Asturias: planlegger å spille indianere, indianere og sjømenn
VIRGIL, TIDER AV RYNKER
Virgilio har seilt mange hav og det setter spor. Ansiktet hans er preget av tidevannet og bølgene; Vi ser for oss at bena dine også vil huske bakkene til Cimadevilla , serpentinfiskedistriktet i Cudillero . Åtteåringen, som sprer smil til høyre og venstre, er en av sjømennene som hvilte her mellom fortøyning og fortøyning. Med litt flaks viser han deg sin private samling av nips og forklarer hvor utstyret og skjellene deres kommer fra , reserverer en stund, selvfølgelig, for å kommentere fotballnyheter. Vinn Gijón eller tap Oviedo, Det anbefales på det sterkeste å gå gjennom dette amfiteateret som er et vindu til Biscayabukta . I de fargerike husene kan du fortsatt se at curadilloen, en tradisjonell teknikk for å konservere fisk, fortsatt er i kraft. Og hvis du ikke ser det på stedet, kan du prøve det ved bordene til noen restauranter som gjenvinner denne tradisjonen som bruker ikke salting , bare havbrisen.
På veien: Cudillero, Asturias
CACHOPO
Cachopoen er en annen av de typiske oppskriftene som er foryngende . I utgangspunktet er det en San Jacobo, men for udyret: to oksefileter med skinke og ost , alt panert og for å kunne være sprø. Vi gjenoppdaget den på El Remo restaurant (også i Cudillero) hvor, til tross for kraften til hovedretten, vi lar plass til en hjemmelaget rispudding som fortsatt resonerer på ganen vår . Så rike og slående er cachoposene at det til og med er en rute som går gjennom Asturias på jakt etter det smakfulle eksemplaret. Det er de som skiller seg ut for sin størrelse, uten bånd og som om en krig var i ferd med å starte; andre, for å bytte skinken til cecina eller for å tørre å legge til sopp og paprika. Uansett smaker hver enkelt forskjellig, sannsynligvis fordi ostetypen som brukes (og det er mange oster rundt her) definerer denne delikatessen som ikke egner seg for det uappetittlige.
FESTEN I LES PIRAGUES
De Internasjonal avstamning av Sella , også kjent som Piragües-festivalen Det er en massiv begivenhet som finner sted første lørdag i august . Underveis møtes mennesker av alle slag: idrettsutøvere, folklore, nysgjerrige og i økende grad søkere etter sommerfest. A) Ja, det er de som kommer til Asturias på disse datoene for å oppmuntre padlerne og du går av og på samtalen Sellero trener for å heie på de modige . Andre husker derimot bare å ha danset til rytmen satt av Marco Carola sammen med en Marilyn Monroe med tredagers skjegg. Som helhet er det en sprudlende begivenhet som revolusjonerer de to hovedbyene, Arriondas og Ribadesella , som tilbyr et helt annet ansikt resten av året.
Arriondas
RIBADESELLA FØR OG ETTER HANGOVER
Ribadesella , som nå er en magnet for turister også beholder sin sjøfartsfortid . I tillegg til den historiske ruten gjennom havnen (med vennlig veggmalerier av mingote ), kan du se (med en gratis omvisning) fiskemarkedet som fortsatt er i drift. Nå har selvfølgelig alt blitt datastyrt, men du kan fortsatt se regelen, et nysgjerrig auksjonssystem brukt av kjøpere (fresquerus) for å unngå tvister og misforståelser. Det er også gøy å møte vokabularet til de stoiske fiskerne (en xarabal, for eksempel, er en fiskestim som hopper på overflaten) og figurer som chos, barn som en gang begynte å jobbe veldig små (livet i havet er vanskelig, la oss ikke glemme det).
Ribadesella-stranden, foran de indiske herskapshusene
Mindre ofret er å nyte resten av Ribadesella. Veldig typisk, men ikke av den grunn urådelig, er å gå til **hulen til Tito Bustillo** for å ta et bad i hulekunst (hestenes Galleri er ikke glemt) eller for å komme til grottelandsby gjennom sin eneste tilgang, Hulen , en slående hule. Bortsett fra disse klassikerne, hvis du er turgåere, anbefaler vi kystvei at det må deles inn i flere stadier for ikke å besvime av så mye spark og så mye panorering.
