SNACKS MED RYTME
Når tørsten melder seg, bruk litt tid på å utforske de lokale barene. I Coppola _(Barraincúa 6) _ du vil føle deg som en ekte stjerne , ikke bare for sin popdekor, men for deres marianitos og vermouths (ja, aperitiff før øl lages også i Bilbao) .
Hvis du mangler forretter, sørg for å prøve pizzaene deres (den mest anerkjente i byen) og cocktailene deres, den perfekte unnskyldningen for en velfortjent samtale etter middagen (på søndager har de gratis konserter kl. 18.30. ).
Hvis du foretrekker en rute på farten , vi anbefaler deg å ikke gå glipp av **pintxos ved Irrintzi** _(Santa Maria Kalea, 8) _, mellom Abando og katedralen, baren som gir tittelen til en av sangene til det elektroniske bandet WAS.
*** Merknad for de mest fremsynte reisende:** neste februar Michelin-stjerne Fernando Canales (Restaurant Etxanobe) vil åpne et nytt sted med to plasser, en av dem lav kostnad og i samme gate som fører til Guggenheim (Juan Ajuriaguerra 8). Registrer deg for å reservere.
Irrintzi pinchos: obligatorisk stopp (og øl)
INGENTING Å MUNNE NORDEN
Av uuttalelig navn, kallet “Zorrozaurre-halvøya” er på leppene til enhver kunstig innbygger med respekt for seg selv, boligforslag som f.eks åpen plass .
Betraktet som loppemarked (eller midlertidig loppemarked) av byen, dette spesiell Bilbao-sti , som ligger i tidligere kjeksfabrikk Artiach, forsvare en pioner samarbeidsfilosofi og samvittighetsfullt forbruk blant sine besøkende, som hjelper de deltakende oppstartsbedriftene med hvert oppkjøp. En god måte å bli sett og sett i Deusto-området. Tidligere Artiach Factory, Ribera de Deusto (hver søndag i måneden).
Når det gjelder brukt Bilbao er også foran med multi-space butikker, multibrand eller bare forsiktig vintage-inspirert Y avantgarde design.
De viktigste er konsentrert i Casco Viejo: fenomenet byen, Arizona vintage klær _(Victor Street, 2 og Ercilla, 26) _, Charade _(Calle de la Pelota, 6) _ hvor det er vanlig å komme over DJ-er og akustiske konserter, og kultiverte _(Alameda Urquijo, 59) _ et upåklagelig håndverksdesignrom på den vestlige bredden av Nervión kjent som San Francisco.
SAN FRANCISCO REGLER
Det ferskeste og yngste alternativet til pintxo-pote (enten potting , lokalt synonym for cañeo) finnes i San Francisco-området , en fremvoksende matdistrikt befolket av renoverte tavernaer, sjarmerende barer og butikker drevet av nye gründere ledet av Bar Marzana 16.
Det mest emblematiske av lokalene, døpt som mekkaet i byens kunstneriske nabolag, samler designere, malere, musikere, skuespillere eller folk rett og slett tiltrukket av alt som er fortettet innenfor de fire veggene til dette bohemsk bar, som kan skryte av priser for alle lommer og omreisende fotoutstillinger.
naboene Netto vekt , San Francisco 1 (som er kronet med noen av de beste forrettene i byen) og Bihotz , Arechaga Kalea, 6 (hei håndverksøl fra huset), anbefales også å besøke.
MUSIKK SOM RELIGION
En konsert i en kirke? bilborock (Muelle de la Merced, 1) vert kunstneriske representasjoner fra kino, teater, dans, konferanser, laboratorier eller (kanskje hans mest kjente fasett) konserter, i en gammel kirke fra 1600-tallet. konkurransen din Byen Bilbao tilbyr utstillinger av fremvoksende talent over hele landet gratis hver torsdag hele høst-vintersesongen.
Denne utgaven vil ha befolkningen i Zaragoza som hovedpersoner Bengalene, Cantabriske Los Estanques eller Madrid-kamelene , blant annet (til 11. november) . 26. oktober i tillegg festivalen BIME vil tilby et spesielt utstillingsvindu laget i Euskadi.
BIME CITY
Nettopp fra 25. oktober BIME-festivalen foran skjema BEC (øy, ikke gå glipp av The Prodigy, Metronomy, Ride eller Franz Ferdinand på fredag og lørdag) og går ut i gatene for å vise sin mest demokratiske side: 40 liveopptredener over to dager , som en urban festival og med band av ulik stil og opprinnelse.
I år Holland er gjestelandet, så se frem til å oppdage mange av bandene som vil bli snakk om byen i de kommende månedene, ikke bare i Nederland, men rundt om i verden (ikke gå glipp av Storbritannias Sonars og Dan Croll, den franske agar-agaren eller den ecuadorianske Mina).
Innenfor våre grenser, oppmerksomhet til befolkningen i Madrid Agorafobi (som allerede triumferte på SXSW) og det lokale Manes. Den beste? Gratis inngang til fulle seter.
OPPDANN NYE SMAKER
Hvis du trodde at Bilbaos gastronomiske tilbud bare gikk gjennom pintxos eller bakalao , du tar feil. Fredelig _(Alameda de Recalde, 2) _ er en av de alternativer for de mest internasjonale ganer som nylig har landet i byen (ved siden av Plaza de Moyúa) og som tilbyr retter smeltet sammen med oppskrifter fra Peru, Mexico eller Lilleasia på menyen.
"I Bilbao er det et stort utvalg og gastronomisk kvalitet, men kjøkkenet vårt manglet innslag fra den andre siden av verden", bekrefter skaperne av stedet. Hvis du er mer av en japansk kultur, sørg for å bestille bord på KUMA _(Ercilla 8) _, den mest ettertraktede fusjonen i byen.
EN KINOOPPLEVELSE
For å fullføre opplevelsen arty, bli inne Caravan Kino (Calle Correo, 1): Bilbaos mest trendy pensjonat, i hjertet av byens gamleby, som tilbyr rom og leiligheter med filmtema. Almodóvar, Trueba, Médem eller Hitchcock er noen av høydepunktene i denne særegne innkvarteringen. Hvem sa at Bilbao ikke var en filmdestinasjon?
Den ultimate "kunstneriske" innkvarteringen