10 ting å lære i den franske Tarn

Anonim

Albi, middelalderlandsbyen Tarn

Fasader av middelalderske Albi

1) At Toulouse Lautrec ble skapt av et museum.

Og det museet ble født ut av lykketreff. Den svært fotogene byen Albi den mottok fra den franske regjeringen eiendommen til sitt høye bispepalass i murstein med kallet til en festning. Det var i 1901, og den eneste betingelsen var at de gjorde det om til et museum. I byen hadde de ikke for mange kunstverk før Toulouse Lautrec døde i 1905 og moren hans prøvde å plassere 450 kunstverk av maleren. I Luxembourg-museet i Paris hadde de blitt avvist som skandaløse. I Albi var det ikke det at han var en veldig verdsatt maler, men de fant ut at de endelig hadde nok til å fylle rommene. I 1922 gjenåpnet det som Toulouse Lautrec-museet og først da begynte den aristokratiske kunstneren å løsrive seg fra sin etikett som mindre maler. I rommene viser de tidlige og fulle maleriene og plakatene som revolusjonerte sin tids reklame at størrelsen er mindre.

Toulouse-Lautrec-museet

Hagene til Toulouse Lautrec-museet i Albi

2) At det er en grunn til at det ser ut til at det bare er vi som kommer ut av hånden med hvitløken.

I Frankrike koker de med hvitløk som de fleste . Bare hvitløken deres er ikke like aggressiv som vår. Restauranter som ønsker å ha et godt navn bruker en hvitløk som ikke er så merkbar, Lautrec rosa hvitløk , en mildere og litt karamellisert variant som også holder seg lenger på kjøkkenet. Den produseres av 180 Tarn-bønder som setter 800 til 1000 tonn i året på markedet. Det som i gourmetbutikker i Paris koster opptil 25 euro per kilo, kan kjøpes her for 7 eller 8 euro.

3) At Goya har et museum ganske langt fra huset sitt.

Samlingen startet i 1894 med tre verk av Goya og den utviklet seg til den ble **den nest viktigste samlingen av spansk kunst i Frankrike etter Louvre**. Museet er lite, tilgjengelig på kort tid, og det blir interessant når du kommer inn i de to rommene fra 1800- og 1900-tallet. I tillegg til de tre maleriene av Goya (lite reproduserte og veldig interessante) har han romantiske portretter fulle av karakter og malerier av Picasso, Sorolla og flere spanske malere. Og inngang koster kun 3 euro.

Goya-museet i Castres

Goya-museet i Castres

4) At foie i Frankrike ikke bare er en kjepphest.

Og mer i dette området, produsent og høyforbruker av foie gras. På Michelin-restauranten og herregården ** Château de Salettes ** tilbereder de det spesielt godt, men du kan også lære å lage det selv. Tarn turistkontor tilbyr tredagerspakker med matlagingskurs rundt foie eller opphold hvor du kan spise en femretters meny, alt basert på det.

Chateau de Salettes

Mat, vin og foie i et fransk slott

5) At motehåndklær ikke er luftige.

Dukene og håndklærne som vises i franske motemagasiner kommer i stor grad fra verkstedene fulle av historie i omgivelsene til Black Tarn Mountain . De er laget av bomull og lin eller bare bomull og har et røffere utseende enn de tradisjonelle, i tillegg til en klassisk design som ikke er gitt til krumlinjede fantasier. i den lille byen Labastide-Rouairoux de lager det for hånd og selger det inn Arbeidet til Montagne Noire til 17,50 euro per meter. Verkstedet, drevet av en klok tøymaker, har også en historisk samling av dyner som sporer historien til sengetøy fra den franske revolusjonen til i dag.

Montagne Noir

La Montagne Noir, opprinnelsen til ikke-fluffy håndklær

6) At Jauja er i Frankrike.

Landet til Cucaña eller landet Jauja var kallenavnet som ble gitt til trekanten i renessansen Albi-Toulouse-Carcassonne der det ble dyrket pastell, den eneste blomsten det var mulig å oppnå blåfargen med i nyanser og malers paletter. Saken med Jauja kommer fordi den dyrkingen og handelen gjorde det til et ekstremt rikt land, hvor penger bokstavelig talt kom fra blomster. Med ankomsten av indigo-indiske fargestoffet, på midten av 1500-tallet, gikk de tom for gode kjøp. Likevel fortsatte bredden av Tarn å utvikle en tekstiltradisjon som varte inntil for noen tiår siden (nå er det en vitnesbyrd), som de forteller deg i ** Tekstilmuseet i Labastide-Rouairoux **.

Les Toiles De La Montagne Noire

Den håndlagde produksjonen av fasjonable håndklær

7) At en leire kan nå et verdensarvsted.

Selvfølgelig må du først fjerne den fra elvebredden, gi den en mursteinsform og bygge med den en katedral som når opptil 78 meter høy og en by helt rød rundt den. Det er det de gjorde i Alby, et arkitektonisk kompleks bevart med omhu og som den røde mursteinen har gitt den en merkelig enhetlighet siden middelalderen frem til moderne tid.

Frankrike

Albi, leirelandsbyen i Tarn-regionen

8) At prisen for druen med det mest ekstravagante navnet går til Gaillac.

Druen med det mest særegne navnet i verden er sannsynligvis len de l'el , som kommer fra loin de l'oeil , ("langt fra øyet"). Det er en av de autoktone druene som den er hvit i Gaillac . Det gir den en veldig spesiell brodd og er oppkalt etter de brede bladene som beskytter fruktene til de er praktisk talt dekket. Opprinnelsesbetegnelsen har de eldste dokumenterte vingårdene i Frankrike siden et kloster utnyttet sine kalkrike jordsmonn med høy eksponering for solen i år 972. De forteller deg alt dette (i tillegg til å gjøre deg en smaksprøve) i Saint-Michel kloster , hvor Maison des Vins er installert.

Gaillac vingårder

Gaillac vingårder

9) At en urban elv kan dekoreres med neonlys uten å være glorete.

kysten av Agoût-elven, i Castres, de har det mest fotogene urbane landskapet i Tarn. På balkongene på husene ved elvebredden, overraskende tildelt som sosialboliger, har de strategisk plassert lys i forskjellige farger som gir dem til sovende kyster, som ikke ser ut til å ha flyttet derfra på århundrer, en uutsigelig vagt discoluft.

På bredden av Agoût-elven i Castres

Den "diskotek" atmosfæren i Castres

10) At ikke bare heisen fra Cadiz kan gjøre deg gal.

Tarn har også sin egen vind som favoriserer vindkastene til hver enkelt: Autan sin . Et mysterium for meteorologer, en sør-sørvestlig vind som samler tre påvirkninger: oseaniske, middelhavs- og kontinentale . Dekk hodet godt og motta med sportsånd rasjonen chaladura som, trøst deg selv, også tjener til å lage hvitløk, vin og den berømte melsat , områdets pølse.

*Du kan også være interessert...

- Grunner til å reise (og returnere) til Carcassonne

– De vakreste landsbyene i Europa

- Alle artiklene til Rafael de Rojas

Autan vin

Den berømte Autan-vinen, badet av de sør-sørvestlige ventilene

Les mer