Maleri av Tito Bustillo
STILLHET, DET RULLER
Llanes de cine er en reiserute som går gjennom noen av innstillingene som vises i filmer som ble spilt inn der (bl.a. Bestefar, de Garcia). Ruten tjener til å vite strender, stier, bowlingbaner, klipper og kirkegårder med celluloid og tv-serier som unnskyldning . Vi ber om tillatelse til å fotografere interiøret i Partarriu-palasset , et av filmstedene Barnehjemmet (ledet av Bayonne) og et godt eksempel på et indisk hus. I de vi var da vi plutselig (altfor plutselig) hørte noen akselererte skritt som hørtes ut som et barn med maske... At vi ikke tror på disse tingene betyr ikke at vi ikke trenger å binde lukkemuskelen når disse tingene skjer. Vi har det vel fortjent for lekende kinogjengere.
Llanes, en filmby
BØTTER, HVALER OG KOSTYMER
Men Llanes er mye mer. Det er bare nok å ta en spasertur rundt det historiske sentrum for å innse at det virkelig måtte være en viktig fiskehavn. Den arkitektoniske arven er fin, men det som virkelig setter sine spor er ritt som San Pedro : et vakttårn på klippene hvorfra hvalfangerne oppdaget byttet sitt for å gå ut og plystre for å jakte på dem (konkurransen med naboene var tøff). Og selvfølgelig er Llanes også bildet av havnen med Minnekuber, verk av den baskiske kunstneren Ibarrola som klarte å skaffe seg en nisje i den reisende kollektive fantasien. I tillegg kommer rådet med mer enn 30 strender, Det er et godt eksempel på den uimotståelige variasjonen på den asturiske kysten. I sonen, Gulpiyuri Det er en av de mest kjente for sin egenart (lukket av en klippe og med en hule som kommuniserer med havet), men vi må ikke glemme andre som Toró eller den mye besøkte del Sablon.
Llanes er også en by med en intens festkalender. For eksempel, hvis du reiser med barn i midten av juli vil du finne festen til Saint Mary Magdalena, tradisjonelt snitt, men flott å underholde de små skapningene med historiefortellere, raketter, kostymer og håndverkere.
Gulpiyuri-stranden, saltvann i det indre av Asturias
REX ELSKER REX
For å fortsette med forslagene for barn, foreslår vi at du går til Jurassic Museum (mellom Colunga og Lastres). Både eksteriøret (en bygning i form av et dinosaur-fotavtrykk) og interiøret (med en vellykket iscenesettelse og belysning) inviterer oss til å minnes epoken med de store reptilene. På slutten av besøket kan de minste leke i den nærliggende engen mens de eldre kanskje får lurt å kommentere rommet der to gigantiske Tyrannosaurus Rex kulminerer en romantisk middag. Da ville det forresten være på tide å lete etter et godt rede (for dinosaurene, selvfølgelig) der de oppbevarte eggene sine etter en gal natt.
FYR, SEKKEPAPPER OG ROSTERS
Til nå hadde vi fokusert på øst og sentralområdet, men hva med resten av den asturiske kysten? På vei til Castropol , som vil være slutten på turen, vi kan hvile i Cadavedo , en by som, som ligger mellom kappene til Vidio og Bustos, bevarer en god del indiske herskapshus (du kan bo i noen av dem, for eksempel Hotel Rural Casa Roja).
Et annet alternativ er å velge Luarca eller Navia men det gir oss ikke livet for så mange fiskevær. Det er best at vi går opp Tapia av Casariego som er kjent for å nyte godt vær og hvor det ikke er mangel på arrangementer gjennom hele året, slik som Interceltic Festival of the West som feires i august. Enten til rytmen av folk eller med et annet lydspor, det som er klart er at det er verdt å vite strendene i Tapia hvor man kan skåle, lek spader eller bare gå mellom sanddyner og myrer og se på det eneste asturiske fyrtårnet som er bygget på en øy.
Cadavedo
Herfra er Castropol veldig nærme. Denne byen er kyst, hav, fjell og fremfor alt er det Eo-elvemunningen (med unnskyldninger til sin galisiske nabo, Ribadeo). Vannsport kan praktiseres i farvannet, som roerne i Club de Mar har godt lært som, ved å svette på båter, trenerillaer og trenere, har proppet sine montre med trofeer. Men ikke bekymre deg, du trenger ikke å ha armer som eiketrær for å nyte alt dette fordi bare ved å sette deg ned se reolen i elvemunningen, chorizoen i cider og ølet smaker bedre, som Cantabrisk, mer eller mindre.
*** Du kan også være interessert i...**
– Llanes, manuset til en film uten slutt
- Asturias strender: 19 måter å forbedre sansene dine på
- Asturias for _ matelskere _
- Topp 10 av de vakreste landsbyene i Asturias
- De 50 beste strendene i Spania
- Nudiststrender i Spania
Castropol, slutten av ruten