48 timer eller hele livet
Havanna ikke forstått på en dag … Men 48 timer er en god start for å begynne å fortrylle. La deg forføre.
LØRDAG
09H00. Det går opp med den uopphørlige klangen av Gamle Havana : Dette er det turist- og vitale sentrum av Havanna, begynnelsen og slutten av enhver tur til den cubanske hovedstaden (delvis fordi du kan bo her).
La kartet ligge i rommet og la tilfeldighetene lede deg gjennom de nakne, men elektrifiserende gatene og oversvømme sansene dine: Havana sigar lukt lurer rundt hvert hjørne, lukten av karibiske hav som gjemmer seg i nærheten, den levende musikk lyd eller som bløter byen fra tidlig om morgenen.
Gamle Havana er Kubansk ånd innkapslet , den ideelle måten å forberede seg på eventyret som vil være de neste to dagene.
Havanna katedral
11:30 fortsett å gå mot Havana sentrum , hvor du kan bruke noen minutter på å beundre National Capitol før du går mot Central Park langs Paseo de José Martí.
Etter en rask kaffe i Louvre kafé av det legendariske Hotel England , er det på tide å velge et museum. Fine Arts, cubansk fløy? Fine Arts, internasjonal fløy? Revolusjonens museum?
Hvis du foretrekker scenekunsten Nasjonal ballettskole det er også i nærheten. Med litt flaks, kommer du i tide til å få med deg en forestilling (eller i det minste billetter til den kveldens forestilling). Ellers kan du prøve å snike deg inn og spionere på en repetisjon: det er verdt det.
13:00 Når sulten melder seg, ikke nøl og gå på en tradisjonell cubansk fest i en av byens mest elskede og anbefalte paladare (typiske spisestuer): Dona Euthymia , tilbake i Gamle Havana. I denne lille, men intime restauranten er hemmeligheten bak suksess å ikke ha hemmeligheter: maten er enkel, men velsmakende (den cubanske picadilloen gir deg lyst til å danse), den oppmerksomme servicen og svært rimelige priser. Ingenting mer og intet mindre.
Etter å ha spist, dra nytte av og ta en titt på utstillingene til Eksperimentelt grafisk verksted , hvor du kan se samtidskunstnere i aksjon og til og med bli en beskytter som kjøper original cubansk kunst.
Og besøk ham i en taxi som denne
18:00 Dra nytte av ettermiddagen til å gjenskape trinnene til en av de mest beundrede adoptivsønnene i Havana. amerikansk forfatter Ernest Hemingway var en tilstått elsker av Cuba generelt og hovedstaden spesielt, nå gjør Havana til ditt hjem og ditt hellige rom.
Gamle Havana var favorittområdet hans, hvor han bodde en stund på Hotel Ambos Mundos. I rom 511 det var der han kom opp med handlingen for For Whom the Bell Tolls, og det ryktes at gjester som bor på hotellet drømmer om Hemingway-karakterer.
Med det han tjente for romanen, bygde forfatteren Finca La Vigia , som han gjorde til sin faste adresse i Havanna. I dag er Fincaen åpen for publikum og kan besøke , men er 15 kilometer sør for byen, bør vi skrive det ned som (en) grunn til å returnere.
Drømmer om Hemingway
20:00. Avslutt din første dag i Havana som Hemingway pleide å: på bar-restauranten Florida , det berømte fødestedet til daiquiri. Ta en (eller flere, Papa Hemingway er en klassiker), og akkompagner den med noen reke-enchiladas. Det er offisielt: velkommen til Havanna.
Et must for Hemingway-elskere
SØNDAG
09H00. På din andre dag i Havana, sett deg på en kakao og ta turen til forbudt . Hvis Old Havana er den poetiske siden av den cubanske hovedstaden, er Vedado dens revolusjonerende ansikt.
Start turen kl Revolusjonsplassen , den passive rammen for mange av Fidel Castros taler. Her vil du bli mottatt av det oppmerksomme blikket til Che Guevara og Camilo Cienfuegos , uatskillelige følgesvenner av Fidel, udødeliggjort i to jernskulpturer som dekker fasadene til innenriks- og kommunikasjonsdepartementet. Også her kan du besøke monumentet til José Martí og samle krefter til turen som venter på deg.
Historie, historie og mer historie
11H00. Fra plaza, begynn å gå nordover langs Independence Avenue , for en treomkranset spasertur gjennom nabolaget. Vedado er en Boligområde som mange andre, ja, men med den forskjellen at det er på Cuba, og der møtes de vanskeligheter og motstand som gjør dette landet unikt.
Og så er du et steinkast fra Hamel Alley , et musikk- og danseshow som høyt feirer afro-kubansk kultur . Hvis du passerer her på en søndag, vær forberedt på å ikke gå ut hele dagen. Vi har advart deg.
Hamel Alley, du vet når du går inn, men ikke når du går
13:30 Etter en god dans begynner sulten å sette inn. Gå tilbake til Calle 23, hvor det er et godt utvalg av paladare og restauranter for å ønske deg velkommen med åpne armer. De Gane Meson Sancho Panza er et godt alternativ for en god tallerken med gamle klær og en TuKola . Hvis du ser etter noe annerledes, gå til topoly , den første iranske restauranten i Havana tilbyr deg lammespyd og baba ganoush.
Som hjemme
15:30 Og etter å ha spist, dessert: den Coppelia isbar er et av de søteste hjørnene av Havana og vel verdt den (muligens) lange ventetiden på å få med et glass av dagens smaker . Hvis køen tar motet fra deg, fortvil ikke: det var her Jordbær og sjokolades kjærlighetshistorie begynte... Man vet aldri.
17:00 Gå tilbake til Avenida 23 og la deg bli guidet av karibisk glitter : ved enden av gaten er havet og ved siden av, strandpromenaden . Å gå denne åtte kilometer lange strandpromenaden er et must i Havana og en opplevelse du ikke kan gå glipp av.
Malecón er et møtepunkt for musikere, elskere, fiskere, filosofer og melankolikunstnere som ser utover Det karibiske hav mot Florida, som gjemmer seg bak horisonten. Malecón er et ekte oppførselsverk, en "Jeg går til de fattige" hvor du kan se og en unik mulighet til å tenke på det cubanske livet utfolde seg foran øynene dine i det mest autentiske friluftsteateret på øya.
El Malecón, stedet hvor du kan se det kubanske livet gå forbi
19:00 Malecón ender rett ved brygga, hvor du kan ta en ferge til din neste destinasjon: den andre bredden. Tvers over bukten er Morro-Cabaña historiske militærpark , som i tillegg til å tilby uslåelig panoramautsikt over Havana, skjuler Castle of the Three Magi Kings of Morro og festningen San Carlos i La Cabaña , i et uminnelig mausoleum av kamper om suvereniteten til øya mellom Spania og England .
Det er verdt å bruke et par timer i denne enden av Havana, spesielt siden hver dag klokken 21.00. kanonskuddseremoni , der skuespillere kledd i den gamle militæruniformen gjenskaper avfyringen av en kanon over havnen.
Castle of the Three Magi Kings of Morro
22:30 Si farvel til Havanna mens du hilste den: med god atmosfære og et sjenerøst glass Havana-rom. Bodeguita del Medio vil ta imot deg med et smil og en god mojito. Leter du etter noe mer alternativt og mindre reist? rakkeren , på Brasil Street, er stolt over at "Hemingway aldri var her" på servitørenes skjorter, og det er en av de mest besøkte av lokalbefolkningen. Bli med oss på en Bucanero-øl, og la deg overbevise om å komme tilbake ... hvis du ikke allerede var det. Havana er slik: det gjennomsyrer huden din, og det lar deg ikke gå.
Følg @PReyMallen
*** Du kan også være interessert i...**
- De beste frokostene i Havana
– Havanna gjennom sine innbyggere
- Havanna, reiseguide
– Miami reiser til lyden av Cuba
– Ting du bør vite før du reiser til Cuba
Hemingway var ikke her, og de bryr seg ikke